Massa de llevat per a pastissos fregits en una màquina de pa. Peus.

Massa de llevat per a pastissos fregits en una màquina de pa. Peus.

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Llevat sec	5-6 g
Farina de blat tamisada	420-425 g
Sucre granulat	2,5 culleradetes
Sal	0,5 culleradetes
Oli vegetal	2 +2 Art. l.
Líquid	250 ml

Mètode de cocció

• 1. Carregueu tots els ingredients segons les instruccions incloses amb la màquina de fer pa. El temps estimat per a la massa és d’unes 1,5 hores.
• 2. Poseu la massa acabada sobre una superfície untada i talleu-la a trossos que pesin uns 50 g.
• 3. Deixeu reposar la massa sota la pel·lícula durant uns 20 minuts
• 4. Tritureu cada peça i afegiu-hi el farcit. Pessigar. Deixeu-ho durant 15 minuts, a sobre Shovchik.
• 5. Abocar oli en una paella i escalfar. Tan bon punt s’escalfi bé, reduïu el foc a la meitat.
• 6. Amasseu cada pastís a la mà per obtenir un pastís pla, pessigant la costura que es reparteix sobtadament.
• 7. Col·loqueu en una paella amb el punt cap avall i fregiu-los pels dos costats.
• 8. Col·loqueu sobre un paper absorbent i tapeu-ho amb un drap.

Nota

Tinc una fàbrica de pa Panasonic en estoc, així que vaig haver d’utilitzar dos programes. En primer lloc, el programa de Dumplings amb dues cullerades de mantega. Tanca. Afegiu 2 cullerades d’oli més i engegueu la Pizza. Apagueu el programa i deixeu-lo pujar 30 minuts més.
Si teniu el programa Dough, es poden afegir aquestes 2 cullerades de mantega 10 minuts després de pastar.

Qualsevol farcit, però sempre a punt, perquè es fregeixen molt ràpidament.

En aquest cas, principalment tinc patates amb carn i, a sobre, hi ha tres salsitxes a la mateixa massa.
La massa és irrompible i gens enganxosa.
Els pastissos són molt suaus i tendres. Es combina amb qualsevol farciment.

Receptes similars

Massa de llevat per a pastissos fregits (Gat)

Massa de llevat per a pastissos (Qween)

Massa de llevat per pastissos (pastar en una màquina de pa) (Elena Bo)

Ritus, gràcies per la recepta! No és gens confús i el resultat ha de ser deliciós. Genial!

Els pastissos són meravellosos. Per què no introduïu la massa immediatament al programa?



fins i tot les 4 cullerades d’oli. afegir immediatament, no arruïnarà la massa.

Galyun, prova-ho. Gràcies, carinyo!

Per què no introduïu la massa immediatament al programa?

Olenka, però al meu hp no hi ha cap programa d’aquest tipus. Potser sí, però no la vaig trobar.

Aquests mateixos pastissos un parell de dies abans. El xef escalivat a la truita. Primer el vaig escalfar al màxim i després el vaig reduir a 3

Galyun, prova-ho. Gràcies, carinyo! Olenka, però al meu hp no hi ha cap programa d’aquest tipus. Potser sí, però no la vaig trobar.

Quin model?



Hi ha d’haver un programa així, no pot ser.



Quin avantatge té la separació d’oli, l’aplicació en peces?



Avui he fregit pastissos, en lloc d'aigua, he abocat una decocció de fesols, ha resultat ser una massa molt exuberant.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, a la vostra HP hi ha un programa de massa, número 13. Mireu sota la tapa, hi ha una llista.
El programa inclou 2 lots i en 20 minuts. fins al final un entrenament.

[Andrew]

Andrewsí, n’hi ha, és clar. Temps 2 hores i 20 minuts.
D’aquesta manera, encara serà més ràpid. Pelmeni 20 minuts més Pizza 45 minuts. Bé, aixeca’t durant uns 30 minuts.
Fins i tot vaig intentar interrompre la Pizza després del segon pastat i deixar la massa durant 30 minuts al forn apagat.
També està bé.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, gràcies per la recepta, m'encanten els pastissos fregits, els vaig prendre.
Els pastissos són un miracle, que bons que són!

Deliciosos llindars
Deliciós com sempre)))



I fins i tot la melmelada no va fugir)))

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, gràcies! Si us plau intenta.
I de sobte i, realment, m’agrada.

Gerda1, Tanya, gràcies! Moltes gràcies pels pastissos! Increïble!

Amics, moltes gràcies per confiar!
Gràcies!

realment, m'agrada.

Per descomptat, per què tens dubtes?

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, gràcies per la recepta, pastissos de bellesa !!! Mmm .. Ho he entès!

De nou estic amb els meus pastissos.
Avui el llevat no ha tingut èxit i feia mandra tamisar la farina i, en general, el dia no anava bé ...
Però els pastissos no van decebre, són molt suaus i tendres.

El miracle de les empanades de Rita és bo que un hagi robat una recepta

Oh, Ritus, quins pastissos meravellosos!

Vull visitar-te.

[gala10]

Estic tot amb les meves petites potes. Aquí només hi ha un salvavides, mandrós, quan necessito recollir urgentment per treballar al matí.
Avui, després de hp, no he fet ni proves, bam-bam i en una paella.
El farciment és de pernil, formatge, herbes. Es fregeix sota una tapa amb un mínim d’oli.


gala10 , Galyunechka, estimat, no deixis de venir! Ara només tractaré el tema de l’habitatge i l’habitatge i estarem tots junts. Gràcies, Galyunechka! Gràcies, carinyo!

Ritochka és una altra bellesa, per a la seva vergonya, les mans no arribaran a provar els vostres pastissos. Hi ha molts caps de setmana al nou any, i després m’encarregaré de Ritochka, amb quin farciment us agraden més aquests pastissos