Beguda de Kefir-maduixa amb te matcha

Categoria: Begudes
Beguda de Kefir-maduixa amb te matcha

Ingredients

Kefir 500 ml
Te Matcha 4 culleradetes
Aigua calenta (no aigua bullent) 50 ml
Maduixes fresques o congelades 1 cda.
sucre morè 2-4 culleradetes

Mètode de cocció

  • Proposo preparar una altra beguda de llet fermentada sana i refrescant amb te matcha i maduixes.
  • Aquells que estiguin familiaritzats amb el te matcha coneixen el seu sabor únic. Aconsello a la resta que ho provi almenys una vegada. El fet és que el te matcha és un te verd en pols d’un determinat tipus i, per tant, després d’elaborar-lo i remenar-ho, batent fins que aparegui escuma amb un dispositiu especial anomenat chasen, es beu completament i sense residus. Gràcies a això, el te matcha és molt més tònic que el te normal. Fins i tot el compararia amb el cafè elaborat en cezve turc. Per això, és estimat pels estudiants japonesos durant les sessions.
  • Tot i que el te matcha està fortament associat amb el Japó actual, el te verd en pols no va aparèixer a la terra del sol naixent, sinó a la Xina. Se sap que, ja al segle V, els xinesos torraven fulles de te i després els molien. La pols resultant es va premsar en briquetes, que després es van bullir en aigua bullent amb l'addició d'una certa quantitat de menta o sal. Després es va muntar el te amb un batedor especial fins que va aparèixer escuma.
  • Matcha va ser portat al Japó pel monjo budista zen Eisai. Inicialment, aquest te era begut exclusivament per monjos japonesos, però al segle XVI era apreciat per tots els estrats de la societat japonesa.
  • Preparació
  • - Aboqueu la pols de te matcha en una tassa petita i àmplia amb aigua calenta i remeneu bé fins que quedi homogènia. Refredar.
  • - Kefir (molt refredat), maduixes, te matcha i sucre, batre a la batedora.
  • - Serviu-ho immediatament, guarnit amb una mica de pols de te matcha.
  • Segons aquesta recepta s’obté una beguda que té un gust meravellós i útil en composició.
  • Tingueu en compte que aquesta beguda és molt tònica.
  • Carregueu-vos d'energia i de bona salut i estat d'ànim per a tothom.

El plat està dissenyat per

2 racions

Irina Dolars
Interessant ... I el quefir es tria per a l’acidesa?
Ho provaria a ryazhenka. Crec que el gust es tornarà més suau

Olk i Olk ... i on és el kulBnik? L’heu pessigat? El seu color no es veu al còctel

Mikhaska
Que inesperat per a mi Estic content de! He llegit sobre el te matcha en productes de forn, però no ho he provat. Si el compres, és als meus palestins ... Però jo et crec! Si escriviu que sona, busqueu un boom.
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Però jo et crec! Si escriviu que sona, busqueu un boom.
Ira, la teva confiança és molt important per a mi! I trobarem la resta !! O bé estem tonificats, la llum no es va unir com una falca! L’amistat tonifica molt més: noia-sí:
Rada-dms
Cita: Irina Dolars

Interessant ... I el quefir es tria per a l’acidesa?
Ho provaria a ryazhenka. Crec que el gust es tornarà més suau

Olk i Olk ... i on és el kulBnik? L’heu pessigat? El seu color no es veu al còctel


Estic d'acord amb tu, també m'encanta la llet cuita fermentada! Cal provar-ho!
I hi ha exactament mig got de maduixes, les he fet estrictament segons la recepta. Ella mateixa es va sorprendre, el te matcha la va marcar, pel que sembla, i les maduixes van ser importades, no donen color. Així que cap captura!
Per cert, em va agradar molt el còctel, em vaig lamentar d’haver fet una ració.
Mikhaska
Cita: Rada-dms
hi ha exactament mig got de maduixes,
És important canviar la recepta. un got de maduixes, una culleradeta de kefir ... La resta, com és habitual, és segons la recepta!
Rada-dms
Cita: Mikhaska

És important canviar la recepta. un got de maduixes, una culleradeta de kefir ... La resta, com és habitual, és segons la recepta!

D’acord, s’obté una doble dosi de maduixes. I el quefir és el darrer lloc per a mi ...
Vaig anar a començar un llit de jardí per a maduixes! Per què no ho pots fer per un amic? Ah, la meva radiculitis, radiculitis! Ets al costat del teu cànem, no t'ajupis en absolut per ella, ni més lluny, de manera que el paisatge sigui lyubovatstsAm ??
Mikhaska
No estic a prop del cànem! Jo - cànem al voltant! Estar a tot arreu!
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Jo - cànem al voltant! Estar a tot arreu!
Aaaa, és bo que no tingués temps de llaurar, la grada es va trencar .... Toiss, planta en espiral? Oh, irlandès, no hauria de tenir un diploma més abans de la vostra arribada, un diploma de dissenyador de paisatges per rebre ... Però cal!
katerix
Super, que gustós i sa !!! Però resulta que vaig beure aquest te en restaurants japonesos i m’encanta molt, simplement no sabia el nom
Recepta a la guardiola
lettohka ttt
Meravellosa beguda tònica !!!! Gràcies Olga !!!!
shurpanita
Que deliciós que queda! La primera recepta d’aquest te també és interessant)))
T’interessa molt el te matcha, on es ven? probablement a les botigues te, cafè
Tota la resta per fer una beguda ho és
Rada-dms
Cita: shurpanita

Que deliciós que queda! La primera recepta d’aquest te també és interessant)))
T’interessa molt el te matcha, on es ven? probablement a les botigues te, cafè
Tota la resta per fer una beguda ho és
Gràcies pel vostre interès per la recepta, és molt bonic que no perdem el temps!
Es venen a les botigues, a les botigues en línia, es poden demanar a eBay. I no us oblideu de comprar-li un agitador; si no teniu llet, haureu de batre-la fins que quedi escumosa. I també hi ha un especial. culleres que agafen la quantitat exacta de te. Si ho intentes, escriu, com t’agrada?
Rada-dms
Cita: lettohka ttt
Meravellosa beguda tònica !!!! Gràcies Olga !!!!
Per a la vostra salut, la nostra alegria! Unim-nos a les files dels homes del te !! També atraurem a Mikhaska, tota cafeïna !: Noia-sí:

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa