Rotllo de llard de porc

[Deliciós!]

Rotllo de llard de porc

Categoria: Menjars freds i aperitius

Cuina: ucraïnès

Ingredients
greix fresc, no espès amb capes de carn	0,5 kg
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
all fresc	3-4 grans
Full de llorer	1-2 peces
espècies preferides	opció

Mètode de cocció

• Rentar i assecar el greix.
• Triturar o ratllar els alls.
• Fregueu molt bé la cansalada amb sal.
• A sobre, poseu-hi pebre i alls.
• Enrotlleu i lligueu amb cordill.
• Posar a la nevera un dia.
• Poseu la cansalada en una bossa de forn.
• Posa-hi el llorer. Podeu abocar un parell de cullerades d’aigua (no hi aboco).
• Lliga la màniga.
• Coure al forn a 180 graus durant 1 hora. gireu periòdicament per diferents costats.
• Aconsegueix-ho. Deixeu refredar.
• Posar a la nevera durant 10-12 hores.
• I ho podeu provar. Tot i que el que s’ha de provar és llard de porc i hi ha llard de porc.
• 
• Deliciós!

El plat està dissenyat per

família

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Vaig veure una recepta similar al lloc web, però la cansalada es va coure allà a baixa temperatura. Si els moderadors pensen que la recepta està duplicada, elimineu-la o no al vostre criteri.
Aquest producte no necessita publicitat. Què pots dir? Saborós!

[Àngela]

I després ho va aconseguir: tot és per a mi, per a mi, tinc molta gana! I aquí de nou tal deliciós Àngela!
Quines sals! Això ja no és llard de porc, sinó un rotllet de porc al forn, amb una capa de carn així ...
Necessitem cuinar urgentment, només per aconseguir un tros de cansalada tan bonic.

[Marinochka,]

Marinochka,, qui és el primer, això i una peça. Pa i salko per a vosaltres! Aquí ve la boutique! Aquest plat tampoc no necessita publicitat. A la nostra terra li agrada la cansalada. Així es raspallarà (escorça marró) amb palletes. Aroma! Si aconsegueixes aquesta peça, prova-ho!

Oh, no puc, ja estic menjant mentalment el vostre entrepà ... Torno a berenar amb tomàquets del sud i amb cogombres lleugerament salats ...
Això és tot - he "provat la meva gana" - aniré a la nevera urgentment ...

I els nostres tomàquets són notables: oops: sucre granulat. Ella mateixa tenia gana. Aniré a buscar un tomàquet

Això és deliciós! Es pot empassar la llengua.

Plats preferits! gràcies !!!! menjaré un tros? Per pa ..... uuuu!

menjaré un tros? Per pa ..... uuuu!

Així ha de ser:

[noies,]

Oh,noies,gràcies! Ja hem aportat 100 grams! La festa ha començat!

Àngela és un noble rotlle! M’encanta, ho provaré segons la vostra recepta !!!

[Gràcies noies!]

Gràcies noies!Ajuda't a tu mateix. Això hauria d’agradar a tothom, excepte als que no mengin cansalada.

Ah! I quina foto! Super! Va començar la salivació Una altra pila I com sempre aquí, a la nit
M'encanta aquest llard de porc !!!

[Tanya]

Tanya, gràcies per no faltar a la recepta i va assenyalar la foto. Si ho intenteu, no us penedireu.