Rodar "Alesya"

[Preparació de la massa:]

Rodar "Alesya"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Per a la prova
ou	3 unitats.
sucre	200 gr.
crema agra (26-30%)	2 cullerades. l.
fórmula infantil	3 cullerades. l.
refresc	0,5 culleradetes
farina de blat, més alta. grau	1 cda.
Per crema
crema agra (26-30%)	300 gr.
fórmula infantil	15 Art. l.
sucre	2-3 c. l.
cacau en pols	3-5 cullerades. l.
mantega	150 gr.
vanil·lina	pessigar
got = 250 ml.

Mètode de cocció

• Preparació de la massa: Bateu els ous amb el sucre fins que estigui completament dissolt, i afegiu-hi crema agra, 1 cullerada cadascun. cullera de fórmula per a nadons: alguna cosa com "Alesya", "Baby" i, a continuació, 1 cullerada. farina de cullera, al final de sosa, i aboqueu-la immediatament sobre una plata de forn coberta amb paper de forn (és millor untar el paper amb oli vegetal), coure-la al forn a 200 gr. 10-15 minuts (la part superior quedarà blanca i les vores són daurades), enrotlleu-les immediatament amb paper, deixeu-les refredar.
• Crema: batre la nata agra, la fórmula infantil, el sucre, la mantega i la vainillina en una massa homogènia. En aquesta etapa, hi ha dues opcions per fer la crema: afegir 5 cullerades. l. cacau en tota la massa o reserveu 3/4 de la crema de color blanc i en 1/4 afegiu-hi 3 cullerades. l. cacau. Aquesta vegada ho he fet amb crema blanca a dins i amb cacau per tapar el rotllo.
• Muntatge: després que el rotlle s’hagi refredat, desplegueu-lo netament, deixeu-lo anar del paper, unteu-lo amb crema a l’interior, emboliqueu-lo i unteu el rotlle amb crema per sobre. Decorem a mesura que la nostra imaginació ens ho demana, amaguem el rotllo a la nevera per passar la nit i al matí el traiem, el tallem i el gaudim ..
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 kg

Hora de cuinar:

40 minuts en total

Programa de cuina:

forn, batedora

Nota

El rol viu a la meva família des del 2000, quan es van acumular moltes barreges de bebès i no sabia on posar-les. Vaig conèixer per error aquesta recepta (només que tenia forma de pastís) en un dels diaris culinaris, la vaig cuinar i ... no em va impressionar. Després d’una mica de modernització, la recepta va arrelar fermament a la vida de la meva família.
Ara ja no tenim a la venda "Malyutka" ni "Alesya", faig servir qualsevol fórmula infantil, el més important és que no té olor ni sabor específics, afegeix fruits secs i fruites seques i xocolata, de vegades només faig servir melmelada com a crema, cuino i en forma de rotllo i en forma de pastís, i sempre recordo que tinc un salvavides de la seva mil·lèsima

Valyusha, com m'agrada la recepta! És una llàstima, és clar, que els nens hagin crescut i no tinguem una barreja. Però ho afegiré a les adreces d'interès: m'encanta tot allò inusual.

i el taulell "Honey" és el meu favorit, igual que hi ha un rotllo sobre la meva taula

[Irochka]

Irochka, Compro especialment un paquet i el guardo a l’armari, de vegades ho vull mooolt

I quan miro el vostre taulell, quan miro les vostres receptes, visiten els mateixos pensaments .. com us sentiu com a casa

I quan miro el vostre taulell, quan miro les vostres receptes, visiten els mateixos pensaments .. com us sentiu com a casa

També he de posar-me un paquet!

L'estimo a ella. Una vegada em vaig enamorar d'ella en un pis de lloguer. així que ara, el davantal de cuina també és d’aquesta taula i taules. molt pràctic: sense escombraries, sense esquitxades, sense taques. no el trobareu!

També tinc una taula i una barra amb aquesta taula

Es pot substituir la fórmula per a nadons per llet en pols?

[Elena Bo]

Elena Bo, per ser sincer, no ho he provat, però després d’haver comprat un parell de vegades una fórmula per a nadons amb un regust desagradable (fa olor de peix), vaig començar a pensar-hi cada cop amb més probabilitats. Que la llet en pols sigui útil (a jutjar per la composició de la fórmula infantil), només s’ha d’augmentar una mica el sucre i afegir una cullerada d’oli vegetal a la massa.

[Tina]

Tina, una recepta molt interessant amb fórmula infantil! Marcat!

[V-tina]

V-tina, Tinagràcies per la recepta !! Tinc aquestes mescles .... com esmalt de sabates. No sé on adjuntar-lo.La filla ha rebut una cuina làctia durant un mes seguit i utilitza altres mescles. Però és interessant per als tipus de mainadera: amb blat sarraí, farina de civada, s’adaptaran o no?

[V-tina]

V-tina, Tinochka, quins encantadors "cargols" que teniu en un plat!
Una recepta interessant, emportada i, sobretot, ràpida i sense problemes.
Probablement, en lloc de fer una barreja, proveu la llet en pols.

[Marca de verificació]

Marca de verificació, Espero - m'agradi!

[Ludmila]

La filla ha rebut una cuina làctia durant un mes seguit i utilitza altres mescles. Però és interessant per als tipus de mainadera: amb blat sarraí, farina de civada, s’adaptaran o no?

Ludmila, si aquesta frutonyanya és una barreja seca, és clar, però el sabor del blat sarraí i de la civada no es pot interrompre ni amb la xocolata, però l’arròs és gairebé inaudible fins i tot a la crema i, certament, no es deixa sentir al pastís. El blat sarraí se sent el més fort, en una època també tenia aquestes mescles munts i on no les adjuntava, però aquí el blat sarraí no era gens per a mi, d’alguna manera el vaig fer servir d’una altra manera .. Vaig menjar en lloc de farinetes - això és segur però on més, no me’n recordo, de l’esclerosi
Lyudochka, espero que la recepta us sigui útil.

[Ksyusha]

Ksyusha, digue’m més tard, potser algú serà útil, en cas contrari no tindré temps de coure fins al cap de setmana, molta feina
Espero que us agradi la recepta