Pizzaires: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Mentre estic assegut esperant un miracle: la princesa 2, la princesa 1 em va coure Focaccia de patata (pizzerera Princess 115000), M'encanta aquesta recepta, sempre obtens la molla més delicada i l'escorça cruixent. Coeu durant 23 minuts des de l’encesa sense necessitat de catifes, xarxes ni substrats.


Aquesta és la part inferior

[guanyar-tat]

Coeu durant 23 minuts des de l’encesa sense necessitat de catifes, xarxes ni substrats.

Bon dia! La meva petita estimada fa una brasa durant aquest temps.
guanyar-tat, Tanechka, pa excel·lent! Necessito fer-ho avui, només que ja tinc un sistema verificat: només 12 minuts, i després el cobreixo amb una estora antiadherent. Em vaig trobar amb una dama molt àgil i calenta.

[Pchela maja]

La meva princesa-1 també és termonuclear, fins i tot em vaig queixar d'ella, la catifa de tefló va solucionar tots els problemes. A Princess 2 em resulta més fàcil coure i m’alegro que la part superior no sigui pàl·lida.



Pchela maja, Estic cada vegada més convençut que qui aconseguirà el dispositiu amb quin personatge. Tothom, naturalment, parla del seu. El meu Tristar no molesta la part superior. Quan alguna cosa es crema, ens estalviem amb formes, catifes. I si no es molesta, calculant per a cada producte la quantitat de massa i la seva composició, de manera que els productes al forn, després d'haver augmentat, quedin segellats a la tapa i, aleshores, al forn, això ja és aerobàtica.

Sí, pel que sembla un matrimoni o els dispositius s’ajusten de manera diferent ...
Aquí tampoc no volia aquests balls amb panderetes al voltant de la vella princesa. Necessito posar la massa, encendre-la i obtenir un bon resultat. Per cert, es pot cremar al meu Tristar, de manera que no es pot apagar durant molt de temps; cal controlar o reduir la temperatura.
En general, no negaria un dispositiu similar a aquesta nova princesa o tristar, però també amb un regulador de temps. Estaria molt bé.

[Elena]

Elena, Pchela maja, També tinc l’únic i estimat Tristar. I ell em convé, de totes maneres Ara Sé obtenir el resultat que vull. Per això, gràcies a tothom que va escriure en aquest fil: vaig escriure totes les vostres idees al meu "disc dur" Bé, experiència, és clar ... Per exemple, si cuino pizza només sobre paper, la part inferior es cremarà, però la part superior no es tornarà marró. Aleshores, cal regular la temperatura (això és més llarg) o simplement un forn al motlle (en tinc un d’alumini amb un revestiment antiadherent, Domino –va escriure Ritulya sobre ella) -, fins i tot al màxim en 20 minuts la part superior i inferior seran meravellosos. I també podeu posar una malla de tefló, o un fons de forma desmuntable, o, per exemple, un parell de substrats de silicona per a plats calents (hi ha 17 * 17 a Auchan-Attack, 26 rubles cadascun, grassonets i fins i tot amb un "patró" convex). Fins ara "vull dir" tot això per a cada bomber. Tot això és el que necessito, no per lloar la meva mascota i tornar a començar l'holivar, sinó pel fet que us podeu adaptar a qualsevol estufa, i aquí la comparació de diversos PP en una sola persona no pot reflectir de cap manera la imatge objectiva, perquè fins i tot els fogons de la mateixa marca difereixen molt pel seu "tarannà".

Sí, molt probablement, no són els fogons els que es diferencien pel seu "temperament", sinó que el voltatge a la xarxa és diferent. En una xarxa amb una tensió de 220 V, les desviacions normals de tensió permeses es troben dins del +/- 5%. És a dir, el rang de tensió de 209-231V és normal. Uns 209 productes al forn B són pàl·lids i uns 231 productes al forn B. Aquesta és la meva IMHO

Val la pena comprar una segona princesa si la primera us convé completament, la cobertura és a les files i, en general, no hi ha queixes sobre l'obra?

Absolutament satisfeta, però la meva princesa ha estat a les files durant molt de temps, fins i tot el cordó estava desgastat i, mentre buscaven problemes en ella, vaig pensar en el segon.
La necessito específicament per coure, per fregir hi ha una graella Midea.I em vaig acostumar molt a la princesa, la cocció és preciosa, diferent del forn, més tendra i ràpida, tot i que per a mi, per descomptat, el temps no és important, el meu forn és un bon forn de gas AEG, es cou suaument, no crema res, s’escalfa ràpidament (és gasós) i el més interessant i inesperat per a mi va ser que no feia calor a la cuina, molt bon aïllament tèrmic. Però això és per a alguns grans pastissos, cassoles o ànecs de gallina-oques.
I per a aquells que tenen estufes elèctriques, per descomptat, tots aquests forns de pizza són només salvació, un gran estalvi d’electricitat i no fan calor, que tenen problemes amb això.

Travola no és tan lent, m'han agradat molt els pastissos tancats!

sobretot si el farciment és cru, aquí podeu definir un temporitzador i sortir tranquil·lament, sabent que tot estarà cuit i no es cremarà.

La pau sigui amb vosaltres, forners! Tenia una princesa sense regulador, ara faig servir una princesa amb ajust. Com a màxim, fregeixo carn, patates, pastes salades i una divisió posterior del regulador: pastes dolces. Si els comparem, doncs, sense ambigüitats, el regulador és útil, però no resol el problema de la part superior blanca. Com en el model anterior, cal endevinar amb la quantitat de massa i el pastís arribarà als deu primers. En cas contrari, la part superior serà blanca. Giro els productes de forn amb una espàtula. (Alguns aparells es donen la volta, però això no és segur perquè fa calor)



Ahir vaig coure panets de massa de llet segons Richard Bertinet, els vaig modelar en forma de roses, fent servir 3 cercles de massa cadascun. Com és habitual, per a productes de forn dolços, el vaig deixar un espai enrere del màxim. Els panets van estar asseguts durant molt de temps, no volien ruboritzar-se. Vaig girar el regulador al màxim durant molt poc temps. Com a resultat, la part inferior es va convertir en negra i la part superior es va tornar normal i la pròpia pastisseria va resultar estar assecada. Vaig tornar a cuinar la segona divisió de lot 1 al regulador, la vaig donar a temps i tot estava bé.

[Valeria]

Com en el model anterior, cal endevinar amb la quantitat de massa i el pastís arribarà als deu primers. En cas contrari, la part superior serà blanca.

Valeria, No ho entenc, només tinc sort amb la princesa, no tinc cap problema amb la part superior blanca. Tothom sap fins a quin punt la galeta magra d’Irlandkina és alta, mai no arriba a la part superior, l’enforno durant 25 minuts, tot i que en paper, però això només és perquè és més convenient portar la massa, bé, no cal rentar l’estufa després de la de mantega

[Masha Ivanova]

Val la pena comprar una segona princesa si la primera us convé completament

Aquesta és la lògica d’una persona sana, sense problemes per comprar a la cuina. No pertanyem a tal
Al meu entendre, tampoc necessito una princesa nova, però per alguna raó = llavors la vull.



Masha Ivanova, Lli i la focaccia és la mateixa esponjosa i vermella que la de Tanya?
La meva princesa canta d'alguna manera de maneres diferents, de vegades escupides, de vegades delicades. Però quan funciona sempre hi sóc i el temporitzador sempre funciona.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, no hi ha divisions a la princesa, hi ha una divisió "0", llavors cinc punts, no sé per què ho són. A continuació, la cua del cometa mín. Si escalfeu l’estufa al màxim i el llum verd s’apaga quan s’encén de nou, és a dir, s’inicia la calefacció, haureu de girar el pom fins que s’apagui el llum, de manera que determinarem la posició anterior del pom. No sento clics.

[com a màxim]

Al forn focacciu al meu Tristarik.
Es va quedar just a la pizza. Posició del regulador com a màxim... Temporitzat al telèfon - 23 minuts del fred, com va escriure Tanya abans. Vaig coure per primera vegada, així que no vaig canviar res. El meu Tristarik va resultar ser un noi molt àgil, el fons estava una mica cremat. Calia apagar aviat o fer el forn en mode més suau. Però la focaccia és molt saborosa i molt cruixent.

[Lerochka]

Lerochka, gràcies. Navegem. Vull la mateixa princesa, i amb un fons fort i un top feble, tinc un Tristarka.
Marish, fresca focaccia va resultar! Doncs Tristar ho va fer bé. I no poseu res a la culata als productes de forn?
Al màxim, també, tot és tan impecable, de manera que necessiteu un ull i un ull.

Aquí és on la silicona o el tefló es suggereixen sota el cul. paper. Però, en general, vull dir que Tristar és lluny d’un home tan delicat i llarg amb mi, com molts escriuen al tema. Només volia comparar.anàlisi de dos dispositius amb la mateixa entrada: Tanya, la primera princesa i la meva amb Tristar. Ella tampoc va posar res sota la focaccia. I en la següent. de vegades cuinaré durant un temps més curt o en un entorn més delicat.

Crec que, per obtenir un bon resultat, "les estrelles han de convergir". El gruix de la massa, la seva temperatura (potser prové de la nevera), la freqüència amb què obrir la tapa de l’estufa (pateixo això), si unta o no la part superior del pastís i si s’hi afegeix un regulador de temperatura, per a cada tipus de cocció heu de triar el vostre propi algorisme.

Vaig pastar la massa amb la thermomix i hi vaig fer patates. puré abans. Després, 15 minuts després de l’amassat, quan va pujar, el va tirar de la gerra a Tristar untat amb oli d’oliva (potser això és un error? El fons estava fregit? i llavors de sèsam. De peu en una màquina de pizza freda. Després va coure al forn durant 23 minuts.

També heu de definir un determinat tipus de cocció al forn preescalfat o fred. Abans pensava que era millor posar pastes de llevat en fred, però cal determinar a quina temperatura s’ha d’escalfar el forn.

De vegades, encenc el forn durant literalment 15 segons, l’apago i, a continuació, mantinc els productes de forn de llevat.

[Pchela maja]

Pchela maja, i la cocció en si era en quina divisió del regulador?

Com es comporten altres tipus de proves?

Sí, en general, no hi ha problemes amb cap prova. Tot es cou durant 23-25 ​​minuts. No és molt convenient inserir imatges des del telèfon, però en deixo algunes. Ella va mostrar Galeta, també la focaccia, aquí teniu un pastís de poma
Massa sense llevat al quefir per a pastissos ràpids i pizza
Probablement tothom ha vist pogacchu amb formatge

Scones

La massa de Rublevsky, és com un full

Pastís de llevat

Pa de pessic

Munt de cassola de verdures

Com a màxim (he escrit una mica més amunt). És a dir, va coure de la mateixa manera que Tanya a la princesa va coure aquesta focaccia fa dues pàgines.

[Pchela maja]

Focaccia al forn al meu Tristarica

Pchela maja , bonic a la part superior, esponjós, i podeu posar alguna cosa a sota perquè no fregiu massa.

Sí, amb la forma i les catifes del meu tristar, el resultat és excel·lent. Però aquesta vegada deliberadament no hi he posat res, només volia comparar els dos fogons.

potser això és un error? la part inferior és trillada

La meva massa per a focaccia és enganxosa, de manera que la deixo sobre una estora de silicona, untada amb oliva / oli i untant també les mans, la formo com una peça rodona i la transfereixo a la princesa freda, sense greixar amb res, allà distribueixo la massa per la part inferior amb les mans, tanco la tapa i la deixo 15- 20 minuts, després faig forats, espolso, encenc el forn i no l’obro durant 20 minuts, després d’això puc mirar, però en general n’hi ha prou amb 23 minuts.

Només volia comparar els dos fogons.

Per tant, les noies han escrit des de fa molt de temps que a Tristar la part inferior s’escalfa més que la part superior i que per enrossir-se cal una alçada per coure.
Així que Tristar no vol

Hem de provar de coure aquesta focaccia a la convecció al forn per comparar-la. Sospito que el resultat serà encara millor.

[Abella petita]

Posició del regulador al màxim. Temporitzador al telèfon: 23 minuts

Abella petita, això és molt per al nostre Tristarchik
Al cap de 15 minuts, ja es pot mirar per no cremar-se.

Ritual, teniu una part superior blanca, perquè sovint traieu el nas i aixequeu la tapa i gireu el regulador per alguna raó)
Com a màxim, tot es cou perfectament a Tristar, tant a dalt com a baix.
Novament, depèn de la prova.
La galeta Irinina es lleugerament daurada al cap de 15 minuts, al cap de 20 ja està ben fregida.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, és hora de coure amb o sense coure?

[Valeria]

que es tracta de forner, és a dir, de mi

Valeria, els exemplars d’estufes, com ja hem descobert aquí, poden diferir, de manera que no calumnieu. Alguns només s’han d’adaptar al tarannà dels fogons.

és hora de coure amb o sense motlle?

No faig servir formularis. Es tracta de productes de forn sense forma i sense catifes / xarxes, etc.
Però no cuino pastissos dolços. Però, per descomptat, es cuinaran molt bé.

Tant la princesa com Tristar tenen absolutament el mateix principi de funcionament, si Tristar està al màxim, és clar.
Què hi ha d’això, que en aquesta pizza amb un farcit voluminós, la part superior no s’enfornarà, les vores quedaran blanques.

Pa pla, focaccia, etc. pastes similars, cuites exactament igual, amb una bonica part superior fregida, de massa mitjana gruixuda.
La part inferior es crema a tots dos, si sobreexposeu i no poseu res.

Pizza amb una escorça fina amb una petita quantitat de farcit, es cou al mateix temps durant 12 minuts, 15 minuts com a màxim, 20 cuinant massa el fons i perdent el gust de la pizza.

I la meva opinió personal és que la nova princesa serà una completa analogia amb Tristar.
Però estic molt content que els que el comprin per fi apreciaran la presència i comoditat del termòstat.
I el nou disseny de la carrosseria, igual que el de Tristar, serà apreciat pels nous propietaris, sense vapor a la part davantera, es pot obrir amb la mà nua i sense rius de condensació.

[RepeShock]

RepeShockIrina, moltes gràcies per una resposta tan detallada. Quant a la semblança entre Princess i Tristar, puc dirigir-te al lloc web oficial de Princess, on es presenten altres marques produïdes per ells. Això, a més de la princesa, també Tristar, Petra, Nova.

[Abella petita]

Abella petita, això és molt per al nostre Tristarchik

Irlandès, bé, crec que ho he posat massa. A més, vaig fer una ullada una vegada al cap de 15 minuts i vaig deixar anar un núvol mullat.
Però em perdonen, segueixo una dieta eterna, de manera que cuino bastant rarament i sovint per interès esportiu, si veig quina recepta deliciosa aquí.
I, per tant, Tristar sovint s’especialitza en panellets.

Puc dirigir-vos al lloc web oficial de Princess

Es pot, per descomptat), però no entenc per què?)))
Pots venir a mi

I, per tant, Tristar sovint s’especialitza en panellets.

Si us plau, digueu-me què i com?
I millor amb imatges.
Aprendré de l’experiència.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, crec que els jocs amb noms diferents són una estratègia de màrqueting. L’objectiu de qualsevol fabricant és vendre el màxim possible.

[guanyar-tat]

guanyar-tatGràcies Tatyana pel consell! A la nit vaig coure focaccia

Aquest pastís és genial. M’encanta la col en pastissos.


Per què ningú no ho fa?

Just Cabbage Pie (Princess Pizza Maker) (Linadoc)

Ahir, esgotat per un excés de treball, vaig coure aquesta deliciosa focaccia.
La massa es va col·locar en un GF preescalfat per provar-la. S’ha acabat el temps de prova, he establert el temps, em vaig asseure a menjar els pebrots al forn. Al final del clic de GFochka, es va detectar 10 minuts de descans. Obro la tapa i tinc la massa en la seva forma original. Em vaig oblidar d’encendre la xarxa, però no vaig mirar les làmpades de control.
No feu al forn com us he ensenyat.
Per cert, vaig submergir la focaccia en oli d’oliva salat amb un sabor d’oliva pronunciat. Quina delícia és!

AAAA, ho he entès. No puc esculpir. Aquesta mida és la mateixa

Proveu d’emmotllar-vos com a la recepta de l’Espantaocells, de forma molt ràpida i senzilla. Una altra cosa és que a mi m’agraden molt més aquests pastissos del forn que d’una pizza, on surten molt ventilats.

Canelons sota bechamel a Tristarka.
Primers 20 minuts a les 13 hores i després 10 minuts a les 14.
Ajust, sí.

Hola! Penseu en les vostres files, ara també estic amb la princesa (115001).
Avui he decidit comprovar com es cou. Pastís de massa de galetes al forn amb prunes. Va coure al forn durant 40 minuts, la part superior no volia ruboritzar-se. temperatura, però no preescalfat. El fons no es va cremar, cosa que em va fer feliç. Va deixar paper.

Vaig intentar coure albergínies, tallades al llarg del Berner. Amb la part superior tancada, també al màxim La part inferior estava cuita i la part superior estava mullada, però no la va donar la volta, perquè estaven a punt.
En general, cal dominar!

la part superior no volia ruboritzar-se

Olga, suposo que un nas cada dos minuts de l’Uval? Com menys rastregeu, millor es ruboritzarà la part superior.
Enhorabona amb tot el cor per la vostra compra.

[Àrnica]

Àrnica, Olga, felicitats! Per descomptat, 40 minuts són massa per a una galeta, però aquest és el primer !! Crec que sovint mirava als fogons, per això es pot tornar vermell malament. Al GF, 25 minuts són suficients per a mi per tenir un marró excel·lent. Oh, Larisa m’ha avançat!

Vaig intentar coure albergínies, tallades al llarg del Berner.

Només fregim a la princesa per a rotllos. Però sempre amb un cop d’estat. I els primers 5 minuts amb una espàtula perquè surti el vapor. M’agrada molt, perquè sense oli i la superfície és gran, s’adapta molt alhora.

és hora de congelar les albergínies per fregir-les, als rotllos d’hivern per torçar-les quan es compren a preus deficients)

Olga, suposo que un nas cada dos minuts sUvala?

Sí .... Estava preocupat. Ara ho sabré.

Només fregim a la princesa per a rotllos. Però sempre amb un cop d’estat. I els primers 5 minuts amb una espàtula perquè surti el vapor.

Gràcies pel consell!

I vaig haver d’afegir formatge amb urgència, vaig coure pogacha a Tristar i vaig entrar en el meu sentit només quan sonava el temporitzador; avui era intel·ligent, però, el marró que tenia i qui diria que la part superior era pàl·lida

patata, només patata

Si la tapa s’obre constantment durant els primers 10-15 minuts, la tapa blanca estarà a QUALSEVOL estufa.
El principi de funcionament de totes aquestes estufes és el mateix, el resultat, més o menys, també és el mateix.

No obriu la tapa com a mínim durant els primers 10-15 minuts, sinó tot el temps de cocció principal, el resultat us sorprendrà)))))

Les costelles, la carn, les patates, les verdures, és clar, és millor girar-les si necessiteu fregir-les per tots els costats i no hi ha res a la tapa.
Si alguna cosa descansa inicialment, es cremarà estúpidament fins a la part superior.

[M @ rtochka]

Vaig entendre sobre els flocs, ho faré, mira, no trobarem, farem el puré de patates de sempre)))
M @ rtochka,

quin tipus de rotllets són tan hivernals?

tothom té uns plats tan deliciosos
I aquí tinc un pastís, amb el qual la primera vegada que hi havia una punxada, i ahir a la nit tot va sortir bé, ho vaig fer amb gerds, vaig posar 21 baies, escampant-les amb midó com Galina aconsellat. Es cou al forn durant 20 minuts. Els primers 15 minuts per 195 grams, els 5 restants per 180. Al cap de 15 minuts vaig obrir la tapa, vaig tapar la part superior amb una estora de tefló. Es podia coure una mica menys, però tenia por que no es tornés a coure. Les baies s’adheriren una mica a la forma, però això no afectà el gust. Ajuda't a tu mateix:
Aquest és el cim, o millor dit, el futur del pastís:

Changeling:

I una peça

[Svetlana]

Svetlana, un pastís molt apetitós, i demana

Crema de flam en 3 minuts al microones (Vitalinka)

Unes postres elegants amb gerds resultaran

[Lenochka]

Devuli, yohu!




Lenochka, i no sé com. El nostre Stebovich va ajudar molt!
Aquí hi ha una estora de silicona tan gran. Mides de 46 per 36 folrades o més grans.

Katya, Moltes gràcies!
Svetulik, gràcies! Charlotte? ... O potser fregirem un fil, eh? ...

La coberta és fixa.
Aquí hi ha una forma amb una escàpula meravellosa. També hi ha un davantal força gran. Bona mida.

O potser dispararem un fil, eh? ...

Ritul, es fregirà, llavors ella fregirà, crec. Però, com es cou? Això és més interessant. Avui, a la vella princesa, he cuinat la Charlotte més senzilla amb préssecs, però en una forma addicional per a un pastís de gelatina. I això, potser, es cuinarà sense cap forma? Jo apostaria per 3,5 de cinc punts, i allà, segons les circumstàncies. No obriu durant 15-18 minuts, és a dir, centreu-vos en l’olor. Si no hi ha fruita: no hi ha baies, només hi ha 3 ous, 1,5 gots de sucre, una mica de sal i després 1,5 gots de farina.