Farinetes de sèmola a Shteba durant 10 min

Farinetes de sèmola a Shteba durant 10 min

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Llet	2,5 m / c
Sèmola	2.5-3è. l
Sucre	Opció
Mantega	Opció

Mètode de cocció

• M’agrada molt la farineta de sèmola, però m’agrada cuinar-la a la cuina de gas!
• Per alguna raó, també a MV, cap d’ells va aconseguir cuinar-lo amb normalitat ...
• I després vaig aconseguir Shtebochka !!! Que no em va cuinar en menys de dos mesos d’ús! I tot surt molt bé! Vaig decidir adaptar-lo a la cocció de les farinetes de sèmola ... I tot va funcionar !!!
• I ràpid, senzill i saborós!
• Activa el mode Fregir i aboca immediatament la llet, sense esperar que grinyoli. El meu marit no respecta les farinetes, però amb una porció és suficient. Per tant, em vaig adaptar a cuinar 1 vegada per a la meva estimada. Aboqueu la llet de la nevera, volum 2,5 gots múltiples, és a dir, 400 ml. Estic esperant que bulli (són uns 8 minuts). Si us distreu, no us haureu de preocupar de fugir; fins i tot en un bol de 5 litres, el volum de llet especificat pujarà a un màxim de mig bol.
• Després, després de bullir, aboqueu sèmola - 2,5-3 cullerades. l. sense lliscament, segons la densitat que vulgueu. A la foto: 3 cullerades gruixudes. l. Empleneu un "filet" prim, remenant de tant en tant. Per evitar grumolls, és convenient remenar amb un batedor. El més important és no abocar tota la sèmola alhora. És a dir, una mica i al mateix temps barregem bé!
• M’encanten les farinetes dolces, així que hi afegeixo 0,5 cullerades més. l. Sàhara. També podeu afegir mantega al gust
• Torno a interferir, espero 2 minuts i l’apago. Tiro immediatament el bol del MV.
• Podeu tornar-ho a remenar i posar-lo en un plat! Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

10 min

Programa de cuina:

Fregint

Nota

Ja ho he cuinat diverses vegades, resulta deliciós, la llet no fuig, farinetes sense grumolls!
Per cert, el bol és de tefló. No ho he provat en acer inoxidable. No tanqueu la tapa durant tot el procés de cocció.
Algú va aconsellar cuinar a Kasha a 0,3, però no m’agrada 0,3 Che, de sobte la vàlvula no es tanca ... Segueix cremant ... Així que vaig trobar la meva pròpia opció de cuina. Definitivament, tindrà èxit! T'aconsello!

Quina bona recepta! Fa temps que no menjo sèmola, a més, no sabia cuinar-la ... Hi ha personal, hi ha sèmola, no és un problema comprar llet, segur que la cuinaré! Gràcies!

[lana light]

lana light, Sveta! És a dir, tot es cuina amb la tapa oberta, com a l’estufa?

[Alex_Fil]

Ah, exactament, no vaig escriure sobre la portada! Semyon Semyonitch! L’afegiré a la recepta.
Sí, Len, amb la tapa oberta!

Afegit el dimarts 07 de febrer de 2017 a les 21:49

Alex_Fil, per la teva salut !!!

[Sveta]

Sveta, Assumiré la recepta 🔗 el que ha compartit. En principi, cuino farinetes de sèmola en una estufa elèctrica durant 5-7 minuts, però cal remenar-ho tot el temps

[Albina]

AlbinaSí, també em va agradar més cuinar d’aquesta manera, perquè remenar un parell de vegades i ja està!
I no fuig, cosa que també és important!

Avui he cuinat als fogons i especials. es va detectar el temps: en 3 minuts ja estava tot a punt 🔗 Però aquest mètode és sens dubte bo si no cal situar-se sobre les farinetes

En tres minuts la llet bullia i el cereal bullia? Vaig sentir els mateixos 10 minuts que vaig passar quan vaig cuinar a la cuina. Bé, en principi, la velocitat no és tan important per a mi que el fet de no haver de posar-se a sobre dels fogons i vigilar.
Tothom tria per si mateix el que és més important per a ell. Probablement la velocitat sigui més important per a mares de nadons ...
Així doncs, escollim el que és més convenient per a qui i preparem unes delicioses farinetes !!!

Probablement la velocitat sigui més important per a mares de nadons ...

Ja tinc fills tot coberts. El més jove té 14 anys.Però a la seva infantesa rarament cuinava sèmola, de manera que ara de vegades la demanen ells mateixos.

I el meu fogó de vegades s’escalfa tant de temps que dubtes a esperar. Al mateix temps, Shteba funciona correctament i s’escalfa molt ràpidament. Així que avui provaré a Shteba, per a mi serà una bona sortida.

[Sveta]

Sveta, És una olla a pressió?
Tot i això, no està clar per què no va funcionar en altres multicookers, però aquí funciona? La pressió no està implicada. Potser és la protecció tèrmica del cas?
La recepta m’ha agradat molt. Fa molt de temps que penso com cuinar farinetes de sèmola sense parar als fogons.

[Sveta]

Al mateix temps, Shteba funciona correctament i s’escalfa molt ràpidament. Així que avui provaré a Shteba, per a mi serà una bona sortida.

Sí, també m’agrada molt Shteba amb la potent calefacció del Zharka.

Afegit el dimecres 8 de febrer de 2017 a les 20:10

Sveta, És una olla a pressió?
Tot i això, no està clar per què no va funcionar en un altre multicooker, però aquí funciona?
La recepta m’ha agradat molt. Fa molt de temps que penso com cuinar farinetes de sèmola sense parar als fogons.

Lli, Shteba i olla a pressió i olla lenta i olla lenta !!!
Però en aquest cas s’utilitzava com a cuina lenta, sense pressió.
En un VM em feia por cuinar una porció tan petita, ja que s’escalfava i provocava un error, en un altre per algun motiu es cremava constantment, en el tercer no trobava un mode adequat ... I el mode de fregir de Shtebochka és molt fresc: s’escalfa ràpidament i amb força, però no hi crema res en un bol de tefló i fins i tot una petita porció es pot cuinar fàcilment
Entenc que no teniu Shteba. Bona sort a cuinar farinetes al vostre model MB. Espero que tingueu èxit!

[lana light]

lana light, Tinc un Redmond 4505 (posicionat com a olla a pressió i multicooker). Ho provaré o Brande, pots jugar .... Si és hora ... Per tant, la recepta va atraure. El meu principi preferit: llença-ho, marxa, fet!

[Alenka212]

Alenka212, Lenochka, també adoro receptes com "tirar, deixar, llest" !!! Espero que també en feu una farineta! Només per primera vegada, probablement no la deixeu, controleu el procés i executeu-lo. I llavors estarà a la màquina!
Anul·leu la subscripció de com ha passat si a quan us prepareu!

[lana light]

lana light, Sveta, tinc moltes gràcies !!! Ben fet, que vaig escriure la recepta: al matí em vaig cuinar farinetes sense problemes. Em poso la llet i estic ocupat amb els negocis. Va pujar: va bullir, va abocar i EXACTAMENT 2 minuts amb un batedor, i ja està. Doncs finalment! Només l’agraïment no té límits! I tot el temps cuino farinetes al matí.

[anavi]

anavi, Ol, a la vostra salut! M'alegro que també m'agradés cuinar així! Immaculada i sense grumolls i sense una atenció propera i implacable a la llet!

[Sveta]

Immaculada i sense grumolls i sense una atenció propera i implacable a la llet!

Svetaperquè la farineta estigui lliure de grumolls, aboqueu sèmola a la llet freda, deixeu-la reposar i porteu-la a punt, remenant, proveu

[ull]

ull, Tanechka, gràcies pel consell! Ho consideraré per al futur! De sobte, heu d’anar a algun lloc i Shteba no estarà a l’abast.

[lana light]

lana light, Sveta! Feu les vostres farinetes avui! Ara també és meva! Molt convenient, de fet. No diré que la cocció en si és molt més ràpida en el temps que a la cuina, simplement resulta d'alguna manera completament neta. Bé, i per escalfar l’estufa, ja en vaig parlar, de vegades em porta molt més temps. Per cuinar a l’estufa, sempre he sucat la sèmola prèviament, hi he vessat sèmola seca, com heu recomanat. Tot va funcionar molt bé, sense un sol grumoll. En resum, em va agradar molt. Ara la sèmola només és a Shteba. Ho recomano a tothom. I l’autor-descàrrega!

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaGràcies per agrair la recepta! Per a mi, això és doblement agradable, ja que la recepta va ser realment inventada i implementada per ella mateixa, i no només provinent d’un altre lloc. Però encara estic dominant el Shteba, ho he aconseguit fa molt poc, i ja he fet una avaluació de propietaris de personal amb més experiència.
Ara estaré en flames ...

[Tatyana]

Tatyana, i quant per suportar?

[lana light]

lana light, Sveta! Només sóc un propietari sense experiència, hi ha molts artesans realment qualificats, però el lloc només tenia una recepta de sèmola a Shteba, les proporcions són les mateixes, però el mètode de preparació és diferent. I he estat pensant a cuinar farinetes de sèmola durant molt de temps a Shteba, però em costa pensar-hi. I realment sou un bon company! Aneu amb alguna cosa nova i més enllà i estarem encantats de donar vida a les vostres receptes.

[lana light]

lana light, Svetka! Ets un geni! Només ahir vaig mirar tristament la sèmola i volia tantes farinetes, però volia treure la paella i posar-me-la molt malament! I aquí al matí la recepta! Vaja, ho cuinaré avui! Gràcies!

[Deana]

Deana, Dina! Resulta súper! Ara sempre cuinarà només a Shteba.

[lana light]

lana light, gràcies per la recepta adaptada per a Steba, amb totes les proporcions! Definitivament cuinaré, sobretot al país, a casa hi ha molts dispositius diferents i al país només Shtebik ...
A més, vaig demanar un bol de ceràmica especialment per a farinetes

Dina! Resulta súper! Ara sempre cuinarà només a Shteba.

Potser sí! M’assec, trencant I encara resulta ser d’alguna manera especial, no el mateix que en una cassola. No ho sé, potser * il·lusió òptica *, però m'agrada molt!

[Deana]

Deana, julia_bb, Masha Ivanova, noies, tota bona gana !!!

per què no voleu intentar tancar la tapa? Cuino amb la tapa tancada, però en altres models ... triga, però, 20 minuts. Però no cal interferir, etc.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha! Com es cuina, si us plau digueu-nos-ho? Curiosament, hi ha diferents maneres de comparar i triar quina és més convenient.
Tot i que aquest mètode tampoc no molesta. Tot és tan ràpid! En absolut com estar parat als fogons i remenar constantment.

No tinc cap bol de ceràmica, però cremarà en acer inoxidable?

[Albina]

Albina, Albina! També es pot provar amb un acer inoxidable. Algú va escriure que no es crema. Però, per descomptat, aquest no és el millor bol per a les farinetes de llet.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha! Com es cuina, si us plau digueu-nos-ho? Curiosament, hi ha diferents maneres de comparar i triar quina és més convenient.
Tot i que aquest mètode tampoc no molesta. Tot és tan ràpid! En absolut com estar parat als fogons i remenar constantment.

Elena, aboco el cereal, aboco la llet + aigua (freda), i després remen les olles amb un moviment circular perquè tota la sèmola quedi enrere darrere del fons. I vaig posar al programa Kasha. Al Kuku 0821, tanqueu la tapa i a l'Ourson 5005 per a la pressió 3. No tinc tiges ( Normalment cuino amb sèmola (estic millor així) de vegades fins al final del cicle, de vegades l’apago una mica abans. Però el més important és eliminar de la calefacció. En cas contrari, es pot enganxar al fons ... Si es fa el cereal habitual, en general el procés es pot escurçar perquè es cuina més ràpidament. Per a mi, una troballa de sèmola ... perquè normalment poso les farinetes a la nit ... Però de vegades només m’oblido. Després, al matí, una vareta màgica-sèmola))) No poso sal ni sucre enlloc. Com que tot és diferent per a mi, aquests productes es consumeixen a causa de l'edat ... Tot ja està als plats, com la mantega

[Zhanik]

Zhanik, Natasha! Moltes gràcies!