Llibre "txec"

Ah, és hora de tornar a coure el rotllo ... Vkusnyashkaaaa!

Ah, és hora de tornar a coure el rotllo ... Vkusnyashkaaaa!

També el trobo a faltar!

Irinka gràcies pel rotllo que vaig engolir molt ràpidament És cert, no és molt bonic

Irinka gràcies pel rotllo que vaig engolir molt ràpidament És cert, no és molt bonic

Leska no és molt bonica, fins i tot tan maca, em sento admirant ... els meus rotllos no funcionaven

Leska no és molt bonica, fins i tot tan maca, em sento admirant ... els meus rotllos no funcionaven

Oles, heu vist quin tipus de rotllos tenen les noies. Aquesta és la meva primera tirada, abans no feia rotllos. Com no es pot fer

[Olesya]

Olesya, amb un inici !!! La bellesa! Llavors tot serà més bonic i més bonic, i no hi ha enlloc més deliciós!

GRÀCIES !!!

Amb un gran retard, però amb una gran gratitud, vull explicar-vos la meva impressió d’aquest meravellós rotllo de la meva infantesa. Sí, això és, el mateix, la meva estimada. Irinka, gràcies per la recepta !!! La crema és deliciosa, la galeta és la més delicada.
Per desgràcia, encara no puc carregar fotos, però la propera vegada segur que ho intentaré.

[Zolotse]

Zolotse, Moltes gràcies, però vull redirigir el meu agraïment a l'autor d'un llibre meravellós i només sóc un intèrpret. És molt agradable conèixer l’opinió d’una persona que ja s’ha menjat aquest rotllo diví realitzat per professionals. És bo que a casa no resulti pitjor que el seu!

Merri! Crec que a casa no només resulta pitjor que els d’aquests professionals, sinó encara millor, perquè posem un tros de la nostra ànima i amor als nostres éssers estimats als nostres productes de forn. Així, doncs, ells, professionals, estan lluny de nosaltres. Però, seguim agraïts als autors que ens van donar l’oportunitat de cuinar aquest saborós regal i complaure a nosaltres i a la nostra família.

[Zolotse]

Zolotse, Estic completament d'acord! Gràcies als autors per les bones receptes i als nostres éssers estimats per inspirar-nos a ser creatius.

Merri

Recentment he cuinat un rotllo txec segons la recepta Merri anterior. Molt, molt saborós


Vaig mantenir la galeta al forn durant 3 minuts a una temperatura màxima de 275 graus i vaig enrotllar el rotlle amb prou feines refredat amb la crema com a la classe magistral de Tortyzhka

També me’l vaig menjar, igual que el pastís de Praga, era la meva delícia preferida. Una imatge de la infància. Tinc 10 anys, la meva mare i jo vam comprar un pastís de Praga a la cuina del restaurant de Praga. Anem a l’estació de metro d’Arbatskaya, porto un pastís i l’agito malgrat les advertències de la meva mare. I .. Colpeja la corda i el pastís roda a la plataforma com una roda. Fins ara, aquesta imatge és als ulls. Ho he rebut de la meva mare ...
Definitivament faré aquest deliciós rotllo!

[reina_neu]

reina_neu, content d’haver apreciat aquest rotlle!
Irinamalauradament, vaig conèixer la cuina del restaurant de Praga no fa gaire. Diuen que allà ja està tot malament, no tot és així ... De debò?

Irina, no hi he estat des de l'època soviètica. Però, a jutjar pels pastissos, pels eclairs, ara són completament diferents, solien ser més saborosos.

[Irina]

Irina, les matèries primeres solien ser d’excel·lent qualitat.

Gràcies per la recepta. M'ha agradat molt! Sembla un pastís de Praga.
He sobreexposat la galeta, no ha estat possible rodar molt bé, no exposo cap foto.
A la foto, les noies tenen una crema més magnífica, sembla que n’hi ha més. Vaig guanyar una mica?

[Victòria]

Victòria, aquest rotllo i pastís "Praga" tenen els mateixos autors, van ser creats en una famosa pastisseria del restaurant "Praga". M'agraden molt els dos. No puc dir res de la crema, perquè no la veig. En general, s’assota fins que queda esponjós.

Quants minuts triga a muntar la nata? I és millor prendre un fitxer adjunt de proteïnes o regular?
I per no sobreexposar el galet no es pot coure en convecció? Agrairia molt els consells sobre la temperatura de cocció.
Gràcies per les respostes ràpides.

[Victòria]

Victòria, no ha pogut respondre ràpidament, ho sento! Tot està ben escrit a la recepta, ho sento, però no hi ha res a afegir. La nata es munta fins que queda esponjosa i això depèn en gran mesura dels productes inicials.

Bon dia. He decidit coure aquest rotlle avui, però sorgeix la pregunta: la llet és de 90 grams?
en haver llegit totes les pàgines no vaig trobar cap pregunta sobre la llet.

[Zhenyok]

Zhenyok, llet a la recepta de la crema, i hi ha 90 gr.
La pròpia recepta està escrita amb detall.

[Taia]

Taia, Vaig veure, però vaig dubtar. potser 90 ml. )
recentment he començat a coure pastissos / a provar alguna cosa nova. Ho rellegiré tot 100 vegades)))

Zhenyok, l'autor ha descrit tot amb molt de detall i en detall, no ho dubti. Només cal rellegir-ho tot amb cura.
Deliciós rotlle, fàcil de fer.

[Taia]

Taia, gràcies pels comentaris! Tot és correcte. Gairebé tothom té una bàscula i, si la recepta conté líquid en grams, peso, si en ml, el mesuro amb un got mesurador. A la crema, com en cap altre lloc, les proporcions són molt importants.

Per celebrar-ho, he fet dos rotllos)
Ho vaig fer segons la recepta, però no vaig afegir cognac a la crema.
la recepta menys. i el que és més gran per a 5 ous. aboca esmalt per sobre.

[Zhenyok]

Zhenyok, deliciós?)) Preciós !!!

[Merri]

Merri, Sí, molt saborós. No esperava de mi que sortís un menjar tan saborós)))

[Merri]

Merri, Irina,, gràcies per la recepta del rotlle. Ho he cuinat avui, agradablement satisfet amb un sabor equilibrat de xocolata.

[Alevtina]

Alevtina, gràcies! Cap foto?)

[Zhenyok]

Zhenyokbé, bé! La propera vegada, no us penedeix del cognac a la crema, encara serà més saborós als dolços, al cap i a la fi, hi ha cognac, no creiem que siguem addictes a l’alcohol si mengem dolços)

[Merri]

Merri, ahir vaig tallar una peça per provar-la. Bé, molt saborós! El cacau era polonès, gairebé negre, a diferència de les nostres "etiquetes" lleugeres domèstiques Avui, després d'una nit a la nevera, el sabor es va fer cada cop més ric. Ja he empaquetat el rotllo per dinar. després d'haver "arrebossat" prèviament els extrems del rotllo amb crema, protegint-lo així de la dessecació. Aniré a visitar-lo amb un rotllo i no el tallaré ara. M’ha agradat molt la recepta del rotllo, l’enfornaré amb rotllo i pastissos. Prometo distribuir el tall del rotllo i el pastís més endavant.

[Alevtina]

Alevtina, pren un bon te! Estaria encantat de rebre aquest regal!))

Aquí teniu el meu rotllo. La propera vegada esperaré que es refredi la galeta, en cas contrari la crema començarà a fondre’s i a fluir activament. D'altra banda, no era necessària la impregnació, a la nit intentaré fer una foto de la incisió.
Per cert, en lloc d’aiguardent, vaig abocar cafè Baileys. Fa una olor fantàstica.

[Katerina]

Katerina, surt un rotlle meravellós! Ben fet!

Merri, gràcies per la recepta! El rotllo va resultar molt saborós! I, per descomptat, no va poder aguantar el dia, vam començar a menjar-lo dues hores després - deliciós !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Lisihcka87]

Lisihcka87, per la teva salut! Per això es va fer per complaure!

Irlandès, hi havia un motiu, vaig fer la tasca de l’escola abans d’hora, bé, volia això, aquest rotllo en particular)))) Bé, molt saborós, gràcies!

[si us plau]

si us plau, Nadya, ara estic convençuda que no elogio els insípids!

No lloo els insípids!

I jo era irlandès, i no pensava ni una mica! per ser sincer, no m’agrada la mantega, però això és una cosa! la mare està encantada, això és el que li agrada)

I jo era irlandès, i no pensava ni una mica! per ser sincer, no m’agrada la mantega, però això és una cosa! la mare està encantada, això és el que li agrada)

Saluda la mare!

Saluda la mare!

))) Jo Tanya a l’aula, ho faran Ana-na, ho faré))) Mama actual i estaré contenta)))))))))))))

[Proshik]

Proshik, de manera que sempre cal renyar, de manera que hi hagi un motiu per coure una segona vegada?

Vaig fer la tasca de l’escola abans d’hora

Nadia, estem balancejant, ja has menjat un rotllo
avui he comprat ous per a un rotllo

ja vas menjar un rotllo

))))) ate)) per cert és tan saborós!

agrair l'autor
Ho vaig fer, deliciós
només hi havia mb de crema, vaig decidir embellir i practicar, fer uns lladres preciosos

[Evgeniya]

Evgeniya, per la teva salut!

Per tant, ja he dominat un simple rotllo de galetes. Durant els darrers 5 dies he cuinat 3 rotlles. També podeu dominar el roll txec. Gràcies, Irina, per la recepta. 🔗

Ho vaig fer, deliciós

A Zhen, vaig dir saborós