Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Noies! per què necessiteu una mica de lentitud tan petita?
Tinc 2L o fins i tot una mica més. Bé, només el guarniment es cuinarà per a la família, i molt menys, la mantega es fondrà, les pomes de postres es guisaran
Vull dir que tenim una botiga marroquina publicada al FB amb un anunci que tenen moltes cuines d’arròs amb preus interessants i que hi ha un munt de fotos d’un petit slow food per 15 euros.
així que crec, potser encara necessito aquesta nena per a la felicitat completa, o potser interrompo amb dues de grans i petites

Per què necessiteu una lentitud tan petita?

Vic, per a nosaltres dos per als ulls. No cal més volum.

Noies! per què necessiteu una mica de lentitud tan petita?

Vika, per a dos de nosaltres, just el que necessitem. I només jo menjo farinetes de llet, de manera que cuino una porció.

[gawala]

així que cuino una porció

tothom l’esquerda amb plaer
Aleshores, us el poseu a la nit per a farinetes del matí?
gawala, Vosaltres, menuts!

i també ... No puc esbrinar com funciona el temporitzador de sòcol. Potser algú té un enllaç al vídeo, recordo exactament que n’hi havia un en aquest fil.

I només jo menjo farinetes de llet, de manera que cuino una porció.

Tinc la mateixa història. Em vaig comprar una ampolla electrònica lenta (o potser no es considera lenta) Tonze al bany maria per 0,7 litres. Estic molt satisfet, no es crema res, no fuig, el retard d’encesa immediatament al dispositiu és convenient.

com funciona el temporitzador de sòcol

Vic, depèn. Tinc un excel·lent temporitzador de connectors. Estic molt content.

Vaig pensar que eren tots iguals ...

i també ... No puc esbrinar com funciona el temporitzador de sòcol.

I quin tipus de sòcol, mecànics? Allà tot és senzill. Premeu els pètals, generalment un pètal durant 15 o 30 minuts. És a dir, si hi ha quatre pètals en una hora, aleshores un pètal és de 15 minuts, si n’hi ha dos i, respectivament, 30 minuts. Es premen tants pètals com calgui cuinar. Si es prepara amb costures, la fletxa del dial es posa tant abans com els pètals premuts, ja que hi ha un retard en el temps.
En general, allà tot és senzill, sobretot si observem les instruccions

Verge, aquesta goma no és exactament un segell, simplement impedeix que la vora metàl·lica de la tapa toqui a la vora ceràmica del bol i, per descomptat, la tapa queda més uniforme al bol, fins i tot si hi ha un lleu desajust amb la tapa del bol. Aquest bisell de cap manera evitarà que la tapa s’aixequi i deixi anar vapor si cal

Estic completament d'acord!
La tapa s’arrossega i truca molt desagradablement.
Crocpot té una vora de goma, però dos petits forats a la tapa. És a dir, no es necessita tensió, però amb una banda elàstica és més agradable.

Vaig pensar que eren tots iguals ..

Vic, tothom és diferent. Per exemple, no vaig poder fer front a la mecànica. No tenia prou ment. el meu marit va comprar el que apareix a la foto. Electrònic Estic content ara, de petit. Li clavo el dit ..

Aleshores, us el poseu a la nit per a farinetes del matí?

L'he configurat a la nit, he posat l'alarma a les 2 del matí i l'he apagat. Però ara vaig deixar de cuinar a la nit fins que vaig comprar una presa de temps. Ara cuino les farinetes en una olla a pressió Redber de dos litres, però les farinetes tenen un gust millor des del lent.

I, tanmateix, mesureu el diàmetre de la tapa.

El diàmetre de la tapa és de 16 cm, una tapa d’una cassola de fang normal de 2 litres s’adapta a la meva tapa de moviment lent,
però no té cap forat, així que només l’utilitzo a baix.

Saborós.

[Galya]

Galya, teniu unes patates tan delicioses. I quin és el seu farciment?

Va ser tan bullent? I quin és el model lent?

Galina, era un autèntic japonès (filial de Panasonic), fabricat al Japó, un slowcooker de 2,5 litres (calefacció des de baix), amb tres modes High, Low i Auto. Un model d’època gairebé soviètica, va funcionar per als propietaris anteriors durant anys ... vint anys i tinc de 4 a 5 anys, no ho entenia de dia i de nit, carregava menys de la norma i rentava el bol al rentaplats.
No, no bullia massa, era una cocció lenta, s’aixecava vapor i es va aixecar la tapa
D’ella em va encantar cuinar a la cuina lenta

I quin és el seu farciment?

es recomana una salsa de crema per a patates en paper d'alumini (a partir d'un llibre intel·ligent, una recepta de salsa)
150 g de mató suau (Magerquark)
100gr. Crema fresca
1 gra d'all
sal pebre
1 cda. l cibulet, picat per guarnir.
Remeneu el mató, la crema fresca, afegiu-hi l'all i la sal, ratllats en un morter fins que quedi una pasta delicada, punxeu-ho amb una batedora.

[Galya]

Galya, gràcies per les patates, demà vindrà la meva filla a cuinar-la.

[Galina]

Galina, Galya! Patates genials! Jo també el cuinaré demà.
Avui el lent inflat amb pebrot picat. Va ser tan deliciós!

per a patates,

En general, el llibre ho diu. No peleu les patates, tallades per la meitat, però no del tot i unteu-ho tot amb oli vegetal, emboliqueu-ho amb paper d'alumini i 8 hores al mínim. Vaig tenir exactament 4 hores a la baixa. A continuació, desempaqueteu-les i serviu-les amb la salsa, que està escrita més amunt. Però mireu els vostres productes, tant si teniu crème fraîche com si no. es pot formar mató amb crema agra, pot fer mató amb nata, només es pot fer crema agra, però es necessita all, realment aporta un aroma meravellós, si hi ha condiments secs, també es pot ruixar amb ells. Tinc un condiment de graelles de verdures. Hi ha molt de tot barrejat, és molt olorós, fins a les patates. No tinc ceballots, així que vaig prendre condiments secs.
No vaig començar a elaborar una recepta a part, bé, sembla que la idea no és meva, però Irina-
vernisag ho va fer abans que jo, però la salsa està extreta del llibre.

lent inflat amb pebrot picat

I compartir?

El pebre també es prepara per demà, però el tinc mandrós.

Galya, he demanat crema fresca per a la meva filla, ella la portarà demà. Però estic pensant en afegir una mica de crema agra casolana al mató, és greix, saturarà les patates i serà deliciós.

és grossa, saturarà les patates

Bé, aboqueu la salsa sobre les patates quan estiguin a punt. Crec que res no tindrà temps de remullar-se, es menja ràpidament i es xopa.
Elena, fas el que coneixes més i pots utilitzar mató i crema fresca, provar-lo, buscar la teva pròpia versió. però el que té un gust deliciós. és cert.

[Galyun,]

si teniu o no crema fresca. podeu utilitzar formatge cottage amb crema de llet, podeu utilitzar formatge cottage amb crema, només podeu crema de llet,

Vaig demanar crema fresca a la meva filla, ella la portarà demà. Però estic pensant en afegir crema agra casolana al mató

A aquests efectes, sempre tinc una bossa de kefir al congelador. Ho deixo descongelar durant la nit, resulta una delicada crema de mató. Resulta molt saborós i molt pressupostari. En algun lloc hi ha una recepta per a un deliciós.

Bé, aboqueu la salsa sobre les patates quan estiguin a punt. Crec que res no tindrà temps de remullar-se, es menja ràpidament i es xopa.

Galyun, Tinc així, molt ràpidament, sense tenir temps de remullar-se, que les vostres patates van menjar.)))

En algun lloc hi ha una recepta per a un deliciós.

El vaig ficar al congelador, el vaig congelar i després el vaig descongelar .. Deliciós, tendre, no arriba a les patates, es menja així .. per esmorzar. mig litre fa 170 g de mató ..

El vaig ficar al congelador, el vaig congelar i després el vaig descongelar ..

Resum de la primera sèrie ...

primera sèrie.

I la segona sèrie, es va emportar i menjar ..

I la segona sèrie, es va emportar i menjar ..

Final feliç. Punt.

Final feliç. Punt.

I el més important, es va fer en una sèrie i mitja ..

I el més important, es va fer en una sèrie i mitja ..

Mestre ...
Per tant, tornant al vostre romaní i les seves patates d’all ... Vaig actualitzar el meu bebè amb la vostra recepta. Sí, sí, sí, 3 litres per a mi nadó))) Molt saborós! Sovint tindrem aquestes patates ara.

Sovint tindrem aquestes patates ara.

Així que està molt bé. Vol dir que he comprat el llibre per una raó.

Vol dir que he comprat el llibre per un motiu.

No en va. Galya, no és en va ... Només tu ho llegeixes d’alguna manera a poc a poc))) Què més hi ha?

fresc-crema

Està més a prop de la crema o la crema de llet?
la nostra crema fresca és definitivament crema.

sobretot si mireu les instruccions

Suposo que vaig llençar les instruccions Sí, he comprat una cosa així i d’alguna manera he aconseguit sense ella, però ara vull utilitzar-la
Gràcies per l'explicació!

No vaig començar a elaborar una recepta a part, bé, sembla que la idea no és meva, però Irina-
vernisag ho va fer abans que jo, però la salsa està extreta del llibre.

Sí, ella, aquesta no és la meva idea, es tracta del vídeo. Així que agafa-ho i exposa-ho, no vull. Fa cent anys que no exposo aquestes receptes, ja he jugat prou.

[Irina]

I compartir?

Gal, Ira-Irsha va donar una recepta d’obra mestra per al pebrot farcit. Aquí està
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430513.0
En lloc de tomàquets frescos, conserves



Irina, Galinabé, algú ja em dóna una recepta, pliiiz!

Només tu ho llegeixes a poc a poc))) Què més hi ha?

.. Però tenim febre, així que no per carn .. Hi ha moltes coses allà ..

ja va jugar prou

Bé, toca alguna cosa més, per què et sap greu el passeig?

Bé, algú ja em dóna una recepta, si us plau!

Patates en paper d'alumini amb salsa de crema agra (olla lenta) (gawala)

I torno a posar el mató, no vull ni patates amb aquesta calor. Va comprar melons i tomàquets i menjar-los crus fins que es refredi

I ahir vaig tornar a coure un petit batochik de llet de mantega, que vaig muntar mantega de nata, ajudeu-vos.




Barra petita, 200 g de farina, 120 ml de llet de mantega, 4 g de llevat, 0,5 culleradetes de sal, sucre, culleradeta de mantega de prunes. i culleradeta d'oli rast.
Les vores de la barra no arribaven a les parets del bol, però el nafik es va cremar, ja ennegrit. Vaig tallar els extrems, però res, bonic, saborós

La massa en una màquina de fer pa, després donem forma al pa i la posem en un bol fred sobre l’estora, l’encenem durant un màxim. , 1 hora 50 minuts al forn, juntament amb la prova.

[vernisag]

vernisag,
Ira, i heu intentat col·locar-lo amb paper d'alumini on estigués més calent (tots els ovals redueixen la calor amb més força pels costats i per l'esquena)?

Oksana, paper d'alumini, em sembla que no estalviaré, una estora de silicona gruixuda, crec que ajudarà més.

[vernisag]

vernisag,
Ira, vaig veure a YouTube com un home feia pa blanc en un motlle en una olla de cuina gran lenta durant 2,5 hores a LOU i després el traslladava a High durant només 20 minuts perquè l’escorça es daurés



Potser aquest sigui només el nostre cas

No ho sé, ho intentaré la propera vegada.

Kitforth funciona per a mi quotidià cada nit, després cuina sopes i, a continuació, guisa la carn. La presa del temporitzador queda estirada a les entranyes del gabinet fins que calgui. Convenientment, em llevo, vaig donar menjar al meu marit, vaig posar amics de tots ... i ja està, el bol està buit. I entenc que vull el mateix, però vull fer més durant dos dies alhora. Noies, digueu-me, és realment possible aconseguir una ampolla lenta de 6 litres a Bielorússia?

Katya, em sembla que un de més gran és més fàcil de comprar que un de petit



Hi ha molts a Avito que venen usats i no són cars.

Es lliuren amb Avito a Bielorússia?



Potser un de més gran i senzill, però Kitfort és probablement l’únic model que es ven a tot arreu, nou i econòmic

No hi ha Avito a Bielorússia?

[L_e_a]

L_e_a,
Tinc dos Kitforth, comprant un altre model més gran, podeu obtenir un menjar completament diferent, aquest que tant li agradava a Kitforth. A més, Kitfort s’escalfa des de baix i la majoria dels altres models a la part superior de la base

I el meu menjar té un gust millor de Kenwood
És que el kitfort és petit, de manera que es manté constantment sobre la taula i jo hi cuino. Tot i que el resultat sempre és imprevisible, bull massa i salta la tapa. Tot el que hi ha a la memòria cau és sempre tranquil i tranquil, guisat amb calma i coure-ho molt bé.

[vernisag]

vernisag,
Irina, els Kenwood ja no són i mai ho seran, i pots comprar Russell Round o Kitforth.
.




Això és el que és un bonic grup, ara tindré mató



Seabreeze pot fer una broma a Ucraïna, potser l’enviaran a Bielorússia?

Avito està ple de Kenwood de 6 litres, són realment un mecànic. És millor agafar-lo amb un temporitzador, és molt convenient.

[brendabaker]

Les noies amb Kitia es poden atrevir algú a fer-hi patates en paper d'alumini? Entenc que la recepta original no hi és?

brendabaker, Oksan, aquí estic insinuant tranquil·lament la vostra recepta de pastissos.Vaig fer el mateix per a tot un paquet i vaig agafar especialment els bolets més econòmics, de manera que, si no us agrada, va ser una llàstima llençar-los i he de dir que no només és saborós, sinó que també hi ha la barata de les boletes, la massa està mullada amb salsa, també és una bona manera de menjar bé si el pressupost és reduït.
Una nota: si feu un paquet sencer, assegureu-vos de remenar-lo almenys un parell de vegades, ja que es van coure al voltant de les vores.

[vernisag]

vernisag,
Irina, el gran Kenwoods i ambdós Murphy són eterns best-sellers a Avito ... és a dir, són més sovint que altres no aptes per als seus propietaris. Tindria por de prendre aquest model



Deana,
Dina, encara que només sigui en el meu tema separat sobre Kitfort

Entenc que la recepta original no hi és?

Segons el llibre, llavors al meu
Breville