Pa de lli de blat amb llavors i segó de blat

Pa de lli de blat amb llavors i segó de blat
Categoria: Pa de llevat
Menjar: rus
Ingredients
llevat d'acció ràpida 2,5 culleradetes.
aigua tèbia 2 cullerades
sal 1,5 culleradetes
sucre 1,5 cullerades. l.
farina de blat 2,5 cullerades
farina de llinosa 1,5 cullerades. l. 1,5 cullerades. l
segó de blat 2 cullerades. l.
llavors 2 cullerades. l.
mantega tova 2 cullerades. l.
Mètode de cocció

primer aboqueu aigua tèbia i, a continuació, poseu farina tamisada, llevat, mantega tova, sucre, sal, i, finalment, segó i llavors, poseu-vos el mode habitual d’elaboració del pa
Gràcies a la farina de llinosa, el pa no s’esgota més del que és habitual, el sabor és molt original

El plat està dissenyat per a 1 pa
Temps de cocció: 3,5 hores
Programa de cocció: pa normal

Pa de lli de blat sencer (Sonadora)

Pa de llinosa (Grigorieva)

Pa de 4 grans amb sèsam i llinosa (anili)

Quin tipus de vidre teniu? és realment difícil escriure? Vaig agafar-ne un de facetat. però vaig afegir menys de 2 gots d’aigua (aproximadament 1,5), i tot i així el pa va resultar ser força líquid. Vaig abocar una mica de farina a la màquina de fer pa. Estic esperant el resultat

en general, el pa resultava saborós i aromàtic. l’escorça és cruixent i la molla és molt tova però no enganxosa. és bo que hi afegeixi menys aigua. i ja vaig abocar aproximadament mig got de facetes a la màquina de fer pa. al forn a Panasonic, programa de pa normal.