Flocs de blat de moro

Categoria: Pastisseria
Flocs de blat de moro

Ingredients

farina de blat, més alta. grau 100 g
farina de blat de moro 150 gr.
flocs de blat de moro 50 gr.
ou de gallina 3 unitats.
mantega 100 g
sucre 100 g
pols de coure 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Com sempre: tot és senzill i ràpid. Bateu els ous amb el sucre (sense zel, fins que quedi suau), afegiu-hi mantega estovada, farina de blat i blat de moro, pols de coure i flocs lleugerament triturats (només feu-lo rodar amb un corró, no el llenceu del tot, interferiran les galetes).
  • Tenim aquesta massa Flocs de blat de moro
  • Encenem per escalfar fins a 180 0Des del forn, esteneu la massa amb una cullera sobre una plata de forn untada (o cobriu-la amb paper), enforneu-la durant uns 10-15 minuts fins que estigui rossa, segons la mida de les galetes. Traieu-lo de la plata de forn calent.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

per a 3-4 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Galetes suaus amb un cruixent agradable

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa