Pa amb llavors i pa fregit fregit fregit en una màquina de pa

Pa amb llavors i pa fregit fregit fregit en una màquina de pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec	1 1/2 culleradeta
Farina de blat	525 g
Pebre amarg acabat de moldre	1/2 culleradeta
Sal	1 1/2 culleradeta
Sucre	1 1/2 cullerada. l.
Oli vegetal	2 cullerades. l.
Líquid (llet + aigua - en proporcions iguals)	320 ml
Panxa	uns 80 g
Col·loqueu les llavors i el pit al dispensador	(gairebé complet)

Mètode de cocció

• Fregiu una brasa fumada en una paella (1cm x 1cm)
• Poseu-hi un paper absorbent i eixugueu-lo.
• Fregiu les llavors.
• Mida - L. Escorça mitjana.

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Bàsic amb additius

Nota

El pa va resultar ser alt i molt saborós. Tenia por que no fos possible emmagatzemar-lo durant molt de temps, a causa de la presència de pells, i del pa avui, després de l’esmorzar, només en quedava una crosta.

Receptes similars

Pa de llavors de carbassa (misteriós)

Pa amb llavors basat en els motius de R. Bertine sobre la massa (KnadezhdaM)

Pa amb llavors de R. Bertine (barbariscka)

Quantes llavors hi ha en grams?

Quantes llavors hi ha en grams?

He fregit més, de manera que allò que no s’adapta, després només crepita. Però ara pesava uns 70 g de llavors fregides, i la resta és una branca. Fregixo les llavors al microones.

Vaig posar les llavors en un recipient resistent a la calor, les vaig posar al microones. No faig servir la graella, només la poso a màxima potència i temps durant 3 minuts, després remenem i durant un parell de minuts (segons les llavors, proveu-la). Normalment, aquest temps és suficient. El marit fregeix els cacauets de la mateixa manera, afegint minuts si sembla humit.

No tapeu amb una tapa i la potència de sortida és de 850W.

[Andreevna]

Andreevna, gràcies per la recepta !!!!!!!!!!!!
Vaig coure al forn a la nit, no hi havia dispensador, perquè el vaig posar al temporitzador, hi vaig afegir tot alhora, en lloc de poma fumada vaig posar cansalada salada fumada amb ratlles de carn. El meu marit es va emportar tot el pa, ni tan sols el vaig provar i el vaig portar a la feina. Ara va tornar a trucar i va dir que "MOLT saborós" (el seu marit és polonès i en sap molt sobre el llard de porc). Andreevna gràcies, de part meva i del meu marit.

[Kitty]

Kitty, Estic molt content. És només una llàstima. el que no vas aconseguir. Vaig aconseguir agafar un tros. I el salzo és genial! Ja he rebut una comanda de la meva família, vaig prometre esbrinar-ho divendres. Has fregit les llavors?

[Andreevna]

Andreevna, les llavors es van fregir segons el vostre mètode. Genial !!!!!! Ràpid i sense necessitat d’intervenir-se (el mètode és només per a una persona tan gandula com jo).

Gràcies per la recepta, avui he cuinat, tot i que he substituït la bresa per salsitxa fumada crua, la resta és segons la recepta, ha resultat deliciós, un agraïment especial per part del meu marit!

O podeu substituir les llavors per llavors de carbassa. En tinc només 70 g? I, en general, són compatibles per tastar amb salsitxa? Potser algú va experimentar?