Trena "Festiva"

[Preneu-vos un bon te!]

Trena "Festiva"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat / grau	500 grams
llet tèbia	180 grams + 1 culleradeta
sucre	100gr
mantega (margarina)	100gr
rovell	3 peces
llevat sec	8 grams
sal	5 grams
garrofa (cacau)	1 cda. la cullera
vainilla	gust
farcit de rosella a punt	150 grams
panses	100gr
fruites confitades multicolors	100gr
ou per a la lubricació

Mètode de cocció

• Tots els productes, excepte les llavors de rosella, panses, fruites confitades i garrofa, posen una galleda d'una màquina de pa, segons les instruccions. Tots els productes estan a temperatura ambient.
• Pastem la massa. La massa és tova, no s’enganxa.
• Separeu un terç de la massa. Ho tornem a posar a la HP, afegim una culleradeta de llet i garrofa (cacau).
• Encenem el programa de mescles. Seguim. Quan la massa tingui el mateix color, apagueu l'HP i traieu-la.
• Fermentem diferents plats en un lloc càlid i ho cobrim amb paper d'alumini.
• Fermentació fins que es dobli. Tinc 90 minuts.

• Massa al començament i al final de la fermentació.

• Traiem la massa. Dividiu el blanc per la meitat. Estirem una capa fina. A cada un hi posem un farcit diferent i enrotllem en rotllos separats, pessigant les costures.

• Teixeix una trena. Posem en un formulari cobert amb paper. Posem la prova en un lloc càlid, cobert amb paper d'alumini fins que es dobli. Aproximadament 70-90 minuts.

• Trenat al començament i al final de la prova.

• Lubricar amb un ou amb l'addició de llet o aigua.
• Posem al forn. Temperatura 190 graus.
• Al cap de 10 minuts, baixeu la temperatura a 170 graus. si cal, cobriu-ho amb paper d'alumini.
• Ho enfornem fins que es puguin eixugar les broquetes. El meu temps total de cocció va ser de 45 minuts.
• Traiem, refredem sobre una reixeta, tallem i gaudim.
• 
• 
• Preneu-vos un bon te!

El plat està dissenyat per

1 trena

Hora de cuinar:

3,5 hores

Programa de cuina:

HP, forn

Nota

La recepta està extreta del lloc web Cook. RU. Gràcies a l'autor.

Deliciosos pastissos aromàtics i dolços. Deliciós amb mantega, te o llet. Té un gust molt similar al pastís de Pasqua.

Receptes similars

Trena amb panses, ametlles i esmalt (ang-kay)

Trena amb col (poiuytrewq)

Trena de Nadal (Val)

[Angelchik]

Oh-oh-oh-oh-oh, mares-i-i-i! Bellesa, llavors què, Angelchik! Super! Senzill, superrr! Ens espatlleu amb aquestes delícies, estimada!
Admiro tots els vostres temes.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, bé, oh-oh-molt bonica trena, el tall de la corona sembla
gràcies

[Ira, Natasha!]

Ira, Natasha!Gràcies, estimats, per les amables paraules!

admira!

Ho intento!

Admireu i gaudiu. Aquest és el vostre lema al pa)) Molt impressionant.

[Àngela]

Àngela, i el que hi ha tant entrellaçat aquí, he intentat calcular totes les capes Molt interessant i sembla bonic

[Àngela]

ÀngelaQuina bellesa és la teva trena! Les fruites confitades dominen aquí, creant un mosaic. Em va semblar o m’equivoco, com si les fruites confitades fossin similars a la melmelada. Gràcies per una altra obra mestra. Mai em canso de sorprendre’m del teu talent. Tot el que feu és al més alt nivell, independentment del que feu.

[ang-kay]

ang-kay, Pastisseria molt bonica! I les fruites confitades, em van semblar per separat, estan a la massa. Amb talent, deliciós!
Gràcies per la recepta!

[stanllee]

stanllee, Administrador, velli, Anatolievnagràcies estimats per l’elogi!

Vaig intentar calcular-ho tot

Sembla molt, però de fet només hi ha 3 rotlles.

les fruites confitades semblen melmelada

Es tracta de fruites confitades. Els vaig rentar i tallar abans d’embolicar-los en un rotllo. Es van estovar una mica i va deixar el sucre.

Àngela, pastisseria meravellosa amb una molla llarga i fibrosa! A la foto principal, la trena sembla una brillant papallona exòtica.

[Sonadora]

Sonadora,

[Àngela]

Àngela, bellesa indescriptible !!! Treient-me el barret
Creus que és possible sense cacau?

Quina bonica combinació de colors, una trena tan assolellada amb molla airosa, simplement indescriptiblement bonica !!! Àngela encantada !!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[Slastёna]

Slastёna, lettohka ttt, gràcies, noies!

Creus que és possible sense cacau?

Perquè no? Tinc garrofa. Podeu fer-ho tot del mateix color i no teixir una trena.

Moltes gràcies per la recepta ang-kay! El gust és extraordinari! Va fer dues racions en una trena. Ja no ho faré, dos de més petits serien millors) Vaig remullar les panses, les fruites confitades al licor italià Limonello, no vaig colar les panses, però tot va ficar-se a la massa i no em vaig penedir, em va agradar molt aquesta nota alcohòlica)) La foto no va sortir molt bé, sembla més atractiva en directe, tinc el tipus de molla, s’exfolia. .

[Annette]

Annette, Estic molt content que m'hagi agradat el pa Gràcies per un reportatge tan bonic. Bones vacances!

Aquí teniu la meva trena, o millor dit, les restes. Angèlica, gràcies molt saborosa i interessant en la preparació. La família està contenta.

[Olga]

Olga, va resultar molt bonic. M’alegro que tothom estigui content. M'alegraria que la recepta arrelés a casa)