Risotto amb pollastre i verdures a l'olla a pressió de la marca 6050

Risotto amb pollastre i verdures a l'olla a pressió de la marca 6050

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Cames de pollastre	3
Arròs	1,5 tasses
Bouillon	3,5 tasses
Ceba	2 unitats
Pastanaga	1 PC
Pebre dolç	1 PC
Barreja de verdures congelades
Sal, pebre, barreja d'herbes provençals
Un tomàquet	1 PC

Mètode de cocció

• Tallar les potes, bullir el brou dels ossos, SOPAR programa durant 15 minuts.
• Quan el brou estigui a punt, aboqueu-lo en una dosi i comenceu a preparar el risotto.
• Aboqueu oli, al programa CARN DE FREGIR, fregiu les cebes, afegiu-hi les pastanagues, fregiu-les.
• Poseu pollastre picat i pebrots dolços, fregiu-los uns minuts.
• Afegiu les verdures congelades, el tomàquet ben picat, barregeu-ho, deixeu-ho cansar una mica.
• A continuació, poseu l’arròs sense rentar, remeneu, deixeu que l’arròs es saturi d’oli i suc de verdures. Remeneu-ho diverses vegades.
• Afegiu brou, podeu afegir aigua, podeu afegir nata i aigua, segons el vostre gust, no us oblideu d’afegir sal i pebre.
• A sobre hi posem un xiuxiueig d'herbes provençals, he afegit més anet.
• Programa automàtic de farinetes.
• Quan hàgiu acabat, apagueu el cassó i espereu que la pressió s'alliberi.
• Que aprofiti!!!!!!

Receptes similars

Risotto amb cranc (Arka)

Risotto amb bolets i mascarpone (Twist)

Risotto amb fetge de pollastre i pèsols verds a la cuina lenta Mulinex Cook4Me (OlgaMSK)