Pizza

Pizza

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	350 g
Llet	0,5 cullerades.
Sal	1 culleradeta
Sucre	1 cda. l.
Mantega	50 g
Ou	1 PC.
Llevat	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Els productes es van col·locar en l’ordre indicat. Al HP, segons el mode "Dough", el pastat va durar 1 hora i 30 minuts.
• La massa va sortir increïble.
• Per al farcit he utilitzat: salsitxa i tomàquet (que es va trobar a la nevera). Poseu-ho al forn durant 20 minuts. Després d'això, esquitxat de formatge ratllat. I durant 20 minuts més.

Nota

Avui he provat el mode "Dough" a HP. Vaig fer pizza de massa per encàrrec.

El problema és que el meu motlle era massa petit per a una porció de massa. En coure, la massa va pujar molt. I la pizza va resultar “grassa”.
Però com que la massa és increïblement saborosa, això no va fer malbé el producte.

Receptes similars

Pizza (Paillette)

Pizza (Yarochka)

Pizza amb salsitxa fumada (tatyana5417)

Avui he provat el mode "Dough" a HP. Vaig fer una pizza amb la massa.

Vaig fer una pizza segons aquesta recepta: bé, molt saborosa! Les dues darreres vegades que vaig fer més massa, va desaparèixer massa ràpidament El farciment va ser el següent: bolets fregits amb ceba, tomàquet, cogombre en vinagre, formatge. El vaig posar al forn, preescalfat a 230 graus durant exactament 15 minuts, sense més. Potser aquesta no és una versió clàssica, però ens agrada en aquesta versió.

Algú ha provat mai de coure pizza al microones?

Em sembla que es pot coure al microones si hi ha inducció.

Saborós!