Pollastre amb salsa de tomàquet picant

Pollastre amb salsa de tomàquet picant

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Pollastre (tallat)	1 kg
Ceba	1 PC.
Pastanagues petites	1 PC.
Arrel de gingebre)	2 cm.
pebrot picant	1/2 beina
All	2 claus
Pebre dolç mòlt	2 cullerades. l.
Sàlvia	1 branca
Suc de tomàquet (o tomàquets s / s)	300 ml
Vi blanc sec (o bon port)	100 ml
Oli vegetal	1 cda. l.
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Piqueu finament la ceba, el gingebre, la pastanaga, el bitxo.
• 
• Fregiu-los lleugerament amb oli.
• 
• Afegiu-hi pebre vermell (no podeu afegir pebre vermell sec, sinó un pebrot fresc petit amb totes les verdures alhora).
• 
• Aboqueu-hi suc de tomàquet o tomàquets ben picats en el seu propi suc i vi, sal.
• 
• Posar 10 minuts. La salsa s’ha d’espessir una mica.
• Col·loqueu els trossos de pollastre en un plat de forn. Salpebreu-ho, salpebreu-lo al gust i poseu-hi rodanxes d'all i sàlvia.
• 
• Aboqueu la salsa sobre el pollastre.
• 
• Segellar la forma amb paper d'alumini i coure-la al forn preescalfat a 180 ° C durant 40 minuts.
• 
• Passat el temps, traieu el paper d'alumini.
• 
• Es cou al forn durant 20-30 minuts més fins que el pollastre estigui sec i daurat.
• 

Nota

Es serveix millor amb arròs.



Que aprofiti!

No, no ho entenia, aquesta burla nocturna acabarà quan el fil ?? O esteu fent un menú per al segon?

aquesta burla nocturna acabarà quan el fil ??

per què pateixes de nit? ja hauríeu d’haver sopat copiosament i banyat, esteu de guàrdia al matí

Gyyyyy, aquest divendres no estic treballant, anava a visitar-ne un, no va créixer junt ... ara menjo fotos

ooooot
però ella podia intentar-la i no mirar-la ...

No m'aboqueu te a l'esquena !!!!

d'acord, d'acord ... no ho faré ...
millor anar a menjar mousse

de zhezh I vaig anar a empassar-me una bava famolenca

Sí, el pollastre no està gens malament amb un farciment rosat tan picant i amb alcohol ... Fantàstic!

Sí, el pollastre no està gens malament amb un farciment rosat tan picant i amb alcohol ... Fantàstic!

També sóc picant-vermellós, kada amb alcohol