Rodar "Tres dolços"

Rodar "Tres dolços"

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Ceba	1 PC.
Pastanaga	2 unitats.
Col	0,5 kg
Suc de tomàquet	1 got
pebrot vermell	1 PC.
Patates	1 kg
Remolatxa	0,5 kg (4 mitjans)
Nous	0,5 tasses
Prunes prunes	100 g
Cúrcuma	0,5 culleradetes
Midó de patata	1 cda. l.
Bròquil	diverses inflorescències
Oli vegetal
Sal, sucre, coriandre, curri, vinagre de poma, herbes	gust

Mètode de cocció

• Primer, prepareu la col fregida. Piqueu finament la ceba, tres pastanagues sobre un ratllador gruixut i fregiu-ho tot lleugerament en oli vegetal. Afegir la col picada, reduir el foc, tapar i deixar coure a foc lent durant 10 minuts. Afegiu un got de suc de tomàquet, pebrot vermell picat, sal, sucre i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts més. A continuació, traieu la tapa, afegiu foc i fregiu la col fins que s’evapori tot el líquid i la col estigui daurada. El primer deliciós està llest.
  
• Passem al segon. Peleu 1 kg de patates i 1 pastanaga gran i coeu-les en aigua amb sal.
  
• Mentre bullen les verdures, fem la tercera deliciosa. Ratlleu les remolatxes bullides (prèviament les he fet coure al microones) sobre un ratllador gruixut, afegiu 0,5 tasses de fruits secs mòlts, sal, sucre, vinagre de sidra de poma, un polsim de coriandre, prunes prunes ben picades, una mica d’oli vegetal.
  
• Tritureu les patates bullides calentes amb pastanagues, afegiu-hi sal, cúrcuma, curri i 1 cullerada. l. midó.
  
• Ara recollim tot això: esteneu el paper de forn sobre un paper de forn gran (tinc una pel·lícula de silicona), unteu-lo amb oli vegetal i poseu les patates a la primera capa sobre tota la mida de la plata de forn. Poseu la col per sobre de la mateixa manera. I col·loquem les remolatxes amb una "salsitxa" al llarg del costat llarg des de la vora i a partir d'ella comencem a enrotllar el rotlle aixecant el paper.
  
• Posem al forn ben escalfat durant 30 minuts.
  
• En aigua salada i acidificada amb vinagre, bulliu diverses inflorescències de bròquil congelat i guarniu el rotllo acabat amb herbes.
  
• Tot! Cada deliciós només es complementa amb els altres i obtindreu un plat elegant i saborós dels productes més assequibles i econòmics per a tothom.
  
• Que aprofiti!
  

[izumka]

Remolatxa bullida (les he cuit al forn microones)

izumka , i com ho fas al micro?

Va posar les remolatxes pelades en un cassó de vidre, punxades amb una forquilla, va tancar la tapa i durant 10 minuts a la màxima potència. Després va desplegar la remolatxa i 10 minuts més. Però cal provar-ho. De vegades, 15 minuts. prou, i de vegades 30 minuts. és necessari. Tot depèn de la remolatxa (com un "monyo" en HP de farina).

pasibki! és que el meu micro vapor està cobert. i estic tan acostumat a coure totes les verdures que no presento les vendes, com si estigués en un cassó ... a la cuina ...
ara busco una opció adequada.

I poso les remolatxes en una bossa de plàstic, les lligo, perforo uns forats a la bossa, en cas contrari s’infla molt i a tota potència, al cap de 15 minuts, la toco, si és tova, l’apago o la poso. I els plats estan nets ...

[nakapustina]

nakapustina , classe! Aquesta opció és encara millor.

Faig una vinagreta al micro. primer, vaig tallar les verdures crues a daus, i després en un micró per a vapor!

I al vapor al microones, és com!

bé, és gairebé com tu. va vendre aquest dispositiu "microones vapor". contenidor de plàstic amb una reixa al seu interior. s’aboca una mica d’aigua al fons, es col·loca el menjar a la reixeta, es tanca amb una tapa. sense aigua, vaig aconseguir assecar la remolatxa gairebé amb carbó, però aquests incidents no passen amb l'aigua. i tot es cuina molt més ràpid, perquè les microones estan connectades al vapor.

I on es ven un dispositiu tan divertit, és la primera vegada que en tinc notícia?

això és.Vaig comprar fa uns anys en un departament habitual del supermercat per només cèntims. Encara no sé per què.
i ara el meu vapor em va ordenar viure molt de temps, i totes les meves preguntes sobre un dispositiu així, els venedors de vaixella em semblen un marcià.
a Internet, es ven en una forma lleugerament diferent i molt fort per diners diferents. (somriu amb un gripau que ofega el meu delicat cos).

És una llàstima, però ja pensava en quina direcció havia d’esmolar els esquís ...

en algun lloc del nostre fòrum hi havia un portrat. Ara faig broma. si el trobeu, estic al share !!!!

sweetka, però on va anar la teva olla de cocció lenta? També allà el podeu cuinar al vapor.

[S'ha trobat una foto d'un vapor]

S'ha trobat una foto d'un vapor, només que no ho he vist enlloc

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203.0 aquí ho comentem, però la meva foto no s'obre.

sweetka, però on va anar la teva olla de cocció lenta? També allà el podeu cuinar al vapor.

Duc tinc un vapor a part. però en micro el procés triga molt menys temps!

[izumka]

Sobre, izumka , això és! que queda a l'esquerra! cosa molt útil.

S'ha trobat una foto d'un vapor, només que no ho he vist enlloc

i ningú va dir que seria fàcil. Ara mireu-ho de més a prop, interesseu-vos ...

Sí, ara miraré amb tots els ulls a les botigues, almenys ara puc imaginar què és.

: victòria: Hi ha un vapor per al microones a Tupper, diuen que és una cosa genial.

I on és Tupper?