Adjika amb rave picant sense cuinar

Adjika amb rave picant sense cuinar

Categoria: En blanc

Ingredients
tomàquets carnosos madurs	3 Kg
pebrot vermell	1 kg
pebre amarg	200 g
arrel de rave picant	300 g
All	200 g
sucre	200 g
vinagre	150 ml
sal	4 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Aquí vaig veure una recepta similar, però vaig decidir compartir-la, les proporcions són diferents i s’afegeix el pebre amarg. He de dir de seguida que poso menys pebre amarg perquè no estigui tan calent. Al final es pot afegir sal, sucre al gust.
• Per a l’adjika crua, sempre retiro la pell d’un tomàquet, m’agrada més.
• Tots els pebrots, alls i rave de rave s’han de netejar, rentar i deixar assecar lleugerament.
• Primer torceu els tomàquets, els pebrots dolços, els alls a través d’una picadora de carn. I és millor torçar el rave picant i el pebrot picant al final en un bol separat, posant-hi una bossa de cel·lofana amb un moledor de carn; això és perquè les llàgrimes no flueixin.
• Afegiu sucre, sal, vinagre a la massa torcida, barregeu-ho, tasteu-lo i afegiu-hi el rave picant amb pebre picant. Deixeu reposar la massa durant una hora fins que els cristalls es dissolguin completament.
• Rentar els pots i les tapes, esterilitzar-los. Aboqueu Adjika i guardeu-lo a la nevera.

Receptes similars

Adjika per a dones (lillay)

Adjika casolana a Steba DD1 (GTI Tatiana)

Adjika amb pebre vermell amarg (barbariscka)

I no tenim cap rave picant ... Ni al jardí, ni al basar encara no ho hem vist ... I després, podeu afegir, em pregunto? Quan començarà la gent a cavar?

Matroskin, vine, desenterrarem tot l'estiu i la tardor que he estat fent tal adjika ... està molt maleït amb el rave picant, que els meus fills ho fan amb culleres!

Mnu al jardí, bé, això és important entre les flors, creix un rave picant secret ... El següent intent de fer alguna cosa picant per a l'hivern serà aquesta variació

Tenia por que el rave picant fos molt agut, però resultà que no era tan aterrador, ni tan sols agradable.

Podeu afegir gingebre

[matroskin_kot]

I no tenim cap rave picant ... Ni al jardí, ni al basar encara no ho hem vist ... I després, podeu afegir, em pregunto? Quan començarà la gent a cavar?

"Encara no al vespre", matroskin_kot, a principis de tardor, rave picant i apareixeràs, crec. I també podeu provar de fer comandes a les àvies que venen fulles d’aquest tipus, perquè excavaran per vosaltres.
I a partir de la tardor, l'adjika serà millor, els tomàquets tardans són més secs i greixos.

Amb el gingebre hi haurà una cançó completament diferent: més índia.

Noies, he llegit molt, vaig anar a enrotllar els tomàquets a la batedora,
all, un tros de rave picant ... res més hi havia a la nevera.
Salat i sucre la barreja resultant ..
Esteneu-lo sobre un tros de pa gris i el mengeu amb gust
Va resultar deliciós!
ara escalfo la pasta (horror ... a les 21 h), la provaré amb ala-adjichki.
Gràcies a tothom per obrir-me la gana !!!

Shaw allà macaroniyyyyyyy ... Vaig anar gelat amb adjika ....: girl_red: Shaw no ho sabrà al matí ...

[Leka]

Bé, ja està, ara no tinc doble vergonya !! Leka

En un cos sa, una ment sana .. alls !!!

all i rave picant ..... els meus ulls gairebé van sortir

I durant la darrera setmana, alguna cosa m’ha inundat d’alls ... Avui es va emborratxar vam menjar alls i vam anar a visitar ... en dos autobusos .. Per què, no ens sentíem l’olor?

Noies, quantes llaunes surten?

Noies, quants pots surten?

El peix, basat en la massa de productes, supera una mica més de 4,5 litres.

[Elenka]

Elenka, gràcies! Així, puc dividir-lo amb seguretat per la meitat o fins i tot en 1/3 dels productes, en cas contrari, el lloc de la nevera desapareixerà catastròficament
I qui va mantenir aquest fil al soterrani? Ara probablement hi hagi 10-15 graus ...

[Elenka]

Elenka, gràcies! Així, puc dividir-lo amb seguretat per la meitat o fins i tot en 1/3 dels productes, en cas contrari, el lloc de la nevera desapareixerà catastròficament

Peix, podeu fer qualsevol número. Preneu-ne una mica, mengeu gairebé immediatament.
També tindreu temps per cuinar per a ús futur.

Elena, gràcies per la recepta de l’adjika. El cap de setmana aniré al poble. Mantingueu el signe més.

Irina, molta sort!

Moltes gràcies! La recepta és súper! Vaig fer el terra de la nevera amb llaunes. Saborós.....

Moltes gràcies! La recepta és súper! Vaig fer el terra de la nevera amb llaunes. Saborós.....

Bona salut!

Encara vaig fer una recepta a la meitat del camí, ja que li vaig esmentar aquesta recepta a la meva padrina, i ella va demanar i tallar només pebrot picant per la seva part, només va donar 1 beina, no sé quant de pes i netejat les llavors. També he provat opcions menys picants, però probablement, quan no es cou, no és adjika, sinó només salsa.

Faig això adjika. Es guarda al soterrani fins a les vacances d’hivern, després de les vacances ja no existeix.

[Elenka]

Elenka
Lenok, avui he fet un adjichka amb rave picant. Vaja COSA !!!!!! Vaig ser jo qui vaig decidir processar tots els tomàquets petits: les restes de l’hivernacle, que feien només 3 kg i es van reunir, bé, només per al vostre adjichka. Bé, encara cal cavar el rave picant, de manera que va degotar;) I és tan vigorós, horror. Per descomptat, el vaig ensumar en triturar-lo, és bo així: girl_wink: Però els mukrobov estan segurs de tot in situ, d'un cop. Lenus, gràcies de nou per les teves receptes adjichka, són molt bones

[Sasha]

Sasha, per una bona salut!
L’Adjichka amb rave picant és realment bo i, quan fa fred, fa molta calor! Però infondrà i esdevindrà no tan vigorós.

Lena, gràcies per l'adjika, és una paraula equivocada, el seu marit la va elogiar i va dir: "Tal com va fer el meu pare"