Pastís sense coure amb galetes "Oreo"

Pastís sense coure amb galetes "Oreo"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Per al pastís inferior:
Galetes de jubileu.	1 paquet (112 g)
Qualsevol fruita seca (fregida), tinc una barreja	25gr.
Cacau	15 g.
Mantega (fondre)	50gr.
Cognac (opcional)	15 g.
Per omplir:
Formatge tendre tendre	350gr.
Ryazhenka	655 g.
Sucre	230gr.
Llet	150gr.
Gelatina (a base de 1500 ml.)	45 - 50gr
Cafè instantani, fort, ja preparat	350gr.
Llet condensada	150gr.
Galetes Oreo	20 unitats.

Mètode de cocció

• Va portar una recepta de pastís, cuita per al dr sonny.
• Un pastís per a un nen és sagrat, però de vegades no hi ha temps ni energia per coure pastissos ...
• Tinc un pastís preferit de Natasha Chuchelka, a la nostra família els encanten molt, però aquesta vegada no he pogut coure pastissos i va néixer aquesta versió "mandrosa".
• Així, ho comparteixo
• Per a l'escorça base:
• Tritureu les galetes amb una batedora juntament amb fruits secs i cacau.
• Desfeu la mantega.
• Barrejar galetes, mantega i cognac. (Si el pastís és per a nens, excloeu aquest últim)
• Premeu la molla resultant a la forma preparada.
• 
• 
• Mentre el pastís estigui tou, introduïu les galetes en posició vertical sobre tota la superfície.
• Posar a la nevera.
• Per a la capa mitjana:
• Barregeu mató, sucre, llet cuita fermentada.
• 
• Afegir gelatina a la llet, escalfar fins que aquesta es dissolgui, no bullir!
• Afegiu gelatina a la massa de mató, barregeu-hi, afegiu-hi gotes.
• Traieu el pastís de la nevera.
• Distribuïu suaument la massa de mató i llet.
• 
• Posar a la nevera fins que es solidifiqui.
• Mentrestant, prepareu la darrera capa de cafè.
• Cafè instantani (3-4 h. L.) Dissoldre en 350 g d’aigua bullint, afegir llet condensada, barrejar.
• 
• Refredar lleugerament, afegir gelatina (a base de 500-600 ml), barrejar bé i abocar suaument sobre la capa mitjana solidificada, decorar amb galetes, refrigerar fins que quedi sòlid.
• 
• 
• Gaudeix del teu te !!!
• 

El plat està dissenyat per

Forma desmuntable de 28cm.

Programa de cuina:

Bolígrafs.

Nota

El pastís s’inspira en la recepta.

Pastís de galetes "Tres gustos" (diverses versions) (Espantaocells)

Per a què, l’enorme Mercy Chuchelka Nate.!

Rendiment: 195 kcal / 100g.

Receptes similars

Pastís sense coure "Caramel" (dopleta)

Pastís "Crunch" sense coure per a una taula festiva (Podmosvichka)

Pastís sense coure amb molla fregida (Podmosvichka)

[Ksyusha]

Ksyusha, em vaig emportar un pastís!
I gràcies a canvi!
Serà deliciós. M'encanta tot el gelatí i el cafè!
L’actuació és genial!

Svetlana, gràcies per la teva atenció, estaré contenta si t'agrada!

Ksyushik, un pastís molt bonic. Molt!
Em sento i admiro. Genial!
Jo només sóc molt dolent amic de la gelatina, ell no m’obeeix, no es congela.
Però segur que intentaré fer-ho per unes vacances, perquè tothom pugui agafar-lo i sorprendre’s!
Ksyushenka, gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, moltes gràcies per les amables paraules, estaré content si us agrada el pastís!
I no és una gelatina terrible, no tingueu por.
Només s’ha d’observar la dosi i tot estarà bé!

[Trishka]

Trishkaquin pastís de xulo va resultar, gràcies per la recepta

afegir gotes

Ksyusha, només els fruits secs estan indicats als ingredients i van al pastís. També necessiteu gotes? xocolata? O és opcional?

gràcies per la recepta

Yul, a la vostra salut!

També necessiteu gotes? xocolata? O és opcional?

Vaja, sembla que quan es van editar van desaparèixer en algun lloc, es poden afegir a voluntat.

Quina delícia! Prengui nota de mi mateix!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, prengui-ho, gràcies per la seva atenció a la recepta!