Guisat de verdures "Vinagreta" (a l'estufa / al forn lent)

Guisat de verdures "Vinagreta" (a l'estufa / al forn lent)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
1 remolatxa mitjana
4 patates
4 cogombres en vinagre
2 pastanagues
2 cebes
fesols o pèsols congelats (opcional)
4 cullerades d'oli vegetal

Mètode de cocció

• Peleu i talleu totes les verdures a daus.
• Als fogons.
• Escalfeu oli en una cassola, afegiu-hi verdures i fregiu-les una mica a foc fort, i afegiu-hi mongetes o pèsols congelats. Cobriu el cassó amb una tapa i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre a foc mitjà / baix, remenant de tant en tant. Sal al final de la cocció.
• En un multicooker
• Introduïu-ho en una olla de cocció lenta, afegiu oli vegetal, remeneu-ho i coeu-lo en mode COC durant 40-50 minuts, remenant de tant en tant.

Receptes similars

Amanida a base del cafè "Vinagreta" (Husky)

Vinagreta de verdures (recepta per a establiments de restauració, 1968) (Espantaocells)

Vinagreta de Pasqua per a una princesa (Gala)

Lika, va portar "Gràcies" pel guisat de verdures "Vinagreta". La filla es va sorprendre molt: "Què, hi ha una vinagreta calenta?" Vaig cuinar sobre els fogons en una cassola nova. I va tallar amb l’ajut d’un cub Boshik. El resultat és!

[Lídia]

Lídia, per la teva salut !!
En un nou estofat, sí amb Boshik: cuinar és un plaer

La filla es va sorprendre molt: "Què, hi ha una vinagreta calenta?"

, a casa meva, la càlida semblava molt més saborosa de l'habitual, ja vaig oblidar com patir amb les escarpades patates bullides Boshik.

[Guisat de verdures "Vinagreta"]

Guisat de verdures "Vinagreta"(multicooker / a la cuina)

Tinc un problema: els pèsols congelats han desaparegut de la venda a la nostra ciutat. I no puc suportar les mongetes congelades ... Així que estic pensant en fer servir pèsols en conserva. Com és millor? Al final del guisat, afegiu els pèsols, remeneu-ho tot i apagueu? O deixar que tothom afegeixi al seu plat? O fer-ho sense pèsols?

[Lídia]

Lídia, Cuinaria sense pèsols i afegiria a la vinagreta ja feta, barrejar-la i posar-la als pinxos. Els pèsols en conserva ja són tous i bullits.

[Lika]

Lika, Estic corrent, gràcies! guisat molt saborós Acabo d'afegir l'amanida de Kamis

[celfh]

celfh, per la teva salut !!

Recepta deliciosa i ràpida

Per la teva salut!

Noies, aquí hi ha un altre plat super magre. Al matí vaig tallar-ho tot ràpidament amb un dauet, també hi havia bolets, xucrut en lloc de cogombres. i a la historieta per coure. saborós!
🔗
gràcies de nou!

[Lika,]

Oh, què interessant i, pel que sembla, no és difícil de preparar la recepta! Cal preparar-lo, ho informaré més endavant. Lika, gràcies!

sincerament deliciós, i el més important és que és molt senzill. i a la primavera el més és quan ja està tot cansat i voleu una cosa saborosa.

Reviviré Temka: l’autor no apareix al fòrum des de fa diversos anys. I la vinagreta va resultar molt gustosa! Aconsello a tothom! : adéu: fet en un dibuix animat. Gràcies a l'autor!

[anavi]

anavi, Ben fet, que va reviure Temka. Hem de fer una deliciosa delícia! I sota la seva arengada!
No pensava en cuinar així! Auto RU
Bona idea!

[mamusi]

mamusi, Rituel, realment va sortir molt saborós, ni tan sols m'ho esperava! A la meva infantesa, la meva mare feia guisats en una estufa de gas a trossos grans: em va agradar molt, tot i que no estofava verdures ... I aquest vinagreta va resultar ser només aquell gust ... des de la infància ...

[Olga]

Olga, remolatxa sobre daus Alligator picat?

Gairebé un caimà ... Tinc un cub de Phillips, una batedora.

Hi ha un cub de Phillips, una batedora.

També tinc ... només Redmond
Però a vegades tinc mandra per aconseguir-ho! Però per a una vinagreta, es pot aconseguir, en cas contrari el marit s’ofèn que faig servir poc ...cubs!

Però per a una vinagreta, es pot aconseguir, en cas contrari el marit s’ofèn que faig servir petits ... daus!

Dret! Cal aconseguir-ho, més encara per a ells rrrraz, i ja està! I el caimà era massa mandrós: tot és dur, els braços fan mal!

[M'agrada]

És una llàstima que l’autor ja no aparegui amb nosaltres, faig aquesta "vinagreta" i en gaudeixo, és tan genial, el fred encara m'agrada més! M'agrada Que deu et beneeixi!

Vaig fer aquesta vinagreta de nou, a la meva historieta-redechka-01. Especialment per a aquest plat, a l’estiu vaig conservar cogombres segons aquesta recepta

Amanida de cogombre (Natusik)

tot va funcionar molt bé amb ells, i no calia abocar oli addicional. Com de costum, molt saborós, vaig menjar 2 racions amb el meu marit i una mica més per demà. Gràcies a l'autor!

Resulta que posem els cogombres de seguida?

[Mandraik Ludmila]

Vaig fer aquesta vinagreta de nou, a la meva historieta-redechka-01.

Mandraik Ludmila, digue’m. estàs en prog. Heu cuinat les pastes al 01 amb proporcions i quantitats d’ingredients segons la recepta? Quant de temps es va fixar el temps de cocció?

[Antonovka]

Antonovka, Roba de llit. Ho faig sovint. M’encanta aquesta vinagreta. Vaig posar els cogombres de seguida.
Pèsols en conserva. Després de cuinar. O al final.

[mamusi]

mamusi,
Gràcies, Rituel! Avui ho faré

[Noies]

Noies, Ho dic: ho faig a "guisar", amb 1 hora n'hi ha prou, al principi dreno la salmorra dels cogombres, a ull aproximadament 2-3 cullerades. En algun lloc 20 minuts abans d’acabar el programa, vaig posar cogombres, tenia un pot de 0,6 litres, en algun lloc 0,3-0,4 el vaig posar en un dibuix animat, ho vaig barrejar tot bé i vaig deixar que s’apagués. Molt saborós Vull provar totes les verdures al fogó la propera vegada, a la vinagreta li encanten les rodanxes grans, crec que no serà pitjor, sinó més ràpid
Sí, m’he oblidat de l’important que també m’agrada d’aquesta amanida de cogombre: el fet que ja hi hagi ceba i ja estigui en vinagre, així que no tallo cebes crues, no les poso
Tinc 2 remolatxes (una mitjana, l’altra petita), 2,5 pastanagues mitjanes, 2,5 patates mitjanes i 300-400 ml de cogombres amb una ceba d’una llauna, va resultar ser un dibuix complet i, per afegir cogombres, vaig esperar 40 minuts fins que les verdures es van apagar i hi havia un lloc per als cogombres

Noies, sí)) A MV Element, mode Estofat 40 min. La propera vegada provaré 30 minuts))
Però inusual)) Tinc una altra recepta per a una vinagreta calenta, he de provar-la a MV))

Això és abans de cuinar:



Això és després de:



Res no es desfà: les verdures mantenen la seva forma

[Lena]

Lena, així que vull fer el mateix en daus. Hauré de repetir-ho de nou, m'agrada molt aquest guisat i després podeu menjar fred

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
La recepta que acostumo a fer és d’Oli-Laila i es va tallar a Berner. El recomano, ho faig tot segons la recepta, excepte un cub de brou, i ara ho faré sempre en CF.
Noies, no oblideu provar aquesta opció: aquest serà el millor record d’Olga, malauradament, que ens va deixar

🔗

Bé, una altra vinagreta calenta, deliciosa com sempre