Pa amb sèmola (sèmola) al forn

Categoria: Pa de massa fermentada
Pa amb sèmola (sèmola) al forn

Ingredients

Llevat fresc 3 g
Xarop 1 culleradeta
Iogurt Activia amb cereals (beure) 50 g
Farina del total
A la galleda en aquest moment
deixem un rastre. productes:
Farina de blat
(c. = 250 ml)
2 cullerades.
Sèmola (sèmola) 5 cullerades. l.
(0,5 cullerades).
Arrencador de blat 150 g
Aigua 150 g
Barreja de llevat sencer

Mètode de cocció

  • Pastar, descansar 45-50 minuts, segon lot. Durant el segon lot, incorporeu-hi 1,5 culleradetes. sal.
  • Formatge, correcció en un motlle i cocció durant 1 hora a 180 * C.

Nota

El pa és realment deliciós i esponjós (y) No m'esperava una excavació tan gran, tindria una forma més espaiosa.

Misha
Pa amb sèmola (sèmola) al forn

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa