Bagels de llevat amb melmelada de plàstic

Bagels de llevat amb melmelada de plàstic

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Llevat sec	2 culleradetes
Farina de blat	530 g
Sal	1 culleradeta
Sucre	3 cullerades. l.
Margarina o mantega (tova)	200 g
Llet	200 ml
Ou	1 PC.
Melmelada en capes	Sobre 300 g

Mètode de cocció

• Poseu-ho tot en una màquina de fer pa (excepte la melmelada), en l'ordre recomanat per les instruccions del forn. Programa de pizza, apagueu-lo al cap de 20 minuts. Durant el procés de pastat, vigileu la massa; és possible que hàgiu d'afegir una mica de farina o llet. Passeu la massa acabada a algun recipient, tapeu-la amb una tovallola o, fins i tot, poseu-la en una bossa i poseu-la a la nevera. La massa hauria de ser així:
• 
• Al cap de dues hores, podeu fer bagels. Dividiu la massa en 4 parts, estireu-ne un cercle. Dividiu el cercle en segments.
• 
• Poseu un tros de melmelada a la part ampla i enrotlleu-lo.
• 
• A partir d’aquesta quantitat de massa, s’obtenen rotlles sobre dues plaques de forn. Deixeu que surti una mica. Coure al forn a convecció a 170 graus durant 25 minuts, si el forn està sense convecció, la temperatura és de 180 graus. Després de coure-les, poseu-les sobre reixetes perquè es refredin lleugerament i escampeu-les amb sucre en pols per sobre.

Nota

Aquests panets han estat els nostres preferits durant molts anys. I fa només dos anys vaig descobrir que aquesta recepta de massa s’assembla molt a la de Khrusxov. En lloc de melmelada per capes, podeu posar melmelada espessa o melmelada estable a la calor.

Sembla molt temptador i els bolígrafs fan picor, però ... on aconseguir la melmelada de plàstic i si en podeu mostrar l’envàs?

[nou]

nou
No mostraré l’envàs, perquè compro melmelada de poma al mercat per pes, és on es ven tota la confiteria. Vaig a aquests mercats només a causa d’aquesta melmelada i xocolata amb figures soltes. Però d'alguna manera, també vaig comprar una mica de melmelada a la fàbrica de confiteria Kolomchanochka, ja estava al paquet. Oh, quina quantitat d’aquesta melmelada hi havia antigament a totes les botigues soviètiques i per què no la volen fer ara

[Andreevna]

Andreevna , si he entès aquesta melmelada correctament, els venedors simplement tallen la peça desitjada, és a dir, és molt densa? i és el nom "embassament"

Molt bé, tant com sigui necessari, i tallar-ne tant. Sí, és dens, per això és bo per coure, no s’estén en absolut, fins i tot no cal posar les cantonades a l’hora de fer rotlles.

Moltes gràcies, hauré de sortir el cap de setmana a la recerca de

He fet una foto, aquí la teniu:

Una vegada més, GRAND MERSY Ara almenys sabré què busco

[Andreevna]

Per tant, avui he recorregut tot el meu mercat fins que he trobat Andreevna , i quant costa 1 kg de melmelada com a mínim per navegar

[nou]

nou A l’ornitorinc - 430 gr - 119-50 + també hi ha albercoc ...

A l’ornitorinc - 430 gr - 119-50 + també hi ha albercoc ...

Fig, heus aquí, com se’n va elevar el preu, a la tardor vaig agafar 70 rubles en el mateix ornitorinc, més o menys ... Vaig comprar poma, albercoc i pruna ... encara hi ha dos paquets a la nevera ...

[Andreevna]

Per tant, avui he recorregut tot el meu mercat fins que he trobat Andreevna , i quant costa 1 kg de melmelada com a mínim per navegar

Ah, però no ho recordo exactament. Vaig donar uns 70 rubles per 500 g aproximadament. I aquí estava pensant .... però, i si feu la melmelada segons Tortyzhka, sobre quin agar, així es comporta al forn, no surt? Una vegada també vaig comprar bagels amb prunes i fruits secs, com triturar-ho tot i embolicar-lo amb un bagel, estava deliciós, però la massa no era massa bona allà. Probablement, i els albercocs secs poden ser amb fruits secs, si ... bé, si no hi ha melmelada.No, bé, finalment, l'ornitorinc s'ha tornat insolent, wow el preu

Ara vaig anar a la llar d’infants per a la meva néta i, de camí, vaig anar cap al mag, al qual mai no vaig, i allà m’espera aquesta melmelada, 220r. per kg de poma: vaig agafar 500 g per a una mostra. Gràcies a tots per la vostra ajuda, ara buscaré albercoc i pruna.

Ara, si sabéssiu com es fa, podeu cuinar-lo vosaltres mateixos a casa, menjar albercoc, pruna, maduixa, melmelada de groselles; tothom ja ha menjat, i ja entraria en negoci.

Així és sempre, on no es mira mai, allà es troba i ja ho vam fer a casa, va ensenyar Tortyzhka, però allà a l’agar, aquí vaig fer melmelada de grosella negra https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44602.0
I la néta amb molt de gust traurà aquestes gominoles i les enrotllarà, les meves, de manera que no em deixa fer-les, només les enrotlo i les tallo en segments. I, per alguna raó, els anomena Makalesiki, als tres anys els va dir que, fins al dia d’avui, estan amb nosaltres, ara a totes les llars, només es diuen Makalesiks

[nou]

Ara, si sabés com es fa, el podeu cuinar a casa

nou
Tenim un gran tema al fòrum: MARMALADE PLASTOVOY ES POT FER A CASA .
AQUÍ Li vaig dir i vaig mostrar la melmelada de prunes.
Sincerament, la melmelada de plàstic casolana no és en cap cas comparable a la que es compra a la botiga. Per motius d’interès, vaig provar un petit tros de melmelada en capes "Kolomchanka", després de casa no semblava res ... bé, potser només per coure ...

[Andreevna]

Andreevna -això és per a tu Els panets són només un miracle: es fonen a la boca Tan esponjosos, sense pes, moltes gràcies per la recepta, ara s’han establert amb mi per sempre

[nou]

nou
Quins panells preciosos que teniu! Estic molt content que us hagin agradat aquests bagels. La teva néta va ajudar a esculpir? I gràcies per una crítica tan meravellosa i un munt de flors.

Gràcies per la recepta. Els bagels van resultar estúpids.
La massa funciona bé. També hi podeu embolicar salsitxes. Resulta genial.

[Andreevna]

Andreevna MOLTES GRÀCIES per aquests bagels del meu marit, del meu fill petit (el gran és fora) i dels companys de feina, i de mi personalment !!!!!!!!! La massa és tendra i cruixent alhora, bé, només un conte de fades !!! Ni tan sols vaig fer una foto, perquè la van triturar en un tancar i obrir d’ulls, avui pastaré de nou per la nit i al matí cuinaré. Intentaré fer una foto. Tan gustós !!! El farcit va portar melmelada d’albercoc. El tenim per 16 UAH. kg i s’utilitza molt econòmicament. En general, avantatges i avantatges sòlids. Per treballar per prendre te o a la carretera, no t’ho pots imaginar millor.

Andreevna, gràcies per la deliciosa recepta de panets. Vaig fer la massa exactament segons la recepta, i per al farcit vaig prendre melmelada de poma i pera casolana; vaig tancar les vores dels panets per si de cas. Es van coure al forn bagels, cadascun més bell que l’altre. Però aquí i allà, la melmelada encara trobava un lloc on fugir. Com a resultat, els panets van resultar deliciosos, et lleparàs els dits, les meves mascotes els van tractar alhora.
Gràcies per part meva i de la meva família!

[Ludmila P., BlackHairedGirl, oleg9979]

Ludmila P., BlackHairedGirl, oleg9979
Gràcies pel vostre agraïment i estic molt content que a vosaltres i als vostres éssers estimats us hagin agradat aquests bagels. Els faig molt sovint, perquè són els panells més preferits de la nostra família.

Moltes gràcies per aquesta recepta. L’únic que no vaig trobar a cap botiga de melmelades va ser fer panets amb melmelada de poma. La massa es pastava en una pa. Quan feia la cocció, vaig pensar: "Quant de temps la massa no quedarà ranci?", Però no ho vaig poder saber, al matí de l'endemà quedaven 10 peces. No em vaig desviar de la recepta de la massa, tot va sortir bé. Gràcies de nou!!!

[Lesya P]

Lesya P
Quins panells tan bonics que heu fet! També escampo sempre sucre en pols per sobre. Estic molt content que aquesta recepta us hagi estat útil.Aquest any, tampoc no he trobat una melmelada de capa normal. Vaig comprar melmelada de plàstic a Dixie, semblava estrany, massa brillant, però vaig agafar 4 paquets alhora, el resultat és una fàbrica de química tan repugnant. Vam menjar recollint aquesta melmelada. I tot l’estiu vaig coure amb melmelada de poma, igual que vosaltres. Per no filtrar-lo, el vaig deixar una mica i, al embolicar-lo a la segona volta, el vaig doblar una mica cap a dins. En va escriure, em vau entendre o no?

Pots venir a mi, sóc Olesya. De fet, no van sortir bagels, sinó alguns girs, ja que vaig tallar la massa enrotllada amb un ganivet a l’atzar. GRÀCIES de nou per la recepta, la massa és suau, elàstica i fàcil de rodar.

Gràcies per la recepta! El resultat són uns bagels molt saborosos i tendres. Vaig marcar aquesta recepta durant molt de temps, però no vaig tenir temps de provar-ho tot. La massa és molt agradable de treballar. Elaborat amb confit de taronja i farcit de llavors de rosella. Va resultar ser dos plats de forn.

[Una recepta tan temptadora]

Una recepta tan temptadora Ara marcaré un marcador

Deliciosos panets !!! : girl_love: realment tinc una recepta una mica diferent (1/2 got de llet i 250 g de mantega o margarina), però crec que el sabor de la massa no és molt diferent. Poso caramels de gelatina a dins, perquè mai no he vist melmelada de plàstic a la nostra zona. He tallat els caramels longitudinalment en 2 parts. Els caramels es diuen "Dies de la sort", abans es deien "gelea", els embolcalls de caramels són transparents, les inscripcions són blanques, les puntes dels embolcalls de caramels són vermells i blancs, caramels de diferents colors i gustos. Es produeixen a Podolsk, Mosk. regió Es ven al meu parer a tot arreu. La setmana passada vaig coure aquests bagels durant tres dies seguits. El resultat és a la cara i altres parts del cos. Però avui tornaré a coure, realment els estimo.

olaola1, gràcies pel consell sobre l’ús de dolços de gelatina

Moltes gràcies per una recepta tan increïble! Els panets són cruixents per fora i es posen com a croissants per dins, els faig almenys un cop al mes. primer el vaig fer amb melmelada de plàstic (Ozersky), després vaig comprar una melmelada termoestable a Metro, aquesta vegada va resultar ser un autèntic assortiment (pel que era): amb melmelada, amb trossos de xocolata, amb sucre i canyella. Molt saborosa I ho vaig fer amb caramels de gelatina, va sortir bé, però pràcticament no es fonen al forn.

Addició de farciment: va resultar que tenia moltes baies congelades des de l’estiu, que n’he d’eliminar urgentment. Vaig coure melmelada de maduixa i gerds a HP, la vaig abocar en un motlle de vidre, la vaig deixar a temperatura ambient, al cap de dues setmanes la melmelada es va convertir en melmelada, es va tallar bé amb un ganivet i la vaig fer servir en aquests bagels. Un miracle: ni un sol bagel no va filtrar el farcit durant la cocció !!! per celebrar-ho, he cuinat més: està dret, s’asseca !!! Per a mi, aquest és el farcit casolà perfecte per a aquests bagels.

Andreevna, moltes gràcies per la recepta! Durant molt de temps he estat cuinant panells només segons aquesta recepta, però no la poso a la nevera, sinó que la poso sobre la taula. La massa és meravellosa. Faig bagels amb llet condensada bullida o la meitat del dolç "Vaca" (m'encanta al farcit).

Digueu-me, fins a quin gruix s’ha de desplegar la massa i quants rotlles s’obtenen aproximadament?

[koza]

koza,
Divido aquesta quantitat en 4 parts. Enrotllo cadascun en un cercle d’uns 3-5 mm de gruix. Si us agraden els bagels petits, talleu cada cercle en 16 parts, si són una mica més grans, en 12.

Moltes gràcies per la recepta. Vaig coure el meu fill a l’escola, per prendre un te. El professor de la sala d’estar va dir que els nens estaven encantats i li van demanar una recepta.

[Irinai Alexey]

Irinai Alexey,
Molt bé, irlandès, hi vas arribar, ara els cuinaràs per a cada festa de te a l’escola. Ja fa 30 anys que cuino aquests bagels per compte propi i a l’estiu, cada setmana. I encara no us heu molestat

Sí, també ho crec. Però el fill està content, orgullós de la seva mare. Per descomptat, el més important és que tothom aconsegueixi almenys 2 coses. Gràcies de nou per la recepta.

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, gràcies per la recepta! Ho vaig fer tot segons la recepta, va sortir molt saborós!