a casa Pastisseria Postres i dolços Dolços i postres Fideus de cabell d’àngel amb maduixes, avellanes, fulles de Kalanchoe i gelea de llet de coco

Fideus de cabell d’àngel amb maduixes, avellanes, fulles de Kalanchoe i gelea de llet de coco

Fideus de cabell d’àngel amb maduixes, avellanes, fulles de Kalanchoe i gelea de llet de coco

Categoria: Receptes culinàries
Fideus d’àngel amb maduixes, avellanes, fulles de Kalanchoe i gelatina de llet de coco

Ingredients

Fideus llargs de gran qualitat 400 g
Avellanes sense torrar (ametlles o anacards) 50 g
Maduixes fresques 200 g
Sucre (el marró és millor) 0,5 - 0,75 c.
Kalanchoe o fulles de menta gust
Llet de coco en conserva 250 ml
Midó de blat de moro 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • 1. Aboqueu fruits secs sobre una plata de forn i poseu-los al forn preescalfat a 210 C durant 5-7 minuts. Remeneu un parell de vegades durant aquest temps. Vaig torrar els fruits secs a foc lent en una paella, sense deixar de remenar.
  • 2. Escampeu fruits secs calents en una tovallola, fregueu-los junts per desfer-vos de les closques, refredeu-los lleugerament i trossegeu-los grossament.
  • 3. Talleu aproximadament un terç de les maduixes a quarts, afegiu-hi 2 cullerades. l. sucre i deixar reposar per donar suc, 10-15 minuts.
  • Talleu la resta de maduixes a daus grans.
  • 4. Bulliu la llet de coco amb el sucre restant en una cassola de fons gruixut, reduïu el foc i coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que el sucre estigui completament dissolt. Barregeu una cullerada de maicena sense cobrir amb una mica d’aigua i afegiu-la a la llet bullent, remeneu, deixeu que la llet espesseixi lleugerament i retireu-la del foc. Afegir els daus de maduixa immediatament i barrejar suaument.
  • 5. Coeu els fideus segons les instruccions de l’envàs, i rebutgeu-los en un colador. Ruixeu sobre la salsa, traieu els quarts de maduixa, espolseu-los amb les nous i, a sobre, poseu-hi el suc de maduixa. Decorar amb fulles de kalanchoe o menta saludables. Serviu immediatament.
  • Ajusteu el sucre al vostre gust, a la llet de coco d’alguna manera es manifesta amb més força.
  • Fideus d’àngel amb maduixes, avellanes, fulles de Kalanchoe i gelatina de llet de coco

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

17 minuts

Nota

Des que es van anunciar els nuvis, que presentaven les seves millors receptes amb l’esperança de guanyar-se la mà de la princesa Barnelia, Tortilych no ha dormit tranquil·lament ni una nit. Les males llengües li van xiuxiuejar que un lloc sagrat mai no està buit. I el savi li va recordar la frase de l’antic emperador romà Marc Aureli: "Feu el que haureu, i passarà, el que està destinat!"
I Tortilych, amb venjança, va començar a crear plats exquisits i bonics per a la princesa a la seva cuina, perquè no era tan espantós perdre un lloc satisfactori com perdre l’oportunitat de veure la jove princesa, a la qual es va unir amb tota l’ànima i va experimentar autèntics sentiments paterns, preocupant-se per ella. més destí.





Els fideus són una pasta filiforme. Hi ha fideus (segons el diàmetre) de la teranyina (diàmetre no superior a 0,8 mm), prims (no superior a 1,2 mm), ordinari (no superior a 1,5 mm) i afeccionat (no més de 3 mm). De longitud, pot ser curta (com a mínim 2 cm) i llarga (com a mínim 20 cm). Per a la producció de fideus s’utilitza farina de pasta especial de primer i primer grau. 100 g de fideus normals contenen 9-13 g de proteïna, 75-79 g d’hidrats de carboni, aproximadament 1 g de greix, que proporciona un valor energètic mitjà de 338 kcal. Els fideus amb additius (ous, llet, etc.) tenen un valor nutritiu corresponent. S’utilitza per fer la primera (carn, lactis, vegetariana). i el segon (cassoles, guarnicions, etc.) plats.

Masinen
Olya !!! Sóc el primer !!!
Estàs de broma, una bellesa tan gran !! I deliciós, només puc imaginar-ho!
Molt guai!!
Rada-dms
MasinenHome, van ser les teves fragàncies les que em van inspirar !! Ajudeu-vos a la vostra salut i agafeu-la per la vostra filla!
lettohka ttt
Olga, estic en xoc culinari !!
Obra mestra! : bravo: mmm
Masinen
Rada-dms, Olya,
Nous sabors, noves experiències! També ho entenc molt !!

Rada-dms
lettohka ttt, bé, doncs, fideus cuits, decorats amb maduixes! Gràcies, Natochka, a l’estiu ho pots fer: les teves maduixes són febles, sucoses! I la llet es pot fer amb ametlles!
ull
epígraf:
Cita: Rada-dms
I la llet es pot fer amb ametlles!

Què és, noies, oi?
Com la nit, així que ara espinacs, ara Kalanchoe!
I fer llet amb ametlles
I fins i tot, sorprengui's, del coco
És molt fàcil per a la nostra Olya!
Tots volem visitar-la no en va)
lettohka ttt
ull, Tanya bravo!
Svettika
Olenka, gràcies per unes meravelloses postres, quan les mireu teniu un desig irresistible de menjar-les-de manera urgent!
"Ah, quina feliç barreja angelical!" -va exclamar la princesa. "Però, per què, estimat àngel, heu anomenat així aquesta creació de Tortilych?" —va preguntar el rei. "Perquè les maduixes fan olor de goig! I els fideus han lligat l'alegria a una bola perfumada de felicitat! Menja unes postres tan meravelloses i vols volar com un àngel del plaer!" la princesa quasi cantava ballant al voltant. "Fantasia !!!" - va exclamar el rei, admirant la seva estimada filla.
Oka, Tatiana,
kristina1
Rada-dms, amb Crist ha ressuscitat, deliciós, bonic, gràcies
Rada-dms
kristina1, Kristinochka, gràcies! i abraçada de tot cor!




Cita: Svettika

Olenka, gràcies per unes meravelloses postres, quan les mireu teniu un desig irresistible de menjar-les-de manera urgent!
"Ah, quina feliç barreja angelical!" -va exclamar la princesa. "Però, per què, estimat àngel, heu anomenat així aquesta creació de Tortilych?" —va preguntar el rei. "Perquè les maduixes fan olor de goig! I els fideus han lligat l'alegria a una bola perfumada de felicitat! Menja unes postres tan meravelloses i vols volar com un àngel pel plaer que has rebut!" la princesa quasi cantava ballant al voltant. "Fantasia !!!" - va exclamar el rei, admirant la seva estimada filla.
Oka, Tatiana,
I sempre gaudeixo dels teus comentaris !!!




Cita: d'acord

epígraf:
Què és, noies, oi?
Com la nit, així que ara espinacs, ara Kalanchoe!
I fer llet amb ametlles
I fins i tot, sorprengueu-vos, del coco
És molt fàcil per a la nostra Olya!
Tots volem visitar-la no en va)

Tanyusha! Escriviu més, si us plau, no us perdeu! Un plaer real i fins i tot un orgull d’aquest suport!
Rada-dms
Cita: Rada-dms
Què és, noies, oi?
Com la nit, així que ara espinacs, ara Kalanchoe!
I Tanya també és sagac! Avui tenim pastissos amb espinacs, al final hi havia Kalanchoe a l'amanida en lloc del cogombre que van oblidar a casa ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa