Creps de formatge (dues opcions)

Creps de formatge (dues opcions)

Categoria: Pa especial

Ingredients
opció 1
ous s-1	2 peces
mató suau	150 grams
iogurt natural o kefir	50 grams
farina de blat	80 grams
pols de coure	1/2 culleradeta
sal	pessigar
formatge dur	50 grams
Opció 2
ous s-1	2 peces
formatge tendre suau sense greixos	200 grams
farina de blat integral	70 grams
pols de coure	1/2 culleradeta
sal	pessigar
formatge dur baix en greixos	50 grams

Mètode de cocció

• Les dues opcions es preparen de la mateixa manera.
• Tritureu els ous amb sal.
• Aboqueu-hi kefir / iogurt (o poseu-hi mató). Remeneu.
• Afegiu-hi la farina i la pols de coure. Barrejar.
• Afegiu-hi formatge ratllat.
• Remeneu-ho de nou.
• Fregiu-los en una paella, untats amb una mica d’oli, a foc lent, tapats. A cada banda, 5-7 minuts.
• Refredar una mica i menjar de seguida.
• No cal cap additiu de crema agra.
• És possible amb verdures fresques.

El plat està dissenyat per

per a 1-2 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

placa

Nota

Esmorzar ràpid i deliciós
Si no el mengeu de seguida, assegureu-vos d’escalfar-lo. El fred no és en absolut això.
M'ha agradat més l'opció sense quefir, en un mató, més

Receptes similars

Bunyols amb salmó i formatge quallat (Ksyushk @ -Plushk @)

Creps de carbassó amb formatge tou (Administrador)

Pastissos de formatge en 5 minuts (Omela)

Oh, Len, deliciós, també en faig de iogurt, de gruixut