Countryman
Irinabé, per què. Treu, per descomptat, com aturar-lo.
Durant els darrers tres anys, l’he començat a la màquina només a la casa. Quan tinc altres coses a fer.
I la resta es troba sota control manual i el 90% són de massa. Així, quan poseu el segon lot de farina sobre la massa ja feta, es fa notablement pols durant els primers dos minuts, perquè l’altura del farciment és gran. I després, a partir d’ella, tota mena de dipòsits a les parets, a l’element calefactor.
Al principi el vaig cobrir amb un full de paper, però cal seguir-lo. Va caure a la farina tres vegades i es va pastar a la massa totalment indistingible. Havia de començar des del "centre del camp".
Però a partir d’una bossa de llet, la tapa es comporta bé. I es plega fins a la mida. Fins i tot tinc el que tinc per a ús permanent transferit dos d’aquests>
Ikra
Cintura, Countryman, Ho entenc ara, gràcies! En cas contrari, l’hauria deixat, de tant en tant provaré com es forma un paquet adequat a la casa.
Olyushk @
Noies i nois. SOS !!! Algú ha anivellat completament l’estufa del francès, 2h5min?
marinastom
No, Ol, sempre tinc exactament 40 minuts.
A casa seva fa massa calor o els fogons estan en un lloc càlid?
Katris
Sí, va ser així a l’estiu, quan l’habitació és massa càlida.
Fins i tot aleshores tenia por que l'estufa s'hagués trencat.
marinastom
Biryusa
Cita: Olyushk @
SOS !!! Algú ha anivellat el fogó francès completament, 2h5min?
Avui he anivellat més de dues hores. Jo també he començat a preocupar-me (a casa la temperatura és de 26 * C).
Olyushk @
A casa 23 graus, no fa calor, però iguala la segona hora. L'únic que ja hi he cuinat avui, però han passat 3 hores entre productes de forn.
Cintura
Olya, a les instruccions del règim francès s’escriu que l’alineació 40 min - 2 h 5 min. Tot i que està dins d’aquesta norma, no hi ha res de què preocupar-se
Vaig mostrar una imatge explicant l'alineació. Trobat per casualitat en un lloc en anglès

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Cita: cintura
Enllaç a una bona imatge

🔗




Afegit el dimecres 16 de març de 2016 a les 20:28

Si ho penses bé, a l'habitació 23 * i fins i tot al forn fa 3 hores, és a dir, l'HP està calent, llavors això ja és + a la temperatura ambient
No us preocupeu, l’amassat començarà com a màxim 2 hores i 5 minuts, el programa funcionarà igualment


Afegit el dimecres 16 de març de 2016 a les 20:29

Bon pa per a vosaltres!
Olyushk @
Cintura, El pastat va començar en 2h5min ... només amb una alineació tan llarga, es perd el significat del programa francès
marinastom
Intenta desconnectar l'estufa de la xarxa un parell de vegades, però no més de 30 minuts entre cops.


Afegit el dimecres 16 de març de 2016 a les 20:56

Ho faig de vegades quan vull afegir temps.
Cintura
Olya, llavors és millor apostar amb massa. Amasseu el llevat, la meitat de la farina i l’aigua del programa "Pizza", podeu utilitzar tota l’aigua que tingueu segons la recepta. N’hi ha prou amb 10 minuts. Deixeu de barrejar i activeu immediatament el mode "francès". Aboqueu la resta de farina, sal, sucre i mantega a sobre de la massa barrejada.

Podeu fer el que aconsella la Marina, però oblideu-vos de la pau. Ho vaig trobar a faltar un parell de vegades
Per què menys de 30 minuts? Com que l'estufa desa tots els paràmetres durant 30 minuts i després es restableix. És a dir, si apagueu el forn durant 25 minuts i el torneu a engegar, simplement continuarà el programa i resultarà que la prova / maduració de la massa serà de 25 minuts més. Però si enceneu l'estufa al cap de 31 minuts, ja està, haureu d'iniciar algun programa des del principi
marinastom
Aquí, Natasha ho va mastegar tot!
Vaig oblidar breument que Olya és una principiant.
Olyushk @
Oh, Marín, ho trobo a faltar com si a la turbulència, el meu petit necessita atenció tot el temps. Ara tindré en compte que per segona vegada al forn al dia, l’anivellament augmenta i remenaré la massa.
fffuntic
Cita: Olyushk @

Cintura, El pastat va començar en 2h5min ... només amb una alineació tan llarga, es perd el significat del programa francès
Potser a causa de la calor de l'habitació, l'estufa a l'interior no es va refredar prou fins i tot després de tres hores. El trauria al balcó durant mitja hora abans de la segona cocció. Sens dubte, ho refredaria amb la tapa oberta.
És a l’interior de la màquina de fer el pa que hauria de refredar-se, no ho recordo exactament, però no hauria de ser superior a 30 graus a l’interior.
També hi havia algun lloc al fòrum sobre com enganyar un sensor de temperatura. Al meu entendre, es va posar alguna cosa congelada en un cubell.
Però refredaria tota la cuina, doncs és com si funcionés amb més claredat el nou cicle.



Afegit el dijous 17 de març de 2016 a les 04:44

Vaig trobar com es va enganyar l'estufa en una habitació càlida:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...c=167.0
i després afegir
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...c=167.0
Olyushk @
Ajudeu a aixecar el sostre o què passa amb la recepta?
Farina de blat 240 gr
Gra sencer 190 gr
Blat sarraí 50 gr
Llet en pols 2 cullerades. l
Aigua 320 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l
Oli 1 c. l
Llevat viu 4 gr (per a un francès)
Ens va agradar molt aquest pa, però aquí teniu el sostre ...... Al llevat sec del programa 01 va resultar ser accidentat, ahir en francès va resultar ser unilateral, per un costat va augmentar lleugerament per l’altre i va caure.
Olyushk @
Alexandre, el pa de fajol no és un fi en si mateix. Vull recordar el gra sencer, és que el sostre de blat sarraí no cau al terra. Poc llevat posat només per al programa francès. Amb farina de gra sencer, he provat totes les receptes del lloc, a més de les que se’m van demanar en el tema i sempre van fallar al sostre. La resta de pans resulten molt decentment, i alguns estan bé, però el gra sencer és el meu assassinat ... Ja somio amb el pa de gra sencer a la nit.
Aquí hi ha una observació molt valuosa sobre l’aigua, quant recomana restar?
marinastom
Ol, sortiré dels matolls per un moment.
Començaria a restar d’una cullerada i observaria el resultat.
Cintura
Si mostreu el resultat, el pa i el tall, serà més fàcil d’entendre i aconsellar.

El pa està tort, de manera que la massa estava ben ajustada: afegiu-hi aigua. O potser el propi HP està en un esborrany. Llavors, penetrant i pujant pels forats de les parets del matràs i de la tapa, bufa constantment aire més fresc i en aquest lloc (sota el marc de la tapa) la massa puja més lentament.

El sostre s’enfonsa, molta aigua - baixa.

En el procés d’experimentació, el sostre pot resultar pla i també es pot reduir l’aigua. I així successivament al desitjat

Amb la consistència correcta, la massa de llevat ho omple tot i ella mateixa pren un nivell més horitzontal, sense distorsions, i després s’obté un pa preciós, més uniforme per tots els costats.
Cita: Olyushk @
és des del sostre de blat sarraí que el sostre no cau cap al terra.
Un punt interessant. La farina de blat sarraí no conté gluten, però es pot substituir per la farina de blat, perquè quan es barreja amb aigua, el blat sarraí forma un gel / moc, que actua com a gluten.
La farina de blat sarraí verd té un gust més neutre que la farina fregida
sazalexter
Cita: Olyushk @
He provat totes les receptes del lloc amb farina de gra sencer
Aquest també ha fallat? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0

Escriu el que has afegit. Si seguiu la recepta, tot resulta amb mitja puntada.
Una altra recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=22.0


Afegit dijous, 17 de març de 2016 a les 12:59

Cita: cintura
La farina de blat sarraí no conté gluten, però es pot utilitzar com a substitut de la farina de blat, perquè quan es barreja amb aigua, el blat sarraí forma un gel / moc, que actua com a gluten.
La farina de blat sarraí verd té un gust més neutre que la farina fregida
No hi ha gluten al blat sarraí, per desgràcia. El blat sarraí és un parent proper de l’acella 🔗Blat sarraí 🔗Blat sarraí_ sembrant blat sarraí verd a la venda pràcticament no en tenim, sobretot farina. Encara que només sigui a les botigues índies
Caramels
CinturaAquí probablement encara cal tenir en compte la maduresa de la farina (és a dir, la seva pròpia humitat)
Olyushk @
Alexandre, segons la segona recepta que no vaig coure, la frase "farina integral" estava avergonyida, però la primera recepta va servir de prototip per a les meves "arts", l'únic que va haver d'augmentar l'aigua perquè els ingredients tossudament no volien recollir-los en un pa, d'aquí l'augment d'aigua a la recepta actual 320, i com que l’autor de la recepta va canviar les proporcions de farina amb valentia, també vaig decidir experimentar i afegir-hi una mica de blat sarraí.
Natàlia, Només tinc farina de blat sarraí verd, dóna un to de blat sarraí tan lleuger a un pa ...
Així que no ho entenc realment amb un monyo ... sembla que la primera vegada que vaig afegir una mica 15 ml d’aigua i ja hi heu fet massa aigua ...
sazalexter
Olyushk @, Olga, Intenta coure-la estrictament segons la recepta, sense canviar res, intenta no parar atenció al pa. La farina de gra sencer, en aquest cas, és de gra sencer.
Olyushk @
Alexandre, Ho intentaré! Ho posaré i el tancaré.
Cita: sazalexter
pràcticament no tenim a la venda blat sarraí verd, sobretot farina
Vaig comprar farina de blat sarraí i blat sarraí verd en una compra conjunta de l'empresa "lifestyle".
fffuntic
Un parell de vegades vaig escalfar-me i barrejar-me, i després el sostre també va caure. També va resultar terriblement insípida i el sostre va volar quan el vaig sobreexposar a la prova.
Procediria del fet que la farina de gra sencer no sol ser forta, és a dir, necessiteu menys aigua, la massa és més freda durant el pastat principal i el pastat és més feble.
Amassaria una mica les boles de massa, després establiria un règim dietètic i enviava la galleda a la nevera abans que l’amassat principal fos per pastar la massa freda. Jo jugaria amb els modes: potser el francès seria més adequat (s’amassa i s’escalfa menys allà).
Controleu la massa de les proves? De sobte s’atura? Es pot aixafar dèbilment a l'últim entrenament i cal ajudar amb les nanses.
Potser la farina és tan especial que en principi no funcionarà a la màquina. El gra sencer és diferent cada vegada que el compreu. Potser aquest lot és molt capritxós per a les fabricants de pa i per treballar a la màquina s’ha de barrejar amb farina normal o controlar-ho tot amb nanses.
Cintura
Cita: sazalexter
pràcticament no tenim a la venda blat sarraí verd, sobretot farina.
Granets ja està produint

🔗

Cada vegada hi ha més persones amb al·lèrgies específiques, apareixen molts productes nous.

Cita: Candy
Thalia, aquí probablement encara haureu de tenir en compte la maduresa de la farina (és a dir, la seva pròpia humitat)
Kymbat, Hi vaig pensar. És possible que la farina envasada en bosses petites no estigui madura? El que hi ha a la bossa és immadur. Ho sé amb seguretat, ho vaig fer a Kazakhstan. A Irlanda, la farina no es comercialitzarà si no compleix tots els estàndards de l’espècie, inclosa la maduresa. Igual que a Rússia i altres països, no ho sé
Cita: fffuntic
Suposaria que els cereals integrals solen ser farina lleugera
VOOOOOt, i en tinc un de fort, probablement per això tot va sortir immediatament.

Cita: fffuntic
establiria un règim dietètic
Per cert, sí, el mode "Dietètic" al forn exactament "Integral" ... Per tant, és especial per a aquest pa.

Cita: fffuntic
Procediria del fet que la farina de gra sencer sol ser lleugera, ..., la massa és més freda amb el pastat principal, el pastat és més feble
Em pregunto quin efecte hauria de donar això, refredant la massa i pastant feble?
Olyushk @
Bliiin ... si sabés que aquesta farina no la compraria a la meva vida, però ara arrossegueu-la per les neveres, és hora de pastar la guàrdia ... la portaré a l’església.
entin
Avui, dens, he conegut l’existència de blat sarraí verd ... Tots els meus amics, als quals he preguntat sobre aquest producte, han reaccionat com si haguessin begut massa i, per tant, haguessin clavat ... Però no es tracta d’això. Una emoció especial, en els darrers dos dies, és la discussió sobre el procés de cocció. Llibre de text de tecnologia fisicoquímica! No tots els departaments ho poden gestionar. I a quin tipus de ximple jugava en física i química? I ara estic inventant ..
L’essència del post: moltes gràcies, noies i nois, per explicar aquestes subtileses i secrets de la cocció. L’he llegit amb molt de gust!
marinastom
Cita: cintura
Granets ja està produint
Coneix els nostres!
Sant Valentí, mai no és tard per aprendre enlloc!
També estic aprenent. Només temporalment de forma remota des de la màquina de pa. Només amb tu.
fffuntic
Cita: cintura


Em pregunto quin efecte hauria de donar això, refredant la massa i pastant feble?
així que també vaig pensar que si la farina fos forta, no discutiríem res aquí. Després, no barregeu la farina forta i no us en excediu. Màxim, bé, el pa seria dur i sense gust. L’aigua ja ha disminuït i el resultat és zero i, amb farina forta, podeu afegir molta aigua i donar-li un tomb.
Segons la descripció, sembla més aviat una farina feble. Teòricament, seria possible comprovar-ho millor: poseu-hi millores de gluten, com ara panifirina amb àcid ascòrbic, i observeu el resultat. Si els milloradors ajuden, segur que són febles.

I si és feble, quan s’escalfa durant la mescla pot col·lapsar completament i, quan es refreda, pot suportar més càrregues. Bé, durant la fermentació, la massa de gra sencer pot estar preparada abans de l’habitual. Hi ha més enzims. Potser aquest és tot el problema? Només canvia?

Al meu règim francès, no es va destruir res, però sobretot hi va haver fracassos. Però en francès, solia interrompre la massa (això és exactament el que passava amb la cosa francesa de farina de gra sencer). Per tant, intento no canviar el llevat en el mode francès.
I poques vegades faig servir el règim dietètic, de manera que no en puc dir res. Potser sense passar-ho per alt.
Olyushk @
fffunticbé, quin mode heu de triar per aquesta cosa?
entin
Cita: cintura
Què tal a Rússia?
No esteu al corrent de l'escàndol sobre la farina per sota de tots els estàndards admissibles, pinsos, dels quals fem pa "per a tothom"?
Està bé.
La pregunta que em va fer la meva dona en comprar farina: esteu segurs que aquesta farina no està feta de grans gruixuts?
Em va fer pensar i reconsiderar les meves pretensions financeres de qualitat.
De nou la serp, en forma d’esposa, pregunta: esteu segur que pagareu més i obtindreu una qualitat superior?
I vaig caure en un estupor, perquè en la meva professió, els exemplars de prova i quotidians es diferencien entre ells, com el planeta Mart, de la barra del mateix nom ...


Afegit dijous, 17 de març de 2016 a les 23:30

Cita: Olyushk @
... La portaré a l’església.
Obra mestra !!! Gràcies!
Cintura
Sant Valentí, No sóc conscient de l’escàndol. Sé com de tristes poden ser les coses. Amb qualsevol opció, pot haver-hi un fracàs fora del nostre control
entin
Cita: cintura
Sé com de tristes poden ser les coses.
Segons Shakespeare. Això fa que sigui ... més comprensible.
Vaig agafar farina de 2n. Afegit a la base juntament amb farina de civada, blat sarraí, additiu de sègol. El pa era "pesat", el 3r dia es va ensorrar.
Vaig reduir els additius a una quantitat total de 100-120 grams, i fins i tot els vaig barrejar amb massa fermentada, obtenint un pa dens, però lleuger i cruixent.
Vaig recordar la cançó: "... les nostres mans no estan per a l'avorriment ...", el cervell, probablement, al cap i a la fi ...
fffuntic
Cita: Olyushk @

fffunticbé, quin mode heu de triar per aquesta cosa?
Posaria tot el brou de gra sencer a la nevera (de manera que estigués allà més estona i no espatllés) i cuinaria el pa barrejat amb farina normal normal. Hi haurà menys enrenou.

O si hi ha ganes de patir, llavors, com van suggerir les noies, escolliria el règim dietètic, ja que està destinat a cereals integrals. Afegiria un petit polsim d’àcid ascòrbic a la farina per millorar-ne les propietats; escolliria aigua més freda per barrejar d’una ampolla com la carbassa Lipetsk i observaria tot el procés.

Hauria triat l’aigua perquè el monyo deixés de tacar-se després de 8-10 minuts de barreja.
Després seguia la massa, ensumava i punxava)))) tot el temps, perquè no s’aturés i faci una olor deliciosa abans de coure. Si seguiu tot el procés, podreu veure on està enterrat el gos i eliminar el problema.

Però no estic segur que valgui la pena. Comprar un lot nou de farina específica i de nou.
Si la farina és problemàtica, al meu entendre, és més fàcil barrejar-la amb la normal, fins que es trobi un gra sencer fort sobre el qual s’obtindrà pa sense ballar amb un tamborí.
O abasteix-te de milloradors, si la caça es conjura amb farina inusual.

Olyushk @
fffuntic, i immediatament la pregunta:
Cita: fffuntic
un petit pessic d'àcid ascòrbic
Farmàcia ascorbinka en forma de boles de dragee o què passa més?
Cita: fffuntic
Però no estic segur de si val la pena l’esforç.
Val la pena, si mengeu aquests 12 kg, també heu d’esgotar-los i, si n’afegiu una mica, tindrà una vida útil ... és una llàstima
Cintura
Cita: Olyushk @
12 Kg
Oh, el pes del sobre es veu amb veu
fffuntic
Cita: Olyushk @

fffuntic, i immediatament la pregunta: Farmàcia Ascorbinka en forma de boles de dragee o què passa? Val la pena, si mengeu aquests 12 kg, també heu d’esgotar-los i, si n’afegiu una mica, tindrà una data de caducitat ... és una llàstima
Vaig comprar una pols a la farmàcia. Àcid ascòrbic pur, però se m’acut triturar la solució i els comprimits. Si només hi hagués àcid ascòrbic. També podeu provar de posar clara d’ou per enfortir el gluten.
I després no us pengeu a la màquina. En primer lloc, feu-ho tot sota supervisió. Comproveu com s’infla, quant de temps puja per evitar que s’escampi massa. A mesura que la massa va augmentar per última vegada i sens dubte va començar a fer una olor deliciosa: cal coure-la.
Presteu també atenció a la crisi. Potser té sentit doblegar les nanses una vegada, com passa amb les baguettes. Estireu més la superfície perquè no caigui el sostre.

Potser també heu de triar una recepta amb llet a la composició. És més fàcil obtenir una opció decent amb qualsevol farina.

En general, quan no surti bé, seria bo fer una foto del pa i mostrar el tall als professionals del fòrum, de manera que les noies poguessin diagnosticar millor la molla.
Cintura
Però pot ser que la farina no sigui feble, és a dir immadur.
Cita: Dansa
I! Per cert, farina! Vaig volar a Pasqua amb una comanda. I l’ordre no és fràgil: 300 pastes grans (250-300g) i 300 petites. Primer lot: oh, horror !! Gris (i això només és als rovells!), Sandy, sense ascens (no llevat!). Hem fotut tota la comanda. Naturalment, el client ho va rebutjar. I el judici al forn amb la mateixa farina! Guai! Ara, ensenyat per una amarga experiència, Ara comprovo tots els lots. Barregeu per a 100 g de farina i aigua, com per a les boletes, no escarpades, pastar bé amb les mans (puré). Em tinc almenys 10 hores i intento estirar-me. S’estira bé, s’adapta, no s’estira, es trenca, tinc 10 minuts més per estar estirat. El mateix procediment. El mateix resultat: tot no és adequat per coure llevats.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=429904.80
Olya, es pot comprovar com està escrit.
Cita: Dansa
El que va descriure Bijou, parla de la frescor de la farina, és a dir, que és del gra d’aquest any, no madura. Aquest és el flagell de tots els forners. Hem de tenir paciència i deixar-la reposar. Hi ha una opció per afegir gluten sec en pastar.

I si la farina està acabada de moldre, la vida útil hauria de ser més llarga o no ?? Vull dir que, quant al nombre, la vida útil caducarà, però de fet la farina serà normal

fffuntic
Cita: cintura

Però pot ser que la farina no sigui feble ...
Qui més diria com es comporta la farina inestable)))) Com distingir-la de la normal?
És perillós esperar amb gra sencer: es deteriora ràpidament i comença a tenir un gust terriblement amarg, espatlla el pa irrevocablement. És segur esperar només la nota més alta. I en gra sencer, els errors comencen ràpidament.

Bé, no es pot determinar què passa quan es cou la cocció, llevat de la cocció de prova. En teoria, cal fer una anàlisi completa)))) I, de manera científica, determinar la força del gluten i veure'n la qualitat))).
Però aquesta és només la primera etapa.
A continuació, haureu d’investigar la capacitat de fermentació de la farina i de l’escorça quan es cou.

Però també ho podeu veure a la màquina de fer pa. Si la massa és enganxosa i enganxosa, resulta fins i tot quan no hi ha prou aigua i coure aviat, però encara no s’asseca i no s’estira, vol dir que no hi ha prou gluten o es fa malbé. Cal refredar tots els processos, reduir l’aigua, afegir millores, fer el pastat en plecs ordenats.

Si la massa després del pastat principal durant almenys 15-20 minuts ja no és enganxosa, és suau i al final de la fermentació és agradable i viscosa, tot no està tan malament amb el gluten)))
Vol dir que heu de controlar la prova i corregir els traços. No deixeu que creixi ni es mantingui en excés. A HP, el temps de prova és fix, que és per a farina de primera qualitat, que és per a gra sencer.I en el gra sencer, la composició química és molt més rica i la massa pot estar preparada abans que la d’una simple prima, per exemple.
La massa ha crescut dues vegades: pastant, tan bon punt la massa ha començat a fer una olor agradable, l’última pujada és d’1,5 o dues vegades i es cou al forn.
Si la farina és feble, és millor no donar una pujada completa al punt més alt, és possible que no la suporti.

Aleshores, els productes al forn poden quedar molt pàl·lids: hi ha poc sucre a la farina.
En general, balls complets amb panderetes, si la farina és especial.


Afegit el divendres 18 de març de 2016 02:52

Tot i així, potser l’opció d’esponja us ajudarà. La massa sembla donar un resultat més estable, sobretot amb farina feble.
Prepareu la massa en una pa. Però, de nou, si la farina és feble o és especial, no podeu pastar massa la massa acabada, també heu de controlar el procés. La mescla activa automàtica només suportarà la farina normal.
Cal provar-ho. Només la pràctica mostrarà el que és òptim per a aquesta farina.

A més, noies, no sóc professional. Només comparteixo com em faig front quan faig volar amb farina. Per tant, seguiu el meu consell amb precaució. Aquesta és només la meva experiència personal.
Si l'administrador o un dels antics us ajuda en aquest problema tan difícil, seria millor.
sazalexter
Cita: Olyushk @
Bé, quin mode heu de triar per aquesta cosa?
De gra sencer o dietètic, no hi ha diferència.
M'agradaria veure els resultats de la cocció sense "rendiment amateur" exactament d'acord amb les receptes
PS comproveu la data de caducitat de la farina, per al gra integral durant 6 mesos.
Olyushk @
fffuntic, poseu la farina d’espelmes a la nevera. Ara anem a buscar àcid ascòrbic.
Alexandre, ara posaré tots els ingredients en una galleda i sortiré a passejar amb el nadó, assegureu-vos de publicar una foto de com es courà. La data de caducitat és bona per a la farina, produïda el 04/04/2016.
Plut1972
Vaig provar el pa amb massa, em va agradar molt!Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
La foto és certa l’endemà
Com que m’encanta el pa amb farina de sègol, ho vaig fer segons la recepta del pa blanc normal, mida L: 350 gr. farina de blat de primer grau +50 gr. farina de sègol. Per a massa de 150 gr. farina de blat, 130 ml. aigua, sucre i llevat premsat 12gr. La resta d’ingredients segons la recepta després de 10-tres minuts pastant boletes. Programa 1. El resultat és un pa alt amb una molla excel·lent. Gràcies a tothom per la innovació!
Olyushk @
Estimada ... estimada !!! Vull besar-vos a tots
: bé: el sostre va resultar
(punxeu-vos el nas mentre afegiu fotos)
Cintura

Olenka, i espectacle?

Què has fet ? Digueu-me! Curiosament, i per si de cas ho sabrem
Olyushk @
Vaig carregar farina i aigua de la nevera en cubells segons la recepta Pa de sègol de blat amb farina de gra sencer "Krestyansky", també hi vaig infondre el pèsol ascòrbic, el vaig encendre a un règim dietètic i me'n vaig anar
Cintura
Així és com resulta amb farina de gra sencer.

Gràcies, fffunticaixò no va passar de llarg i ens va ensenyar !!!

Olenka
, esperem impressions sobre el sabor Aquesta és la "segona cara de la moneda"
Ikra
Cita: Olyushk @
i va marxar
És el més important!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc