AdministradorMerri, amb el primer pa! On puc veure una foto de pa? Sobretot en el context, tinc moltes ganes de veure la molla!
AdministradorMerriGràcies per l'ajuda!
MerriAprendré a fer fotografies d’alta qualitat.
Kis anyaNo fregiu cebes? La recepta és senzilla i us sembla boníssima, també vull provar-la
MerriHo sento, fa temps que no veig els missatges. Ceba crua, ben picada.
Kis anyaHo he fet, he fregit les cebes, una altra vegada ho faré amb formatge))
MerriBé, com us va agradar més amb les cebes crues o fregides?
Kis anyaEm va agradar més amb fregits
Gràcies! Aviat caldrà experimentar amb pastissos de Pasqua
Gràcies! Aviat caldrà experimentar amb pastissos de Pasqua
MerriCita: Kis Anya
Sí, preparant-se, preparant-se ...
Em va agradar més amb fregits
Gràcies! Aviat caldrà experimentar amb pastissos de Pasqua
Kis anyaJa heu intentat cuinar pastissos en una màquina de fer pa? Encara no tinc experiència amb aquesta cocció, li agrairia que pogués aconsellar una recepta
MerriCita: Kis Anya
Ja heu provat de coure pastissos en una màquina de fer pa? Encara no tinc experiència amb aquesta cocció, li agrairia que pogués aconsellar una recepta
No, Kis anya, Vaig comprar una màquina de fer pa fa 2 mesos, encara no hi he cuinat pastissos, perquè coure pastissos per a mi és un sagrament, la seva mà no puja fins a Setmana Santa. Al llibre hi ha una recepta per a HP, però no vull recomanar-la sense cap foto. Mireu el fòrum, segur que trobareu quelcom adequat per a vosaltres mateixos! Et desitjo èxit! I vull coure aquest any tant a HP com al forn, com sempre.
abksarDisculpeu per endavant si alguna cosa no va bé! Irina a la teva recepta:
Vaig llegir en algun lloc que alguns Moulinexes poden coure fins a 1,5 kg ...
Jo mateix tinc un Panas 2502. Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, però la meva foto del matí és completament diferent ...
Tenint en compte que joni un mag Encara estic aprenent ... Potser vaig embolicar alguna cosa, però ell no va descansar contra la tapa !!! Només ho va abandonar !!! Amb prou feines el va treure.
Puc reduir els ingredients? O una signatura per fer quin és el recompte de Mules? O simplement digue'm que m'equivoco ...
Farina de blat 700 g
Vaig triar el programa núm. 5 ("monyo francès"), pesant 1000 g i el color de la crosta desitjat (clar).Per 700 grams de farina i tota la resta, el pes és d’1 kg. - No és massa petit?
Vaig llegir en algun lloc que alguns Moulinexes poden coure fins a 1,5 kg ...
Jo mateix tinc un Panas 2502. Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, però la meva foto del matí és completament diferent ...
Tenint en compte que jo
Puc reduir els ingredients? O una signatura per fer quin és el recompte de Mules? O simplement digue'm que m'equivoco ...
AdministradorL’autora va fer un marcador d’ingredients a la seva estufa x / i, en funció de les seves capacitats, la quantitat que portarà la galleda: llegiu les instruccions de l’estufa.
Panasonic, pel que sé, pren de manera òptima 350-450 grams de farina; aquí és on comenceu. Calculeu els ingredients d’aquesta quantitat de farina i el pes del pa és d’uns 600-700 grams.
abksarPer estrany que sembli, ja ho he entès jo mateix !!! Quan utilitzeu una recepta, heu de revisar les instruccions de cada HP ??? O si la recepta només és adequada per al vostre HP, heu d’avisar-ne?
AdministradorPodeu prendre qualsevol recepta del fòrum! PERUT, coneixeu sempre les capacitats de la vostra estufa / xemeneia, els seus programes, la quantitat de farina que heu de marcar.I expliqueu sempre els ingredients de la vostra estufa x / estufa, les seves funcions cap amunt o cap avall.
El tema per ajudar el pa de nou no va funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 segueix els enllaços, tot està clar per a tu escrit
abksarESTIMAT, moderador !!! Moltes gràcies per l’explicació detallada. He llegit aquests temes fins i tot abans de registrar-me al lloc, però, segons el vostre consell, els reviuré definitivament. vaig escriure RU automàtic (No restaré els drets del moderador !!!), i no per ofendre !!! Però gràcies a les nostres disputes (que VOSTÈ va organitzar) els forners joves no quedaran atrapats !!! Així que vaig aconseguir l’objectiu, pel qual vaig començar aquest missatge. GRÀCIES.
AdministradorCita: abksar
Però gràcies a les nostres disputes (que VOSTÈ va organitzar) els forners joves no quedaran atrapats !!! Així que vaig aconseguir l’objectiu, per la qual cosa vaig començar aquesta publicació. GRÀCIES.
Sí, no anava a jugar a "disputes"! Una conversa empresarial normal, una pregunta / resposta, com a resultat de la qual podeu tornar a examinar els temes que necessiteu per entendre el pa.
Bona sort!
Lena IJa sabeu què m’agradaria demanar! Al meu nou llibre de receptes de forn T-fal, la recepta bàsica és mitja culleradeta de llevat (seca) per a 3 1/3 cullerades de farina. No és proporcional?
Què serà? Heu de traduir els productes o considerar que la recepta és errònia?
Què serà? Heu de traduir els productes o considerar que la recepta és errònia?
MerriCita: abksar
Disculpeu per endavant si alguna cosa no va bé! Irina és a la vostra recepta: per 700 g de farina i tota la resta, pesant 1 kg. - No és massa petit?
Vaig llegir en algun lloc que alguns Moulinexes poden coure fins a 1,5 kg ...
Jo mateix tinc un Panas 2502. Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, però la meva foto del matí és completament diferent ...
Tenint en compte que joni un magEncara estic aprenent ... Potser vaig embolicar alguna cosa, però ell no va descansar contra la tapa !!! Només ho va abandonar !!! Amb prou feines el va treure.
Puc reduir els ingredients? O una signatura per fer quin és el recompte de Mules? O simplement digue'm que m'equivoco ...
Alex, ho sento, vaig estar fora a l’estiu, em vaig perdre la pregunta. Crec que ja heu entès què és què. Però, si em permeteu, observaré que la vostra HP és lleugerament inferior a la meva, difícilment és possible coure-hi pa de 1000 g, de manera que la massa va fugir. Pel que fa a la recepta, tot és correcte. Lamento que el vostre primer pa no hagi funcionat.
MerriCita: Lena I
Ja sabeu què m’agradaria demanar! Al meu nou llibre de receptes de forn T-fal, la recepta bàsica és mitja culleradeta de llevat (seca) per a 3 1/3 cullerades de farina. No és proporcional?
Què serà? Heu de traduir els productes o considerar que la recepta és errònia?
Lena, em vaig adonar que la quantitat de llevat a les receptes és molt diferent. Depèn dels ingredients, del règim de prova i cocció. Crec que heu d’intentar-ho, fins i tot si alguna cosa no funciona bé, encara estareu encantats de menjar EL VOSTRE pa i corregiu la recepta si cal. Bona sort!
Lena IGràcies per la seva oportuna resposta i rapidesa. My Tefal és un anàleg de Mulinex, a la vostra recepta tot el que hi ha, només jo tinc menys llevats.
Aquí teniu el vostre
Aigua tèbia 400 ml
Sal 2 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 700 g
Llevat sec d’acció ràpida 1,5 culleradetes
Aquí està el meu
Aigua tèbia 300 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 500 g
Llevat sec d’acció ràpida 0,5 culleradetes
Podria haver-hi alguna excusa?
Aquí teniu el vostre
Aigua tèbia 400 ml
Sal 2 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 700 g
Llevat sec d’acció ràpida 1,5 culleradetes
Aquí està el meu
Aigua tèbia 300 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 500 g
Llevat sec d’acció ràpida 0,5 culleradetes
Podria haver-hi alguna excusa?
abksarMerri Gràcies per respondre ...
Segons les instruccions del meu HP, pot coure pa de fins a 1,2 kg i aquest no és el meu primer pa.
Però teniu raó en la recepta estem amb el moderador ho vaig descobrir!
Segons les instruccions del meu HP, pot coure pa de fins a 1,2 kg i aquest no és el meu primer pa.
Però teniu raó en la recepta estem amb el moderador ho vaig descobrir!
MerriCita: Lena I
Gràcies per la seva oportuna resposta i rapidesa. My Tefal és un anàleg de Mulinex, la vostra recepta conté tot el que hi ha, només jo tinc menys llevats.
Potser els programes són una mica diferents. Intenta-ho!
Cita: abksar
Merri Gràcies per respondre ...
Segons les instruccions del meu HP, pot coure pa de fins a 1,2 kg i aquest no és el meu primer pa.
Però teniu raó en la recepta estem amb el moderador descobert!
És estrany que se n’escapés pa de 1000 g. Potser també per la diferència en el mode de cocció?
Estic en el meu únic una recepta Puc coure pa per 1500 g, puja amb una cúpula sota el mateix sostre, però no cau i no corre.Altres receptes de 1500 g no funcionen (o cauen o queden penjades de les vores a l'ombra).
Lena IGràcies!
MerriCita: Lena I
Gràcies per la seva oportuna resposta i rapidesa. My Tefal és un anàleg de Mulinex, la vostra recepta conté tot el que hi ha, només jo tinc menys llevats.
Aquí teniu el vostre
Aigua tèbia 400 ml
Sal 2 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 700 g
Llevat sec d’acció ràpida 1,5 culleradetes
Aquí està el meu
Aigua tèbia 300 ml
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1 cullerada. l.
Farina de blat 500 g
Llevat sec d’acció ràpida 0,5 culleradetes
Podria haver-hi alguna excusa?
Lena, tens 200 g de farina menys! I, en conseqüència, tota la resta.
Lena ICita: Merri
Llevat en tres! vegades menys. És proporcional?
Lena, tens 200 g de farina menys! I, en conseqüència, tota la resta.
MerriCita: Lena I
Llevat en tres! vegades menys. És proporcional?
Lena, bé, en realitat no és suficient. Tinc una recepta bàsica de pa blanc per a 600 g de farina i 2 cullerades. l. sucre, 2 culleradetes. sal, 2 cullerades. l. oli de gira-sol i 1,5 g de llevat sec d’acció ràpida.
Tot i que, qui sap, pel meu personatge provaria tal com és i després el corregiria, em pregunto si funciona o no, pot plantejar-lo bé.
Lena ICita: Merri
Vaig fer 2 peces: una només farina + llevat + aigua i sal - no va pujar, i la segona francesa: amb mantega, el sucre (programa 2) tampoc no va pujar.
Lena, bé, en realitat no és suficient. Tinc una recepta bàsica de pa blanc per a 600 g de farina i 2 cullerades. l. sucre, 2 culleradetes. sal, 2 cullerades. l. oli de gira-sol i 1,5 g de llevat sec d’acció ràpida.
Tot i que, qui sap, pel meu personatge provaria tal com és i després el corregiria, em pregunto si funciona o no, pot plantejar-lo bé.
Lena IAvui he fet pa francès 560 g de farina + 1 1/3 tassa d’aigua + 1 1/2 sal +1/2 sucre + 1 1/4 llevat i 1 1/2 cocció en pols i 3 tomàquets secs. Programa 2. Va resultar fantàstic.
MerriLena, que intel·ligent que ets que ho has provat tot i has trobat la teva recepta. Els fogons són diferents, els productes també són diferents, no es pot garantir res sense una mostra.
Lena IGràcies pel suport.
Et desitjo felicitat.
Et desitjo felicitat.
MerriCita: Lena I
Gràcies pel suport.
Et desitjo felicitat.
Helen, mútuament!
kalinovkaEl meu primer pa Tot va funcionar la primera vegada. Em va semblar que la recepta indicava massa sal, només hi vaig afegir una culleradeta. El resultat és a les fotografies.
AdministradorCita: kalinovka
El meu primer pa Tot va funcionar la primera vegada. Em va semblar que la recepta indicava massa sal, només hi vaig afegir una culleradeta. El resultat és a les fotografies.
Quin és el pa "muntanyes-muntanyes"?
Pas al tema El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, llegim detingudament tots els temes dels enllaços i APRENEM A FER MASSA DE PA!
Sobretot hem llegit el tema Tutorial per coure pa en una màquina de fer pa
MerriCita: kalinovka
El meu primer pa Tot va funcionar la primera vegada. Em va semblar que la recepta indicava massa sal, només hi vaig afegir una culleradeta. El resultat és a les fotografies.
Eugene, tens el mateix HP que el meu, de manera que el pa hauria de tenir el mateix aspecte. Poca sal per a aquesta recepta.
kalinovkaCita: administrador
Quin és el pa "muntanyes-muntanyes"?
Pas al tema El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, llegim detingudament tots els temes dels enllaços i APRENEM A FER MASSA DE PA!
Sobretot hem llegit el tema Tutorial per coure pa en una màquina de fer pa
Gràcies per la resposta. Fins ara no entenc molt, lentament estic entenent ...
Vaig fer aquest pa de nou l’altre dia, va resultar més suau, però també hi havia irregularitats. Estudio més el fòrum.
kalinovkaCita: Merri
Eugene, tens el mateix HP que el meu, de manera que el pa hauria de tenir el mateix aspecte. Poca sal per a aquesta recepta.
Sí, tot està bé amb la sal.
Esteu bé amb el color de l'escorça?
Sempre tinc una escorça lleugera en qualsevol configuració, però en vull una de fosca.
MerriEugene, però depèn de la HP específica. Per exemple, cuino tot sobre una escorça lleugera, resulta que és bellíssim daurat.
lada-matushkaMerri,
Gràcies per la deliciosa recepta!
Ja he cuinat cinc vegades
Gràcies per la deliciosa recepta!
Ja he cuinat cinc vegades
Merrilada-matushka, per la teva salut!
nit_fúriaMolt bona recepta de pa. És cert que m'he atrevit una mica i no he comptat només 500 grams. bollo, però també va inserir els seus 5 copecs a la recepta.
200 ml. = aigua + ou + 50 ml. llet
350 gr. farina de blat
1 culleradeta sal
1 cda. l. Sàhara
1 ceba mitjana
1 cda. l. oli d’oliva per fregir cebes
50 gr. formatge tou (tallat a daus fins)
1 culleradeta Llevat moment Saf
El pa és molt airejat i alt. I l’aroma del pa acabat de fer amb ceba era tal que vaig pensar que els veïns vindrien corrents)))
200 ml. = aigua + ou + 50 ml. llet
350 gr. farina de blat
1 culleradeta sal
1 cda. l. Sàhara
1 ceba mitjana
1 cda. l. oli d’oliva per fregir cebes
50 gr. formatge tou (tallat a daus fins)
1 culleradeta Llevat moment Saf
El pa és molt airejat i alt. I l’aroma del pa acabat de fer amb ceba era tal que vaig pensar que els veïns vindrien corrents)))
