Cistelles de formatges (pizza)

Cistelles de formatge (pizza)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Formatge gratinat	sota demanda

Mètode de cocció

• Formatge: tinc el més simple, holandès, tres sobre una ratlladora fina, posat sobre una làmina de silicona amb una capa fina d’uns 15 cm de diàmetre.
• 
• Poseu una làmina amb formatge ratllat en una pizzera freda, enforneu-la durant uns 5 minuts, després refredeu-la lleugerament, traieu-la amb una espàtula de creps i poseu-la en un bol
• 
• premeu a la part superior, quan es refredi, traieu la cistella resultant.
• Aquesta cistella es pot omplir de qualsevol cosa, tenia una amanida russa.

Nota

La idea darrere de la recepta és la revista FoodKultur.

Oooola, que bonic que és!

[Olenka!]

Olenka! Són tan elegants! Oh!
Aquí hi ha un altre ús per als nostres fogons!

Gràcies, Ira! però igual que .... en una pizzeria.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irasí, un gat de tots els nostres negocis!

Només vull menjar de seguida i per què vaig mirar la nit buscant. Bonic!

Ol, aquí és el meu torn de mirar-te! també sabem fer un bol de formatge ratllat per servir aperitius

Bé, finalment, també he rebut alaverda de tu! : drinks_milk: Plau! Tot i això, no estic al forn, no encenc la patamushta: estic calenta!
M'alegro d'haver-vos portat moments agradables!

Olya, quant de temps es pot trigar a fer-los abans de posar la taula, en tres hores s’assecaran completament, no?

Bé, s’assecaran, és clar. Però tres hores difícilment són possibles. Tapar amb paper d'alumini. El segon dia vam menjar, d’acord, el farcit era d’amanida.

Sí, no van tenir temps d’assecar-se, van menjar de tot, a tothom els va agradar
Gràcies Olenka!

Això és bó! No hi ha molt a fer: formatge fos després de tot.

Vkusnoooo, el més important és no engolir-se en el procés i arribar al farciment

Sí, no és fàcil!