Costelles de pollastre amb mozzarella i cirera

Categoria: Plats de carn
Costelles de pollastre amb mozzarella i cirera

Ingredients

Pit de pollastre 400 g
Cuixa sense pollastre sense pollastre 350 g
Ou (C1) 1 PC.
Curry 0,5 culleradetes
Pa ratllat 3 cullerades. l.
Ceba 1 PC.
Pebre salat gust
Julivert 3 unitats.
Cirera 7 unitats.
Mozzarella (mini boles) 14 unitats.
Oli vegetal 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cireraTritureu el pit de pollastre i les cuixes en un molinet de carn. Fregiu la ceba amb oli vegetal fins que quedi un bonic color daurat i afegiu-la a la carn picada. Afegiu-hi pa ratllat, curri, sal i pebre al gust.
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cireraBarregeu bé la carn picada. Feu rodar les boles d’una pilota de tennis amb les mans mullades i poseu-les en un plat de forn greixat.
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cireraFeu una culleradeta de pous.
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cireraPiqueu el julivert i col·loqueu-lo als solcs i al voltant de les vores.
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cireraDisposar la cirera i la mozzarella. Col·loqueu-ho al forn preescalfat i coeu-lo a 190 graus durant 30 minuts fins que estigui tendre. Mireu al forn
  • Que aprofiti!
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cirera
  • Costelles de pollastre amb mozzarella i cirera

El plat està dissenyat per

7 peces

Hora de cuinar:

40 minuts.

Programa de cuina:

Picadora de carn, forn.

Ilmirushka
Marca de verificació, ahh! quina bonica ... Arrossegat. GRÀCIES!
galchonok
Ilmirushka, a la vostra salut, porteu! Gràcies per passar per aquí.
kristina1
galchonok, Marca de verificació, M'agraden les costelles de pollastre ..
galchonok
Kristinochka, gràcies!
Svetlenki
Marca de verificacióMoltes gràcies per la recepta i la inspiració. Ahir ho vaig fer per sopar: als meus camperols els agradaven molt les costelles, tot i que normalment les costelles de pollastre no són molt respectades

Ho sento, sense una foto: el sopar es va endarrerir, tothom tenia gana i em van advertir estrictament que no em deixarien fer fotos
galchonok
Svetochka, per la teva salut! Què m'alegro que t'hagi agradat! I sense foto ... així que me’n conec molt, quan també cuino segons les receptes d’una altra persona, no sempre tinc temps de fer una foto.
Gràcies per dir-m'ho!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa