Mandraik Ludmila
Lena, per fer una prova, podeu, com jo, comprar a qualsevol farmàcia fitomucil, 10 paquets de 300 rubles, agafeu el més barat és la mateixa psyllium, 1 paquet = 1h. l... Primer vaig provar fitomucil en acció, després em vaig adonar del que m’agradava, després l’Anya i les noies van concertar una compra conjunta i em van trucar a ella, com més gent, més barata resulta el lliurament. El psyllium més ofensiu, és de plàtan, però només s’importa, no tenim

Corona
Cita: fffuntic
Tant els cultius de llevat com els primers són igual de sensibles al pastat, els necessiten per obtenir oxigen i nutrició.
Sí, però després d’una remenada addicional pot ser que el llevat no tingui força per elevar la massa a més, i que el zavkasochka pensi, pensi, vagi i trepitgi de nou. La massa dura triga més que el llevat a dispersar-se, però també dura més. Em sembla.
yosha
Cita: Mandraik Ludmila
El psyllium més ofensiu, és un plàtan, però només s’importa, no en tenim
Resulta que desapareixen tants plàtans a la meva casa.
Cintura
Natasha, psyllium és pell / escorça llavors de plàtan i no cap plàtan.

El psyllium també es diu ispaghula, ispaghol, però en rus és farina del segó de plàtan (plantago psyllium L.). Aquesta no és exactament la mala herba que vam aplicar a les ferides quan eren nens., i el seu parent, una valuosa planta medicinal de la qual es fabriquen els populars suplements alimentaris.

Potser en forma de farina. Millor i més fàcil de comprar
yosha
Per tant, continuarem lluitant amb un plàtan equivocat
fffuntic
Luda,
el fitomucil a la meva pròpia farmàcia és només una sortida fabulosa per a mi.
No m'agraden aquests llargs lliuraments i esperes, només una prova nerviosa. Hauria estat preparant la comanda durant cent anys més
Cintura
Una conversa sobre un nou model de màquina de pa Panasonic, es va traslladar a un tema especial

Nous models de fabricant de pa de Panasonic # 28

Per a qualsevol persona interessada, us convidem a familiaritzar-vos i participar-hi
Anna1957
Cita: fffuntic
però ara per ara només estic balancejant, planificant i escollint on fer la comanda.
No dormiu el Black Friday. Es diu que l’enllaç és del 10%. A més de deu més pel codi d'una altra persona, però són astuts sobre l'enviament gratuït per 60 dòlars, això no s'aplica a psyllium. És més rendible unir 3-4 persones. Més: ja hi haurà un bust per pes. I és beneficiós afegir articles amb lliurament econòmic a la comanda: podeu recollir petites coses per regalar a NG.
M @ rtochka
Noies, doneu consells, què hi falta al pa amb aquest sostre?
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Avui Malysheva ha recomanat el psyllium, cosa que hi ha una doble norma diària), ha escoltat exactament què. Allí també s’elogiava el segó d’arròs.
I una altra pregunta, en algun lloc (o em sembla) va escampar una recepta d’uns deliciosos crostons ... No?
$ vetLana
M @ rtochkai quin tipus de pa? Recepta? Mode HP? Aquí, al meu entendre, hi ha diversos problemes
M @ rtochka
En una cadena-2
Acabo de posar menys llevat i cuinar al mode de llevat baix. Poso uns 3 grams. Amb un nombre més gran, va fermentar clarament.
Cintura
Cita: M @ rtochka
I una altra pregunta, en algun lloc (o em sembla) va aparèixer una recepta d’uns deliciosos crostons ... No?
Sí. Hi ha un enllaç a la primera pàgina

Els crackers són diferents. (mamusi)
$ vetLana
Cita: M @ rtochka
3 grams
Crec que molt de llevat. Mira, en el tema vaig mostrar el meu pa amb 2 culleradetes. llevat sec. Sembla el teu. Després vaig coure al bàsic amb panses i vaig posar 1 culleradeta. I teniu llevat baix. Posaria 3/4 culleradetes.
M @ rtochka
3 grams frescos!))
Lux.
No ho he elaborat.
Natàliagràcies pels crostons




Les meves balances pesen 2 grams. Així que intento mesurar quan 2 ... 4 parpelleigs
$ vetLana
Darya, Mesuro amb culleres.
caprici23
I tinc alguna cosa cada dos temps, després un pa preciós i després a l’infern.
Per la nit, he posat pa de llet amb una mescla prèvia en boletes. El llevat és actiu, ja al forn. Vaig sortir amb un sostre convex preciós, però molt baix i quan el talles fa olor d'alcohol. Llevat fermentat? Com es pre-barreja el forn? El vesc té un munt de receptes amb pre-mescla i tot és normal, i molta gent cou al forn amb mescla prèvia i retard, i tot funciona i fins i tot no redueix el llevat.
Simplement no sé com coure al matí i què seguir amb el monyo. I ara cal fer un seguiment, tot el temps que hi hagi d’afegir farina i després líquida. La farina és diferent.
M @ rtochka
Cuino sense barrejar prèviament, però amb el retard de la Natàlia cada dia. En mode francès, 4 grams de Lux, retard de 3 hores, fixat a les 23.00. A les 8 del matí l’olor a l’apartament !! Escorça, gust: tot convé.
El llevat també està actiu durant aquestes 3 hores), amb mel i en sèrum calent.
caprici23
Darya, és que la meva farina és diferent tot el temps i d'alguna manera no vull no rastrejar el monyo al matí per posar-lo
En general, resulta que vaig apostar a les 21.00 i després vaig a posar el més jove i vaig a tallar-lo amb naturalitat. I el meu pa està llest a les 5-5.30.
yosha
Em quedo en una cruïlla de camins. : Girl_manikur: tres opcions, la primera és córrer aquest cap de setmana i comprar 2511 per gairebé 11 mil (obrint una nova botiga), la segona és afegir mil i mig i obtenir el model europeu 2511, la tercera és esperar-ne un de nou i endevinar què hi haurà. El meu marit em reclama una solució perquè la primera opció només funcionarà aquests dies (les altres dues perduraran i potser l'euro tornarà a caure).
$ vetLana
yosha, Natasha, ja saps quins programes necessites. Per tant, procediu d'això. Si no hi ha prou progrés el 2511 per a Rússia, agafeu un europeu
Cintura
yosha, NatashaVegeu de nou les taules comparatives de programes per a Europa

🔗

Per al CEI

🔗

I és probable que Lena-funtik tingui raó: és improbable que els programes Italian i Butter s’afegeixin a la versió CIS. El més probable és que també estenguin sense gluten.

fffuntic
Bé, Lena és una funtik tranquil·la des dels arbustos, però en un xiuxiueig fort
model europeu 2511
i què hi ha per pensar? brioix, sandvitx, italià ..
bé, diguem-ne, no té demanda, i després?

i el preu de l'emissió és d'1,5 mil de diferència ... i quins són aquests 1,5 quan el compres molt car ...
Què és aquesta economia? Entendria dues vegades la diferència, en cas contrari ...
CIS-naya és el mateix, però sense el brioix, etc. Definitivament, no cuinaràs compota, i les boles de massa també es poden substituir per altres programes.

Mandraik Ludmila
yosha, Tinc un rus 2511, en tinc prou, fins i tot amb un excés. Llavors no hi ha excedent, per a mi, un dispensador de llevats. I en general, ara em compraria alguna cosa més senzill, només no es venen nous models antics. Però tinc els meus propis detalls, el més important és la capacitat de coure pa de sègol i brioixos, etc. seria una bonificació, res més. Però tothom té les seves "necessitats". Com ja s’ha esmentat Natasha, Talia, sovint després d’haver comprat una màquina amb moltes funcions, s’utilitzen com a màxim 2-4 programes ... I, per a mi, el mode de servei ha substituït la meitat dels programes segur. Ara ni tan sols necessito un mode de sègol, el puc gestionar jo mateix canviant la pizza (els primers 10 minuts) al servei i després al forn. A més, m'agrada veure la massa .. Però tinc una actitud molt específica envers el pa i la pastisseria.
Cintura
Tinc 2512, hi ha un dispensador de llevats, que no faig servir perquè cuino amb llevats vius. I el dispensador funciona correctament i fa clic amb TOTS els productes de forn. L’estufa ens acompanya des de fa molt de temps, però el meu marit, amb la seva pròpia audició, reacciona constantment a aquests clics.

El pensament es va introduir per desmuntar i apagar el dispensador de llevats

SOBRE ! En un lloc japonès vaig trobar dades sobre la força dels sons HP:

(So) és de 45 a 50 decibels en una posició de 50 cm del cos principal.

El valor estàndard (dB) del so per fer pa és el següent.

So quan es barreja (no més de 50 dB)
So tapat (83 dB o menys)
· So d'entrada de llevat (no més de 80 dB)
So de timbre (40 dB o més)

De fet, el més fort de HP és el dispensador de llevats

So de la feina amb tapa oberta HP: no compta
yosha
Molt probablement agafaré l’europeu, hi ha més programes (sobretot italians). Hi hauria una gran diferència de preu, aleshores només el nostre.Ara tinc un model 257, és bo, però s’ha convertit en buggy. Vaig començar constantment a igualar la temperatura durant molt de temps, de manera que la vaig treure de la xarxa i li vaig donar temps addicional, i la galleda té rascades profundes. Anirà a la dacha, allà poques vegades haurà de treballar, deixar-la descansar.




Em va sorprendre la diferència de preu, vaig pensar que seria bo! Sembla que el lloc està provat, he pres una cafetera. Ho tinc. També tenen el nou model 2522. Però això ja són 20 mil, però 2521 és visible i encara no existeix a la natura
Enginy
Cita: Mandraik Ludmila
Però tinc una actitud molt específica respecte al pa i la pastisseria.
I al meu entendre: el més normal.
Thumbelina
Vaig coure totes aquestes receptes italianes el 2511 al programa 8, es tracta més dels ingredients i de la seva qualitat que dels cervells dels fogons
Enginy
Volia escriure el mateix a dalt, però zasisnyalsy
Thumbelina,
Mandraik Ludmila
Cita: cintura
marit amb la seva pròpia audició, reacciona en tot moment a aquests clics.
Bé, per a mi aquest era un dels criteris de selecció, en cas contrari, si cuino alguna cosa en un programa amb un additiu d’un dispensador, ja salto d’aquests clics i a plena llum del dia, i si és de nit, en un somni, en general, es tornarà gris No tenim portes (excepte un bany), una casa en un espai està dividida en zones per mobles
Enginy, gràcies
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
A més, m'agrada veure la massa .. Però tinc una actitud molt específica envers el pa i la pastisseria.
Lyuyud, no estàs sol!)))
I l’actitud és la màxima que cap dels dos és! correcte.
caprici23
Cita: Thumbelina
Vaig cuinar receptes italianes el 2511 al programa 8
Vuitè: quin? Com es diu?
Thumbelina
Cita: caprici23

Vuitè: quin? Com es diu?
6 o 8 dietètics
fffuntic
Bé, sí ... i no necessiten un dispensador ni el programa italià.
1. Un dispensador d’additius és una cosa fantàstica si marxeu de casa i poseu l’estufa a un programa i us afegirà tot el que necessiteu. No necessiteu un dispensador; no hi ha cap problema, poseu els suplements al programa sense un dispensador.
Un dispensador és una comoditat i, si cal o no, és el segon.

No hi ha tanta seguretat sobre el dispensador de llevats. En realitat, el petard constant és d'alguna manera menys agradable. Seria completament per a ell, si només fos inclòs en determinats programes.

2. No es pot coure pa italià al vuitè programa. A més, diré que cuino pa normal en el mode italià. Allà s’obtenen forats tan especials. En algun lloc entre el pa bàsic i el pa francès.
M'agrada. Vaig pensar durant molt de temps com imitar aquest mode. Serà massa difícil fer un seguiment de les mescles. Això ja no serà automàtic, sinó llargues danses manuals al voltant dels fogons.

I aquest nou programa és Picant. Una cosa molt interessant i probablement molt útil.
Enginy
Cita: mamusi
Lyuyud, no estàs sol!)))

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Mandraik Ludmila
Sant Petersburg noies i nois, aquí de vegades, vaig anar a la botiga Compass Health, em vaig treure per la força, crec que hi ha tota la gamma d’Altai Divinka, els preus són certament poc democràtics, però generalment tolerables, per exemple: farina de blat 1 grau 2 kg 110r. També hi ha la meva malta preferida, farina de sègol i pols de kvass, fins a 2 tipus. Psyllium no hi és
Enginy en tenim de curiosos, un de negre ja està darrere meu En una màquina de pa, a la ciutat hi ha un rave amb una finestra, mira, al principi tenia por, després es va interessar, però gràcies a Déu no sap obrir-se
Enginy
Cita: Mandraik Ludmila
farina de blat 1 grau 2 kg 110 fregar.


Mandraik Ludmila
Enginy, això és exòtic, per ser sincer, estic disposat a pagar, tinc molta curiositat sobre què passa, si noto la diferència
yosha
Finalment vaig decidir a favor del model europeu. Tan bon punt m’escrivin una prima, la demanaré. Mentrestant, cuino tot el sègol al 100%, ja he transferit tota la farina. Aquest és el sègol ideal per a mi, la resta no em va agradar.
Cita: Mandraik Ludmila

Enginy, això és exòtic, per ser sincer, estic disposat a pagar, tinc molta curiositat sobre què passa, si noto la diferència
Pel que fa a Divinka, també en venem aquest. Vaig prendre sègol i grau 2, no malament, però car. Només s’ha acabat el seu sègol, ara estic pensant quina agafar-ne, de nou o per trobar-la més barata
Mandraik Ludmila
Cita: yosha
Cuino tot el sègol al 100%, ja he transferit tota la farina.Aquest és el sègol ideal per a mi, la resta no em va agradar.
yosha, per tant, per al meu marit i per a mi, és de sègol pur, això és pa, i la resta és autoindulgència.
El de Divinka és, per descomptat, car, però no he conegut farina de sègol barata, cosa que és interessant, quan vaig buscar farina de sègol per primera vegada, vaig descobrir que a l'engròs (del carro) és més barat que el blat, però el sègol de Limakovskaya envasat és molt més car, és clar, més barat, però ara no el tenim enlloc, doncs vaig tenir la sort de comprar a la "botiga general" el Nizhny Novgorod Volodarka en general barat: 2 kg de sègol a 45 rubles. Sègor Pudovskaya d'ozó: farina normal, aproximadament 60 rubles per 1 kg. I farina de 2 graus, mai he vist res més que Divinka
Ànquica
Compro sègol a Auchan, aproximadament 30 rubles per 1 kg. I també tenim sègol a Magnit del molí fariner de Tver. Aproximadament 50r per 2kg.
Anna1957


El primer grau de la cinta "365 dies" 40r / 2kg. El sègol "Ryazanochka" és CZ i pelat, però a 1 kg i més.
Mandraik Ludmila
Vull provar Divinka, tot el que els vaig comprar era de molt bona qualitat. Per cert, el meu fill ja m’ha portat el grau d’Altai Divinka 1, el vaig comprar a casa de la feina, perquè la meva estimada mare jugés
an_domini
Cita: Anna1957


El primer grau de la cinta "365 dies" 40r / 2kg. El sègol "Ryazanochka" és CZ i pelat, però a 1 kg i més.
Farina 365 dies, embalatge de cinta, un sol turment. Durant mig any vaig passar els envasos en creps, salses, a qualsevol lloc, però no en pa!
Al damunt, el pa resulta baix i humit, fins i tot a les galetes és dolent.
El meu fill va portar un paquet (6 bosses), per primera vegada em vaig trobar amb una farina tan inutilitzable.
Csscandle
Tampoc no em va agradar, era cru.
Anna1957
Aparentment, no sé que el psyllium ho anivella tot. Ho cuinaré, ho mostraré. És que no em trobo amb un altre 1r de primària i no faig servir la nota més alta. Per cert, aquí teniu una mica de pa Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Cintura
Cita: Anna1957
Per cert, aquí teniu una mica de pa
Oh, quin pa! Estàs ben fet!
mamusi
Cita: cintura
Oh, quin pa! Estàs ben fet!
+1
Bonic, vermellós!
Anna1957
Cita: cintura
Oh, quin pa! Estàs ben fet!
Sembla que aquest psyllium està funcionant bé. Lliga el líquid i les noies es queixen del contingut d’humitat d’aquesta farina i del pa. La seva textura, per cert, resulta semblant al pa de proteïnes; potser algú ho recorda del llunyà passat soviètic.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
Cita: Anna1957
La seva textura, per cert, resulta similar al pa de proteïnes.
Exactament, Anya, recordava i recordava, amb el seu cautxú recorda el vell pa proteic soviètic. També crec que el psyllium afegeix forats i molt més.
Anna1957
Cita: Mandraik Ludmila
psyllium afegeix perforació i fortament
Exactament

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa