Csscandle
Sí, a l’estiu també vaig comprar aquest sèrum en un imant d’estiu; sembla que Snowball és un fabricant, es tracta d’una marca Novgorod. No passa sovint, però el preu és ridícul: 20 rubles per litre.
Enginy
Només l’imant i perdut !!! Gràcies! Per descomptat, serà diverses vegades més barat que l’extracció de llet.
Anya, tinc un llarg camí per recórrer, tret que es pugui instal·lar un cisterne-llet per a lactis.
Mandraik Ludmila
Cita: Enginy
Ajusteu el dipòsit de llet al sèrum.
I emmagatzemar entot lleterer?!
mamusi
Enginy, estimat, bé, si no voleu començar a "cuinar" mató real, feu-ho molt senzillament.

Aboqueu la bossa de quefir en una cassola, llet o multicooker i poseu-la vira a poc a poc llum petita (calefacció). En pocs minuts veureu AQUEST sèrum amb els vostres propis ulls.
El quefir començarà a quallar. Apagueu-lo, refredeu-lo una mica i escorreu-lo per la gasa o un bol petit a un altre recipient.
Això és tot ~ tindreu sèrum de llet per a 2-3 pa. Bé, i el formatge cottage com a bonificació ~ menjar-lo. Si el kéfir no és àcid, la quallada serà força bona. Menjar amb sucre.
Per què necessiteu sèrum de botiga "d'algú altre"?



i fins i tot només llançar kéfir per la gasa (sense escalfar) us donarà sèrum de llet per pa. I no cal anar enlloc.

Suposo que no fa calor fora de casa amb tu ...
No és que tinguem ... Avui +15.

Thumbelina
La nostra família té una descàrrega, una setmana sense pa i farina.
$ vetLana
Thumbelina,. Tota la setmana! I després posar-se al dia?
Thumbelina
Svetlana, bé, on anar, cal
$ vetLana
Thumbelina, Olya, doncs bé
Wlad
ThumbelinaQuè va passar amb el fabricant de pa o què? No puc imaginar com prescindir del pa durant un dia, però aquí hi ha tota una setmana
yosha
Només menjo pa d’una màquina de fer pa. Passo l’estiu sense ella, així que em sento sense pa. És cert, venen deliciosos pastissos a prop.
Wlad
Cita: yosha
pastissos propers són deliciosos vendre
I probablement no hi ha gats i gossos a la zona ...
yosha
Àliga estepària fosca, per això, per si de cas, ho prenc amb col
Enginy
I m’encanta la col
Thumbelina
Vaig marxar i finalment no et sento
Mandraik Ludmila
Duc, a qui no li agrada la col, que és curiós, jo no compro productes de forn, ho faig jo mateix, però tenim pastissos fregits amb "kapusd" a l'estació de ferrocarril de Vitebsk, quin tipus de deliciós oli de màquina fan servir per fregir, de vegades el compro, allà la massa no sembla llevat, però a la massa d’ahir com a massa fermentada no ho puc fer, de cap manera, així que periòdicament compro un pastís i el menjo de camí al poble, just al tren.
Lelik_R
Hola! Ahir vaig comprar la meva primera màquina de fer Panasonic 2512, vaig coure el primer pa amb una barreja ja feta, tot un plaer. Però vull alguna cosa pròpia, així que m'uniré activament a les vostres files i estudiaré els tresors que es recullen en aquest fòrum).
Enginy
Enhorabona per la compra i sempre us complau ajudar-vos.
M @ rtochka
Lelik_R, i benvinguts!
Pa deliciós!
Mandraik Ludmila
Lelik_R, comenceu per les receptes a partir de les instruccions, estan especialment adaptades per a panasik. Enhorabona per la compra! Al nostre regiment va arribar
Lelik_R
Gràcies per la vostra hospitalitat! Molt feliç de formar part de la comunitat de forners)
Wlad
Lelik_REnhorabona per la vostra compra, voldria desitjar-vos molts productes del forn deliciosos
$ vetLana
Lelik_R, amb Panasik! Pa deliciós!
Wlad
Natasha, Vitaly, RanúnculCom es diu ... la col és sens dubte una bona cosa, però cal guardar aperitius de carn a la casa
Ara, si sabés coure pastissos de carn, probablement els menjaria cada dia
yosha
Àliga estepària foscaels blancs es fan ràpidament amb una pa. Kurniki de tota mena, amb un fetge-patates. M’enfornaria cada dia, m’encanta aquest negoci, però no ho sé, n’hi ha molts.




Lelik_R, amb una bona compra. També estic esperant el 2512, ja està de camí, espero que hi arribi a finals de setmana
Wlad
yosha, nooo ... això no és per a mi, només dominava dos tipus de pa que m'agraden, doncs, pastissos i magdalenes ... però jugant amb pastat addicional i tota la resta, simplement no hi ha temps, i la meva memòria és fenomenal, generalment puc oblidar-la després de cinc min per a què serveix la massa i que en realitat vaig a coure alguna cosa
Mandraik Ludmila
WLAD, ara cuino un pastís amb col i trossos de 2 salsitxes, molt sovint amb col i cansalada.
Wlad
Ludmila, Voldria aclarir en quin entorn vius allà? De sobte caminaré accidentalment a prop i, de sobte, aconseguiré un tros de pastís
Mandraik Ludmila
WLAD, i a les rodalies de Vyritsa, des d'ella encara 14 km per carretera
Wlad
Ludmila, massa lluny per caminar ... mentre jo camino cap a tu amb un passeig lleuger, t'ho hauràs menjat tot ... eh, he quedat sense pastís ... Hauré de rosegar pa de Borodino ranci
yosha
Mandraik Ludmila, i normalment afegeixo carn picada a la col, crua. També s’ha de fer el cap de setmana, l’opció de salsitxa és interessant, de vegades cuino una guarnició així
mamusi
Cita: Àguila estepa fosca
heu de rosegar pa ranci de Borodino
Vlad, deixa de banda ... el pànic! Podeu aprendre ...
No tot està perdut! Viu i aprèn! Els millors cuiners del món són homes!
(Us vaig tirar les tesis tan ràpidament ...)
Wlad
MargaritaBé, tot i que sóc un noi molt modest, puc presumir, no sóc malament cuinant,
Però això requereix temps, i el temps és diners, cal forjar-los sense deixar el caixer ...
(i aquestes són les meves tesis)
mamusi
Cita: Àguila estepa fosca
temps i el temps són diners, els heu de forjar sense deixar el caixer ...
Vlaaad. bé, ets com el meu MoS.

també diu. Que hauria de guanyar ... Però sap cuinar i estima. Alguns plats són fins i tot millors que jo. Però si fa pastissos, no necessita HP, com jo, però necessita una enorme conca: comença molta massa i amassa a mà. I després cou enormes pastissos de mitja taula amb carn, pomes i prunes ... Però rarament passa ... (recordo quan els nens eren petits i els arbres grans)))

Ara, cada cop amb menys freqüència ... es veu que "forjar sense sortir de la caixa registradora" és cada vegada més difícil ... Em sap greu els nostres homes-mantenedors!
Gairebé un brindis: doncs bevem als nostres marits!

Wlad
Cita: mamusi
Doncs bevem als nostres MARITS!
MargaritaNormalment beuen el corrent per a homes el 23 de febrer i la resta del temps beuen per a dones ...
Dono suport al brindis
Qui més s’uneix al nostre sabantui
mamusi
Es van amagar ...
A més, Vlad, ara mateix ens prohibiran ... per un tema inundable.
Wlad
Margarita, Demanarem a la Natàlia que no prohibeixi, diguem-ho som molt bons, ho prometem ja no serem així, a més, ja estic net, avui ja m'he banyat (bany)
Mandraik Ludmila
Cita: Àguila estepa fosca
Normalment beuen corrent per a homes el 23 de febrer i la resta del temps beuen per a dones ...
Però no és així, recordem "legalment" que tinc un brindis favorit i "de marca" per al meu marit: "La vostra salut és el nostre benestar, per a la salut dels homes!"
Cintura
Bé, també heu de comunicar-vos, en cas contrari podeu convertir-vos en "crackers" parlant només sobre el tema

Aquí teniu una recepta de pa de blat de moro (amb farina de blat de moro) a la cinta, heu cuinat això?

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de blat de moro pla
(ZIL)
Wlad
Natàlia, sembla molt saborós ... demà compraré farina de blat de moro i intentaré coure-la a la dacha ... però què és kukruma? i on es ven?
$ vetLana
Cintura, Natasha, vaig coure. Però d’alguna manera la meva amistat amb la farina de blat de moro no va funcionar. He provat moltes receptes. Alguns van resultar tenir més èxit, d’altres menys. El vostre, però, no es va coure.
Aquest pa en concret no és per a mi. No pel meu gust.
Anyutok
Àliga estepària fosca, la cúrcuma-espècia és tan groga, que forma part del condiment al curri, no es ven a tot arreu, però la podeu trobar. Al mercat, els uzbekos i altres com ells haurien de tenir-lo definitivament. Per cert, molt útil

La cúrcuma conté les següents vitamines i substàncies: K, B3, B2, C, B, calci, iode, fòsfor i ferro.

Les propietats beneficioses de la cúrcuma es coneixen des de temps remots.Per exemple, a l’hindustan, la cúrcuma s’utilitzava com a mitjà per netejar el cos.

La cúrcuma té un efecte extremadament beneficiós sobre els processos digestius i l'activitat de la flora intestinal. Es creu que la cúrcuma fa front a moltes malalties molt millors que els antibiòtics, que, a més de curar la malaltia, tenen diversos efectes secundaris, com ara: deteriorament del tracte gastrointestinal, destrucció del fetge. La cúrcuma, en canvi, és extremadament eficaç en la lluita contra les malalties i no té efectes secundaris dels antibiòtics. Alleuja la inflamació, té efectes desintoxicants i colerètics i es considera un poderós antioxidant.

La demència senil (malaltia d’Alzheimer) us evitarà si consomeu cúrcuma, ja que és una excel·lent mesura preventiva contra aquesta malaltia.

La cúrcuma té un efecte positiu sobre l'estat de la pell, tant quan s'utilitza internament com externament.

La cúrcuma ajuda a rehabilitar-se després de greus malalties, de les quals el cos humà es debilita i es priva de tota força. Manté el cos en un estat satisfactori i es creu que té un efecte netejador i escalfador sobre la sang.

Per a les persones que pateixen diabetis o obesitat, també es recomana la cúrcuma. A més d’utilitzar-se per baixar de pes i afegir-se a les begudes dietètiques, normalitza el metabolisme, neteja el colesterol del cos i és una mesura preventiva contra l’obesitat i la diabetis. Per al tractament de la diabetis mellitus, es recomana utilitzar cúrcuma en combinació amb mòmia.

Si afegiu regularment mitja culleradeta de cúrcuma al vostre menjar, serà una ajuda excel·lent en el tractament de l’artritis.
A més, les propietats beneficioses de la cúrcuma ajudaran en el tractament de migranyes, diarrea crònica, aterosclerosi, colitis ulcerosa, flatulència, malalties del tracte gastrointestinal i malaltia de càlcul biliar. S'utilitza com a agent profilàctic contra el càncer, inhibeix el desenvolupament de tumors.
Per tractar la flatulència i la diarrea, n’hi ha prou amb diluir una culleradeta de cúrcuma en pols amb un got d’aigua. La mateixa recepta també és adequada per a hemorràgies i gengives adolorides.

Es fa una pasta especial a partir de cúrcuma amb l’addició de suc d’àloe, que s’utilitza com a remei per curar les cremades.
Per als refredats, la cúrcuma també s’utilitza activament. Per a un mal de coll i tos, s’utilitza una recepta en què la cúrcuma es dilueix amb llet tèbia. Si una persona pateix de faringitis, després de barrejar mitja culleradeta de cúrcuma amb una cullerada de mel, és necessari mantenir aquesta barreja tres vegades al dia durant diversos minuts.



Cúrcuma: usos de la cuina

Atès que la cúrcuma s'utilitza principalment com a espècia, té un sabor adequat: picant, lleugerament picant. La cúrcuma allarga la vida útil dels productes i els proporciona frescor. Fins i tot una petita quantitat pot donar a un plat un sabor i aroma únics, que s’utilitzen activament en la preparació de diverses marinades, salses i postres.

Tothom coneix una barreja d’espècies índia tan popular com el curri. Conté cúrcuma de forma contínua. A causa de la presència del colorant curcumina a la cúrcuma, que té les propietats de dissoldre’s en greixos, aquesta espècia s’utilitza a la indústria alimentària per donar un cert color als iogurts, margarina, formatges i mantega. Ella acolora els plats d’un delicat color groc. La cúrcuma també s’afegeix a diverses mescles a granel, licors i altres begudes, salses per a amanides i salsa de mostassa.

No oblideu que la cúrcuma té molt de gust i propietats útils, per tant, és una espècia de ple dret que combina i complementa perfectament plats de carn, peix i verdures.

La cúrcuma s’utilitza amb truites i ous durs, que s’afegeixen a les salses i sopes. No cal dir del seu paper de pastisseria.
En la majoria dels casos, la cúrcuma se substitueix pel safrà.

Mandraik Ludmila
WLAD, sobre pastissos de col, ajudeu-vos, nois que baixem, desmuntem
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pastís de col gelatina, opció N2
(Mandraik Ludmila)

Tinc la meva pròpia recepta de pa amb farina de blat de moro, el percentatge de blat de moro que tinc més

al forn sobre suc de bedoll com a la recepta, i sobre aigua i sobre sèrum de llet, abans de coure’l al rave.
A Panasika resulta encara millor

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Redmond RBM-M1902. Pa de blat de moro sobre suc de bedoll amb formatge i llavor de lli
(Mandraik Ludmila)


mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
A Panasika resulta encara millor
A veure ...

Gent, i el pastís és genial!, I número 1 Hde? No veig!

Wlad
Anyutok, Moltes gràcies
Ludmila, Pastisseria fresca (y) Encara dormo i dormo abans, i el tractat sobre l’ús de saba de bedoll en general somreia molt
Mandraik Ludmila
Ritochka, aspecte # 1 al meu perfil, són al costat de # 1 i # 2
WLAD, a Panasik, aquest pa de blat de moro sense ballar amb panderetes, sobretot farcit, que no té res a fer
Wlad
Ludmila, gràcies sense panderetes, això és exactament el que em va ordenar el metge
Mandraik Ludmila
WLAD, per la teva salut!
yosha
Aquí. Per cert, ho recomano. Acabo d’acabar malta, coriandre amb fonoll i llavors.


Pa de sègol de blat amb farina integral "Krestyansky" (Ganxet)

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
yosha
I vaig coure un pastís, el de les instruccions. Volia una magdalena taronja, però em vaig trobar amb un moment segur perquè les magdalenes gairebé caducaven, vaig decidir guardar-les. No hi va haver temps per molestar-me amb el forn, vaig decidir coure’l a una màquina de pa. Vaig triturar mitja taronja amb la batedora (100 ml treballats), vaig prendre tres ous, però grans. I com que el pastís estava previst amb nabius, després el pastís amb nabius, vaig llançar el senyal congelat. També vaig tirar cúrcuma per obtenir un color més groc. El vaig cultivar amb llevats gairebé caducats fins a la tapa, hauria crescut encara més, però no hi havia enlloc. Saborós, però molt, era necessari comptar per menys. Per no traduir el producte, vaig tirar una mica de llevat a l’aigua amb farina per provar-lo, bombollat

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Mandraik Ludmila
yosha, oh bonic, deliciós!
D'alguna manera el vaig coure, no ho recordo exactament, però sembla que primer vaig veure el vídeo i després ho vaig fer, però encara m'agrada el clàssic més, però com a pastís és fantàstic

Ah, encara tinc una galleda ratllada, llanço constantment coriandre i alcaravé al pa de sègol: deixen traces, per descomptat que ho provo, dissol la sal en líquid, mel en lloc de sucre, coriandre en un morter, però no m’agrada la pols, sobretot jo També hi aboco coriandre picat. I de totes maneres, la galleda a la part inferior en cercles, les ratllades són fines, no fins a la base, però és una llàstima .. Comprar una galleda de recanvi o alguna cosa interessant, és real

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa