Peix i arròs en una olla

Categoria: Plats de peix
Peix i arròs en una olla

Ingredients

Filet de peix (tinc bacallà) 500 gr.
Arròs (cereals secs) 125 gr.
Crema de qualsevol contingut en greixos 200 ml.
Crema agra 200 gr.
Ou cru 2 unitats.
Sal, espècies, herbes gust
Pastanaga 1 PC.
Ceba 1/2 unitats.
Formatge gratinat

Mètode de cocció

  • Peix i arròs en una olla
  • Esbandiu l’arròs diverses vegades i bulliu fins que estigui mig cuit. Primer poseu l’arròs en una olla, després trossegeu les cebes i les pastanagues.
  • Espolvoreu amb herbes aromàtiques i herbes al gust. Poseu-hi el peix picat per sobre.
  • Peix i arròs en una ollaPeix i arròs en una olla
  • Barregeu els ous i la sal en un bol. Afegir la crema de llet. Tinc un 20%. Barregeu-ho bé i diluïu-ho amb nata (tinc un 20%). Remeneu bé la salsa.
  • Aboqueu la salsa sobre el peix i les verdures.
  • Peix i arròs en una olla
  • Es cou al forn durant 30-40 minuts. Espolvoreu amb formatge ratllat al final.
  • O com jo, poso les olles en una cuina multicooker amb aigua fins a la cintura. Pressió 3. Activeu el mode "Simmer". Però la temperatura és alta allà. Tan aviat com bulli, em passo al mode "La meva elecció" durant 1 hora a una temperatura de 97 graus. I així es manté fins al final del programa i la caiguda de pressió. De vegades del vespre al matí.
  • Després l’escalfo, l’escampo de formatge i el graello durant uns minuts. Molt saborós!

Nota

Els plats de les olles són ràpids, saborosos i senzills.
Cert cert
El vostre Tumanchik

recepta del Cuiner. ru de l'autor amb el sobrenom de Nika. Moltes gràcies. Gran idea de salsa! Avui he cuinat patates i peixos així. També va sortir genial. Vaig afegir una altra cullerada de salsa de tomàquet i pebre vermell. Super!

Matilda_81
Oooh! boníssim! M’encanten els plats a l’olla !!! i respecto els peixos encara més! Gràcies, irlandesos, per la recepta!
Tumanchik
Gulnara, ets benvingut
Tanyulya
Irishkin, gràcies. Ho faig, respecto molt i cuino en olles porcionades i en faig una porció gran
Tumanchik
Cita: Tanyulya

Irishkin, gràcies. Ho faig, respecto molt i cuino en olles porcionades i en faig una porció gran

Sí, estimat, es pot i com tancar una cassola!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, M'encanta aquest peix també ... gràcies
Novell
cal remenar, en cas contrari les olles estan inactives)
mamusi
Irishik, bé, no puc dormir ni passejar pel fòrum. I he trobat aquesta meravellosa recepta! Vaja, volia menjar. No hi ha testos de porció ... Però ja hi ha dos nadons multi-Phillips ... Per a aquesta recepta, n’hi ha prou amb un
Mode manual per ajudar-me. El bol és grassonet, no serà pitjor que una olla! Sí, i aquí ja fa calor ~ condueix el forn de gas!)
Resolut ~ Cuinaré a la historieta!
Tumanchik
kristina1, Novell, mamusi, gràcies estimat)))
a l'entrada vaig tornar a cuinar js, re amb patates. M'agrada més)
Cita: mamusi
Resolut ~ Cuinaré a la historieta!
Espero que els agradi)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa