Borscht en un Polaris multicooker

Borscht en un Polaris multicooker

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Carn	300-400 gr.
Ceba	1 PC.
Remolatxa	1-2 unitats. talla mitjana
Col	pis d’un petit gronxador
Xucrut	2-3 cullerades muntades
Pastanaga	1 PC
Patates
Pasta de tomàquet
Aigua	13 ulleres múltiples
Lavrushka
Sal	gust

Mètode de cocció

• Poseu les cebes, les pastanagues, la remolatxa i la carn picades finament en una olla de cocció lenta i configureu el mode de fregit durant uns 10 minuts. A continuació, aboqueu aigua, poseu patates i col, sal, pebre, afegiu lavrushka i en mode sopa, durant 1 hora.
• Al final, li vaig donar 10 minuts més. El borsch està a punt.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

3 l.

Hora de cuinar:

1h 20 minuts.

Programa de cuina:

Fregir 10 minuts, sopar 1 hora.

Receptes similars

Borscht en un Bork U700 multicooker (Elena Tim)

Borscht (multicooker Redmond RMC-M70 i 4502) (Grigorieva)

Borsch Natusin per a Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Moltes gràcies! Molt saborós:)

[missX]

missXHe cuinat el meu borsch de la mateixa manera. Primer, vaig fregir la carn amb verdures i remolatxa. Vaig posar la col i les patates, vaig tirar aigua bullent i les vaig posar al programa. Estofat durant 1 hora. Escalfat durant 15-20 minuts. Va resultar un borscht molt saborós, no tan granat i no és tan important. Cuinat només amb col fresca.

Per al borsch, carcaso cebes i pastanagues amb xucrut per separat, remolatxa amb pasta de tomàquet per separat. No els combino mai! Vaig posar patates i col al brou amb carn, i quan estiguin cuites fins que estiguin mig cuites vaig posar la pastanaga i la ceba rostides. I només quan el borsch estigui pràcticament cuit, apagueu la carn i poseu-hi remolatxa, alls, herbes (julivert, anet, api). El borscht té un bonic color bordeus i és molt saborós.