Amanida de col

[Cuinar.]

Amanida de col

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Col blanca	1 kg
Pebre dolç	1 peça (uns 30 gr)
ceba	1 peça (uns 50 gr)
mostassa (fet a punt)	1 culleradeta
sucre	70 g
sal	10 g
vinagre 9%	50 ml
oli vegetal	50 ml

Mètode de cocció

• Cuinar. Tot es fa de manera ràpida, senzilla i senzilla. Triturar la col, triturar una mica, però poc. Afegiu a la col la ceba tallada a mitges anelles i les tires de pebre. Per obtenir més brillantor, podeu fer servir una ceba vermella, però el pebre farà qualsevol color: només tenia verd en estoc. Ompliu la col amb adob i deixar a temperatura ambient durant un dia.
• Adob: barregeu el vinagre, l’oli vegetal, la sal i el sucre i bulliu fins que la sal i el sucre es dissolguin (aproximadament tres minuts). Traieu-ho del foc, incorporeu-hi immediatament la mostassa i aboqueu la marinada sobre la col.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 l. pot

Hora de cuinar:

15-20 minuts

Nota

Per a aquells que tinguin por de la quantitat de vinagre, és millor no provar-lo de seguida, se sent massa, l'endemà el gust canviarà significativament i podreu gaudir d'una deliciosa col. no ho heu comprovat més.

[Tina]

Demà ho faré, em regalaré amb la meva verdura preferida. Perquè el bolet no el menja ... I de mi, gràcies Tina!

Demà ho faré, em regalaré amb la meva verdura preferida.

Tanya, assegureu-vos de deixar reposar aquesta verdura i després mengeu-la per a la vostra salut

[Adolescent]

Adolescent, infondrà, per la raó anterior. No puc engolir tota una llauna a la vegada en una sola persona ... Però qui sap, una composició atractiva! I, el més important, res més.

[V-tina]

V-tina, Tina, M’encanta la col! Una recepta meravellosa!

[Tanya,]

Tanya, no, no es pot menjar un petó sencer de seguida, és una col tan vigorosa .. si us agrada el pebrot búlgar i teniu disponible, podeu posar-ne més .. i quan el color sigui brillant a l’amanida, encara és més saborós

[Anatolievna]

Anatolievna, intenta-ho! És molt senzill i deliciós

M’encanten tota mena de llaminadures vegetals. L'ha marcat com a marcador.

[Olga]

Olga, per la teva salut!

[V-tina]

V-tina, Tina, m'encanten les teves receptes!

[MariV]

MariV, em fa feliç, intento compartir només el millor

Tinc un altre gràcies!
Bona col, Tinochka. Sí, vigorós. Però la sal està amb moderació (jo segueixo la sal).
He cuinat els vostres panellets, però no m’he molestat amb la col per endavant. Ara mateix he provat la col madura, i crec que demà necessito tornar a fregir panellets amb carn. Hi ha un plat secundari a sota.
Moltes gràcies!

Sí, vigorós. Però sal amb moderació (segueixo la sal)

Irlandès, intento no exagerar amb sal, realment, no per menjar dietètic, però és deliciós

demà de nou cal fregir panellets amb carn

oh, que bonic quan arrela la recepta

El canvi va arribar a aquesta col, Tinochka. Vaig picar mig quilogram, vaig fregar, vaig afegir un pebrot petit, un quart de ceba, barrejat. Vinagre bullit amb oli vegetal, sal i sucre, barrejat amb mostassa. Líquids: bé, amb prou feines tres cullerades; "abocar" la col no funcionarà, sense aigua, doncs ... Vaig vessar el que va passar, més uniformement per sobre i cap a l'esquerra. Ho comprovaré demà.

[Tanyush]

Vinagre bullit amb oli vegetal, sal i sucre, barrejat amb mostassa. Líquids: bé, amb prou feines tres cullerades; "abocar" la col no funcionarà, sense aigua, doncs ... Vaig vessar el que va passar, més uniformement per sobre i cap a l'esquerra. Ho comprovaré demà.

Tanyush,, ho barreges i tot anirà bé

[e]

Doncs vaig anar a interferir.

Oh, no. Vinc a barrejar i veure.Jo fa mitja hora, després d’haver vessat el líquid d’un cullerot petit, el vaig deixar sobre la col per tal que en sortís tot. Em llevo el cullerot i la col és tan oliosa per a mi que sembla deliciosa, s’ha quedat lleugerament. Deixa’m, crec, que el posaré en un contenidor més petit, mecent a la nevera no n’hi ha prou. Ho canvio i veig que deixava suc a sota! Així doncs, tot anirà bé.

Vaig a cuinar l’okroshka amb xucrut.

Així doncs, tot anirà bé.

Això és genial

Vaig a cuinar l’okroshka amb xucrut.

Tanyush, no sembla gens escabetxada

I no necessito fermentar. Mai se sap què aconsellen. Vull aquest! El propietari és un mestre ...

El propietari és un mestre ...

M’encanta aquesta col i les seves varietats. Però sempre intento agafar cebes blanques i pebrots vermells.

[Irina]

Però sempre intento agafar cebes blanques i pebrots vermells.

Irinabé, això és una qüestió de gustos i la presència de pebrot verd em sembla més aromàtica