Pasta d’estil marí en una marca 6060 multicooker

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients

Picada casolana 400gr
Ceba (gran) 1 PC
Pastanagues (mitjanes) 1-2 unitats
RM 2 cullerades. l
Pasta de tomàquet 1 cda. l
Pasta 0,5 kg
Sal, pebre i altres espècies gust
Aigua (aigua bullent) local

Mètode de cocció

  • Enceneu el fumador "Fry" durant 12 minuts, aboqueu-hi RM i escalfeu-ho durant 2 minuts, afegiu-hi les cebes picades (com vulgueu), fregiu-les remenant de tant en tant, durant 2 minuts, afegiu-hi pastanagues ratllades sobre un ratllador gruixut. Al cap de 2 minuts, poseu la carn picada a les verdures, salpebreu, fregiu-les, remenant. Tan bon punt la carn picada canviï de color, poseu la pasta de tomàquet, remeneu-la i deixeu-la coure a foc lent, afegint un parell de cullerades d’aigua bullint, fins al final del règim. Canvieu a "Sopa" 8 min. Aboqueu la pasta, sal, barregeu, aboqueu l'aigua bullint d'un bullidor fins al màxim nivell de macarrons. Tanqueu la tapa, aixequeu el pes.

El plat està dissenyat per

5 racions

Hora de cuinar:

20min + igualació de pressió

Nota

Em va inspirar la recepta Ksyushk @ -Plushk @ per a SV 6050. Com que no tinc una olla a pressió amb una àmplia funcionalitat, vaig haver d’adaptar-la per a un fumador.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa