Cupcake Christmas Mystery de Nadal

Categoria: Productes de fleca
Cupcake Christmas Mystery de Nadal

Ingredients

* Farina 250 g
* Mantega 200 aC
* Sucre 200 aC
* Sal 0,25 culleradetes
* Ous 4 coses.
* Suc de llimona 3 cullerades. l.
* Ratllada d'1 llimona
* Ratllat d'1 taronja
* Dents de terra 0,5 culleradetes
* De canyella mòlta 0,5 culleradetes
* Nou moscada 0,5 culleradetes
* Gingebre mòlt 0,5 culleradetes
* Pols de coure 1 culleradeta
* Les pomes són seques 100 g
* * Alcohol (tinc vi blanc sec) suficient per abocar la fruita seca a ras
* Mel 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Tallar les pomes seques, posar-les en un pot i abocar-les amb una barreja d’alcohol i mel. He utilitzat vi blanc sec. Deixem el fruit sec en remull durant 1-2 dies.
  • Batre la mantega estovada amb sucre i sal. A continuació, afegiu-hi ous per batre-los d’un en un.
  • Afegiu ratlladura, espècies, suc de llimona a la massa batuda.
  • Barregeu la farina amb la pols de coure, tamiceu-la i afegiu-la a la massa batuda. Incorporeu la barreja seca suaument amb una espàtula.
  • I ara afegim a la massa colades, assecades sobre un paper absorbent i desossades, amb farina, pomes (la farina s’ha d’agafar de la quantitat total de la recepta)
  • Pastar bé la massa de manera que la fruita seca es distribueixi uniformement a la massa.
  • Lubriqueu el motlle, esteneu la massa .. Lliseu la part superior.
  • Preescalfeu el forn. Enfornar a 150-160 * С durant 1 hora -1 hora 20 minuts.
  • La preparació del pastís ve determinada per un partit sec.
  • És important no assecar massa el producte. Refrigeri en motlle.
  • La part superior del pastís es pot untar generosament amb alcohol de postres.
  • Jo, amb un pinzell d’afaitar, faig servir les restes d’alcohol en remullar fruits secs.
  • Embolicem el producte amb paper d'alumini i el posem a la nevera. Als fòrums escriuen que el podeu emmagatzemar a temperatura ambient.
  • Però tinc una mica de por)))) Cuino molt abans de Nadal, així que el mantinc fresc.


Helen
I aquest cupcake és interessant ...
ANGELINA BLACKmés
Elena, M’agraden les dues receptes, almenys per la simplicitat de la preparació, almenys pel conjunt d’ingredients consumibles.
alinych
I només estic pensant on introduir la nou moscada ...
izumka
Cita: ANGELINA BLACKmés
M’agraden les dues receptes, almenys per la simplicitat de la preparació, almenys pel conjunt d’ingredients consumibles.
Natasha, i quin us agrada més?
ANGELINA BLACKmés
Cita: izumka
Quin gust t’agrada més?
Ni tan sols prendré una decisió ... M’agrada perquè hi ha molts fruits secs, però l’altre, amb l’absència gairebé completa, conté un farciment picant. Bé, no em poden trencar directament ... com aquell mico entre bell i intel·ligent.
Enforneu-les amb el temps que ho permeti. Allà i decideix per tu mateix.
Amable, vosaltres, magdalenes.
Irene Malysheva
ANGELINA BLACKmés, NATASHA, amb què pots substituir les pomes seques? alguna fruita seca?
ANGELINA BLACKmés
Cita: Irene Malysheva

ANGELINA BLACKmés, NATASHA, amb què pots substituir les pomes seques? alguna fruita seca?
Crec que no passarà res terrible si es tracta d’altres fruits secs.
mamusi
ANGELINA BLACKmés, vaja! Quina recepta!
Definitivament, ho necessito. Tinc les meves pròpies pomes seques, delicioses! I m’encanten els pastissets!
Gràcies Natasha!
ANGELINA BLACKmés
Margarita, bona salut !!! Aquest cupcake mereix la vostra atenció.
M'agrada especialment que es conservin durant diversos mesos)))




Mireu-ho

Magdalena "Rozhdestvensky" (emmagatzematge llarg) (ANGELINA BLACKmés)

Cupcake Christmas Mystery de Nadal

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa