Pollastre cors amb patates segons Lazerson

Pollastre cors amb patates segons Lazerson

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Cors	500gr
Patata
Ceba	2
Pastanaga	1
Anet
Mantega	1 cda. l
Farina	2 cullerades. l
Pebre salat
Llet	1 got

Mètode de cocció

• Per als amants dels cors de pollastre, aquest plat fàcil de preparar i deliciós és perfecte !!
• Gràcies a l'autor !!
• No dono cap enllaç, perquè no hi ha vocabulari del tot normatiu, però és fàcil trobar-lo pel seu nom.
• La part que consumeix més temps d’aquest plat és treballar amb cors. S'han de tallar pel mig i esbandir-los per eliminar els coàguls de sang, si n'hi ha. Traieu les pel·lícules. Després d'esbandir, poseu els cors en un colador perquè tota l'aigua quedi de vidre.
• Peleu les cebes amb pastanagues, trossegeu-les i fregiu-les en una paella. A continuació, afegiu els cors a la paella i fregiu-los tot junts per segellar els cors.
• 
• Poseu les patates pre-polides en una cassola, quan els cors estiguin fregits, afegiu-les a les patates i aboqueu-hi un got de llet. També he afegit una mica d’aigua.
• Lazerson ho va fer en una cassola preciosa i el va lloar molt, però no el tinc, així que ho vaig fer en una cuina multicook amb olla, l’olla també és de parets gruixudes.
• Mentre bullen les patates, agafeu mantega i tritureu-la amb farina, per tal que després espesseixi la salsa de les patates.
• Quan les patates estiguin a punt, poseu-hi la farina, remeneu, la salsa s’espesseix immediatament i les patates tenen un aspecte tan cremós. Espolvorear amb herbes, tinc anet.
• 
• Va resultar fantàstic, saborós, ràpid, per cert, molt econòmic.
• 
• Bona gana a tots !!!

Irisha, genial! Respiro desigualment cap a Lazerson i, si confirmeu que és deliciós, haureu de fer-ho sense ambigüitats. Gràcies per la recepta!

[gala10]

gala10, deliciós, confirmo que així era el meu marit

Generalment respiro de manera desigual cap a Lazerson,

I no puc escoltar-lo, tot i que té bones receptes. Abans era avorrit i ara també va començar a fer servir la profanació. Tot i que, per ser sincer, quan jura, és menys avorrit.

[Capritx]

CapritxSí, tampoc no m'agrada la parella, però m'agraden les receptes.
De vegades, el meu nét i jo mirem receptes junts, parla bé el rus, però no sap gens malament les paraules i no les necessita. Per tant, no veurem aquestes receptes.

[Capritx]

CapritxSí, tampoc no m'agrada la parella, però m'agraden les receptes.
De vegades, el meu nét i jo mirem receptes junts, parla bé el rus, però no sap gens malament les paraules i no les necessita. Per tant, no veurem aquestes receptes.

Les receptes són bones

[Capritx]

Capritxbé, sense ell, em veig igual, estic bé, però sovint escollim què cuinar, discutir i veure, llavors ell m’ajuda. Creixerà, sempre pot cuinar per si mateix, si és així.

[Lerele]

Lerele, súper recepta! gràcies!
he trobat un vídeo de Lazerson, sí .. genial!

[Mirabel]

Mirabel, ahir només vaig pensar en tu que sens dubte t'agradarà

Només vaig fer QUÈ tan deliciós ...

Només vaig fer QUÈ tan deliciós ...

Estic completament d’acord

què voldràs segur

aha! als meus els agrada molt això!

Fins i tot vaig somiar amb Lazerson amb les seves perles

[Mirabel]

Mirabel, Oh Déu meu
Sembla que és un plat tan sense pretensions, sense ballar-hi, però molt saborós.

[Lerele]

Lerele, súper recepta! gràcies!
he trobat un vídeo de Lazerson, sí .. genial!

Aha, també vaig trobar i mirar
Però sense avorrir-se

[Lerele]

Lerele, Ira! Ajuda'm! Ara estic preparant aquest deliciós, a quin programa he de posar tot això? No només he de languidar ... sinó deixaré tothom amb gana

[Mirabel]

Mirabel, sí a qualsevol, amb un lleuger bull. Tinc tefal de dibuixos animats, faig tot sobre menjar per a nadons.

[Lerele]

tot! preparat i ja sopat. Ooohhhh .. tan deliciós! Lerele, Ira! gràcies per portar la recepta aquí

el llenguatge groller

entremaliat!
Es necessita una mica de temps per preparar els aliments i tot és molt ràpid.Al principi el vaig fer bullir i després el vaig cuinar al llangost durant mitja hora. Cuinaré regularment.

[Mirabel]

Mirabelbé, m'alegro molt que m'hagi agradat, també volia repetir

Deliciós !!! Gràcies per la recepta (aniré a fer una ullada a Lazerson)))

[posetitell]

posetitell, i com, semblava ??
M’alegro que t’hagi agradat

[Lerele]

Lerele, va semblar, però alguna cosa llarg del seu programa, massa mandrós per veure-ho. Està més disposat a cuinar segons les receptes locals (en HP))))

Lazerson Lazerson Lerele
Ho he fet avui, he rebutjat els dogmes i tot a la meva manera.
Vaig comprar un paquet de cors congelats, no hi ha temps per a una cocció llarga, vaig rentar aquesta barra i vaig afegir sal al meu petit Panasonic amb 4 botons. Programa de sopes. El tinc durant una hora i mitja.
Se’n va anar.
Va venir, va pelar les cebes, les pastanagues i les patates. Pelar les patates fins al cor.
Fregiu les cebes amb pastanagues en una paella i poseu-les al cor amb les patates.
Torneu a carregar llet i sopa.
No he cronometrat el temps, al final he posat farina i mantega barrejades.
Per tant, sense cap preparació de cors allà, molt ràpidament, pràcticament sense mirar, això no és ni un gram pitjor que segons Lazerson

gràcies per la recepta, va sortir molt bé