Conill guisat amb prunes prunes

Categoria: Plats de carn
Conill guisat amb prunes prunes

Ingredients

Carn de conill
Sal
Aigua
Barreja de sopes pessigar
Prunes prunes 10 peces.
Espècies, formigues d'herbes al gust

Mètode de cocció

Poso carn de conill (prèviament trossejada a trossos), sal, afegeixi aigua a la cassola multicooker per tapar només la carn.
Encenc el multicooker en mode Quenching durant 2 hores; deixeu-ho a foc lent.
Quan comenci a bullir tranquil·lament, afegiu-hi una mica Conill guisat amb prunes prunes

Nota

Ahir vaig volar al mercat i avui tinc un conill fresc per dinar.
Guiso un conill molt senzill, sense sofisticació i problemes, i només d’aquesta manera.
Bona gana, a tothom!

Nat_ka
O podeu afegir prunes en vinagre en lloc de prunes prunes https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6048.0 ?
Administrador

Sí, podeu fer qualsevol cosa sempre que el gust us convingui Albercocs secs, panses, codonyat, préssec sec ... Molt adequats. Cal triar segons el vostre gust
Nat_ka
D’alguna manera no mengem conills en absolut. Així que el vaig comprar i vaig pensar. No cal escabetxar-lo, amarar-lo? Reunits al matí per cuinar, ara "descansant" a la nevera
Administrador

Compro conills frescos i, en general, mai no remull carn de conill. El rento amb aigua i cuino immediatament tal com està escrit a la recepta. Proveu-ho i, a continuació, vegeu per vosaltres mateixos quant us agrada el conill. Cuino un conill amb força freqüència, la carn és suau, no és grassa, saborosa
Nat_ka
LA BELLESA! Olors

Conill guisat amb prunes prunes
Administrador

Aquí tens! I vas dubtar! Cuina per a la teva salut!
Nat_ka
Encara hem d’aprendre a tallar-lo amb bellesa
sargantana
Tatyana, és a dir, amb seguretat no pots sucar el conill? I si estava congelat? Fa por, en tinc un, menteix i espera l’aniversari del meu marit ... No hi ha dret a un error
Administrador
Cita: llangardaix

Tatyana, és a dir, amb seguretat no pots sucar el conill? I si estava congelat? Fa por, en tinc un, menteix i espera l’aniversari del meu marit ... No hi ha dret a un error

Lidaper què fa por? D’on ve aquest prejudici? Si el conill és de bona qualitat, esteu segur de qui i on l’heu comprat: és possible cuinar sense remullar-se.

Recordo que, en un passat llunyà, tothom deia que s’havia de remullar un conill per eliminar una olor específica. Per tant, depèn de les papil·les gustatives personals i de qui va alimentar els conills i què.

Oloreu la carn de conill després de descongelar-la, si no us fa cap "mala" olor, a continuació, esbandiu-la amb aigua i cuineu-la amb valentia.
Sempre compro conills frescos al mercat, i fins i tot al supermercat, i sempre ensumo amb el nas: un conill fresc i d’alta qualitat sempre farà olor de carn fresca, sense regustos sospitosos.

Gaudeix de la cuina!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa