Galetes infantils "Zoo"

Galetes infantils "Zoo"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge cottage sec fet a casa	170 g
Mantega congelada	150 g
Sucre en pols	200 g
Farina de blat (tinc 1c)	400 g
Sal	pessigar
Pols de coure casolà	1h l.
Vanil·lina	1 \ 4h. l.

Mètode de cocció

• Batre el sucre glass, la mantega i el formatge cottage fins que quedi esponjós.
• Afegiu-hi farina barrejada amb sal, pols de coure, vainilla.
• Pastar una massa suau. Recolliu en una bola, poseu-la en una bossa i refrigereu-la durant 30 minuts.
• Agafeu 1/4 de la massa, poseu la resta a la nevera, enrotlleu-la en una capa de 7 mm de gruix. Aquí teniu la subtilesa principal en el sentit literal de la paraula. La massa ha de tenir 7 mm de gruix. No més prim - es cremarà i no serà més espès - no tindrà temps de daurar-se. Feu el mateix amb la resta de la massa, donant-la just abans de rodar i coure.
• Retalla figures amb motlles. Els motlles poden ser qualsevol cosa. Tenia aquests:
• 
• Col·loqueu-ho sobre una safata de forn folrada amb paper. Coure al nivell superior en un forn preescalfat a 180 ° C durant 10-12 minuts. L’hora exacta depèn del forn, però és millor no anar lluny, les galetes es cremen ràpidament.
• 
• Galetes delicioses i aromàtiques. Vaig aconseguir fins a 140 peces, per a 4 planxes de forn.))) M'ha agradat molt el procés d'estrenyiment, hauria fet el mateix.

Va sortir molt bé!
Ens podeu explicar més coses sobre la cocció en pols casolana?

[Omela]

Omela, quines galetes tan belles crec que a la meva filla els agradaria definitivament! Les formes són una festa per als ulls. I què és el formatge casolà en pols

Estic eliminat, quina bellesa! Talent !!!

[Ksyushka]

Ksyushka, les galetes només són un espectacle per als ulls adolorits ...

Ens podeu explicar més coses sobre la cocció en pols casolana?

I què és el formatge casolà en pols

Noies, Omelka va fabricar ella mateixa la pols de coure i no la va comprar. Sí, Ksyu?
També ho vaig fer així: 1 part de refresc + 1 part de llimona (triturada en un morter) + 1 part de farina + 1 part de midó. Si esteu pensant a guardar-ho durant molt de temps, afegiu-hi sucre. Això és perquè la pols de coure no estigui mullada.
Les proporcions de la pols de coure poden variar lleugerament.

I per què hi ha farina?

Ksyusha, tens galetes boniques i has de ser deliciosa !!! I on heu comprat aquests pistons?

[Raechka]

Raechka, Tatiana, Ilona, ​​Tanyushagràcies noies!

Vaig fer la cocció en pols una mica diferent: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367767.0

I on heu comprat aquests pistons?

Ilona, ​​a ebay.

I per què hi ha farina?

Suposo que per mantenir les proporcions o per mantenir-les millor.

[Zhivchik]

Zhivchik, gràcies per l'aclariment detallat

Pechenyugs divertits: divertit!

[Marina]

Marina... gràcies! M’agradaven més que el nen.

[Marina]

Marina... gràcies! M’agradaven més que el nen.

I així passa! Cuines, cuines i aixequen el nas !!! Així que vaig deixar de fer iogurt, de tant en tant kifirchik.

[Ksyusha]

Oh, Ksyusha, quina bellesa! I la composició, el més important, no és complicada.
Tinc aquestes osques de la sèrie de Setmana Santa i Nadal. Nadal o Pasqua per als nens?

[Ksyusha]

Nadal o Pasqua per als nens?

Ksyusha, perquè el pugueu tallar amb un got! Però el Nadal o la Pasqua són més bonics !!!

Galetes "Zoo"
Categoria: Forn

Galetes infantils "Zoo" Galetes "Zoo"
Ingredients
1 full de pasta de full
Mètode de cocció

En general, no hi ha recepta. Fa un any, quan el meu cadell era la seva nena, vaig comprar motlles Teskom per tallar la massa i es van quedar a les papereres fins que accidentalment me’n vaig recordar. Junt amb el nen ens hem divertit avui.Potser algú us vindrà molt bé i recordarà la seva destrucció. Galetes infantils "Zoo"

El plat està dissenyat per a molt
Temps de cocció: Hora
Programa de cocció: forn durant 10 min.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Olya, tinc pasta de full estirada al congelador i un munt de motlles!

Gràcies per la idea !!

Aquestes galetes són com llengües escamoses, només petites.

[Olga]

Olga, amb el vostre permís, va combinar les receptes

No m'importa, gràcies.

Genial! Però aquests pechenyugs es poden acolorir. Aleshores augmentaran les possibilitats d’incrementar l’interès dels nens.