Stern
No sé vosaltres, però per alguna raó sempre sóc massa mandrós per cuinar una guarnició. Per fer-me la vida més fàcil, estimada, sovint poso carn o aus sobre un coixí vegetal. I hi ha menys plats ...

Cames de pollastre al coixí

En una paella gran, que anirà al forn, fregirem moltes cebes, tallarem a mitges anelles, afegirem un carbassó gran, tallarem a daus (mai pelarem carbassó), posarem els bolets tallats a rodanxes, evaporarem l'excés de líquid (sense fanatisme), afegirem crema agra, pebre , sal, guisar una mica.
Salar, pebre, espolvorear amb condiments, untar amb salsa de tomàquet i posar-hi verdures. Enfornem fins que estiguin tendres al forn.

Cames de pollastre al coixí

Cúbic
En lloc de pollastre al coixí: tinc carn de vedella al coixí al SV, estofat, quan miro les potes de pollastre per alguna raó, volia carn ...
tatulya
Stеrn , un altre cop GRÀCIES... : flors: provenien del jardí, famolenc però pacient. Vam tornar a escollir una recepta nova de la vostra. Aquesta vegada van ser els peus de pollastre sobre un coixí. Fet. I què?

Saborós increïble. Fins i tot el pare, a qui no li agrada molt el pollastre i menys carbassó, va dir que ell molt agradat.

Angelina
i aquí teniu el meu reportatge sobre "potes de pollastre al coixí" !!!
tant les cames com el coixí són deliciosos gràcies per la recepta !!!

Cames de pollastre al coixí

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa