Pastís de pollastre amb rosa

Pastís de pollastre amb rosa

Categoria: Plats de carn

Ingredients
pit de pollastre	700-800 grams
bolets bullits (qualsevol)	200 grams
albergínia / carbassa	250-300 grams
iogurt natural amb poc greix o kefir	100gr
All	3-4 dents
sal, espècies	gust
oli vegetal per fregir	opcional
formatge baix en greixos	20-30 grams
ou C-O	1 peça
motlle de silicona d = 22 cm

Mètode de cocció

• Necessitem
• 
• - talleu els alls, els bolets i l'albergínia pelada a daus petits
• 
• - talleu el pit a rodanxes fines pel costat llarg
• 
• - fregiu els alls en una paella o cassola antiadherents (ho vaig fer sense oli)
• 
• -despres, poseu-hi bolets i fregiu-ho tot, sense deixar de remenar
• 
• - afegiu albergínies als bolets, barregeu-ho tot, sal, pebre, afegiu-hi una mica d’aigua i deixeu-ho coure a foc lent fins que quedi suau, 15-20 minuts.
• 
• -després posem en un plat i refredem
• 
• - folreu el motlle amb peces curtes i gruixudes als costats i al fons
• 
• - poseu 50 grams de iogurt al farciment refredat i remeneu
• 
• - distribuir en la forma, nivell
• 
• -aleshores comencem a fer una rosa de les restes del pit de pollastre, pressionant els trossos de pollastre al farcit
• 
• 
• 
• - poseu-ho al forn preescalfat a 200 graus durant 30 minuts. Després el traiem, escorrem amb cura el suc alliberat. Bateu 1 ou i 50 grams de iogurt, repartiu-los entre trossos de pollastre, espolseu-los amb formatge ratllat per sobre i torneu-ho a posar al forn durant 10-15 minuts més.
• 
• -després traiem i deixem refredar en la forma
• Ja està, mengem i gaudim.

El plat està dissenyat per

per a la família

Hora de cuinar:

2 hores + refrigeració

Programa de cuina:

estufa, forn

Nota

La recepta de la categoria "enviar no fa vergonya". La segona part d'aquesta frase de captura no és adequada en aquest cas. Que els estimats hostes mengin per la salut
Apte per a menjar dietètic.

L’autora de la recepta és una noia Lena d’Israel, moltes gràcies.

Quin pastís tan deliciós, Helen gràcies, ho va prendre!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elenaquin pastís de pollastre tan maco i engrescador, fàcil de cuinar. El pastís ha de ser saborós i satisfactori. Com sempre a la recepta, tot és clar i senzill, el pit de pollastre és meu ... gràcies per la recepta.,

[Trishka]

Trishka, kristina1gràcies noies
M'alegro que us agradi.

[Lenochka]

Lenochkaquina bellesa!
Ah, i és deliciós, probablement encara més gran!
Hi ha tantes coses saboroses als marcadors, però primer faré servir aquest pastís d’obra mestra.
Molt bé!
Lenochka, gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, gràcies pels elogis, molt maco
M'alegro que us agradi.
Aquesta és la meva combinació preferida: pit, albergínia, bolets. Aquesta vegada hi havia bolets congelats i aspen.

[Lenochka]

Lenochka quin pastís tan bonic, la recepta és tan interessant, moltes gràcies. i si no afegiu bolets (no els puc fer), com creieu, resultarà saborós o es podrà substituir per alguna cosa, potser es pot augmentar la quota de verdures. però tot i així intentaré cuinar.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, probablement estic d'acord amb mi, el meu fill té un amic, tampoc no pot tenir bolets, acabo d'afegir més albergínies, però no en aquesta recepta. Oktyabrinka, Tatyana, fer amb albergínia ,,,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanyusha, gràcies per passar per aquí
No mengeu bolets: poseu més albergínies. Podeu afegir ceba per a l’estructura.
No els tomàquets, el sabor no serà el mateix i el líquid es desbordarà.




kristina1, a l’uníson pràcticament

Aquesta és la meva combinació preferida: pit, albergínia, bolets

A partir d’ara, aquesta és la meva combinació preferida.
No ho he provat mai, però sembla tan deliciós.
Lenusik, pastís - EN!

No ho he provat mai, però sembla tan deliciós

Trobava a faltar molt
Mireu les meves receptes, n'hi ha una de similar: tots aquests ingredients estan guisats amb crema. En general, s’empassarà la llengua
Gràcies Mamo pels elogis

En general, s’empassarà la llengua

Així veieu: veieu com parleu
Sí, heu de remenar a fons les vostres receptes. I després, sento, he trobat a faltar molt.

Afegiré.
Es pot fer de porc magre (filet de porc).