Escabetx amb bolets a l'olla a pressió Oursson MP5002

Escabetx amb bolets a l'olla a pressió Oursson MP5002

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Bolets secs (boletus)	12-20 unitats. (depèn de la mida)
Cogombres en vinagre (en casos extrems, en vinagre)	3-5 unitats. (depèn de la mida)
Ceba	1 PC.
Patates	1-2 unitats.
Aigua i / o brou	2 pàg.
Pebre acabat de moldre	per repostar combustible

Mètode de cocció

• Remull els bolets secs amb aigua durant 2-3 hores.
• 
• Traiem els bolets (no aboquem la infusió !!!), ho esbandim bé de qualsevol sorra possible, ho posem al bol MV. Filtreu la infusió dels bolets en un bol.
• 
• Encenem la "Sopa" durant 40 minuts.
• 
• Mentrestant, talleu finament la ceba, les patates i tres cogombres en un ratllador gruixut.
• 
• Quan MV acaba de funcionar, tirem els ingredients restants. En aquesta etapa, podeu portar el líquid al nivell desitjat amb el brou. Activeu "Sopa" durant 20 minuts més.
• 
• Després de 25-30 minuts (tenint en compte l’acumulació de pressió i l’alliberament de vapor), aconseguim una bellesa tan gran!
• 
• Tasteu la sal (gairebé no cal afegir-la) i rectifiqueu-ho de pebre.

Receptes similars

Escabetx en una marca 701 multicooker (landuch)

Escabetx a Steba DD1 (Marcello)

Escabetx amb pits i ronyons (Administrador)

SOBRE! Una altra idea per a la nostra olla a pressió, genial!

Gràcies administrador
Sí, mai he cuinat bolets secs tan de pressa. Si no fos necessari esbandir-los, n’hauria tirat de sec de seguida.
Potser la propera vegada ho faré. i filtraré després de cuinar. Intentaré escriure.

Bé, si només feu bullir alguns bolets per separat i després coleu, llavors podeu

Exactament.
Sens dubte, informaré.

Sopa fresca, si enguany hi ha bolets, definitivament eixugaré, en cas contrari només congelarem. I amb bolets de llet congelada com una sopa?

Vaja, necessita urgentment comprar una assecadora, cada vegada més inclinada a comprar, el congelador no és suficient, estarem secs i bullirem una sopa tan intel·ligent. I el nostre cassó és llet!

Sopa fresca, si enguany hi ha bolets, definitivament eixugaré, si no, només congelarem. I amb bolets de llet congelada com una sopa?

Tanyulya, no ho sé
Mai vaig menjar bolets de llet, excepte en forma salada
Si abans feies bolets de llet amb tractament tèrmic i t’agradava, hauries de donar-li un tomb.

Vaja, necessita urgentment comprar una assecadora, cada vegada més inclinada a comprar, el congelador no és suficient, estarem secs i bullirem una sopa tan intel·ligent. I el nostre cassó és llet!

I, en principi, m’agraden més els secs pel seu sabor especial concentrat!

I la cassola - sí, súper! Cada vegada l’estimo més

Adoro la gruzdyanochka, però mai la vaig cuinar en forma d’altres sopes. Intentaré, donar-me de baixa.

Ni tan sols he sentit a parlar d'això
Distribuïu la recepta!

[Arochka]

Arochka, sopa noble! Ara domino lentament la meva MT. Intentaré cuinar-lo. L'ha marcat com a marcador.

Marina, felicitats per la teva compra !!! Finalment, esteu amb un dibuix animat!
Ara el més important és que tingueu temps per menjar el que cuineu.

[Arochka]

Arochka, gràcies! I tinc MV gràcies al meu lloc web, tinc un premi

[Arochka]

Arochka, gràcies! I tinc MV gràcies al meu lloc web, tinc un premi

Marisha, felicitats. : rosa: MV el que necessites

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies! Encara no estic molt content!

Estic doblement feliç per tu!
Marina, deliciosos plats del multicooker!