Cuina egípcia

Baix taronja Una altra versió dels dolços de sèmola oriental: amb frescor taronja i lleugera amargor. Per tant, la preparació és obscenament senzilla: (mida de la safata de forn 33 cm x 27 cm) 1. Barregeu en sec ...Nagira

Bagels egipcis Carreguem tots els ingredients a la galleda de la màquina de fer pa i els posem al mode "massa" al mode "principal" .. I després, si ens interessa, formem anells a partir de la massa, els arrebossem amb un ou batut, els espolsem amb llavors de sèsam o ...Lola

Estofat de llenties egípcies Font: "Enciclopèdia pràctica del món culinari" Peleu les cebes i l'all. Talleu una ceba en 4 parts. Aboqueu aigua bullent sobre els tomàquets, traieu-ne la pell i també talleu-la en 4 trossos. Chechev ...I-ri-sha

Calamar rostit "Tagin Sibate" (cuina egípcia) Peleu els calamars, traieu-ne els tentacles, les entranyes, talleu-los a trossos o cercles, renteu-los i aboqueu-los amb suc de llimona ... Talleu la ceba a mitges anelles, talleu els alls finament, trossegeu l’api. Un tomàquet ...Lora0209

Te groc egipci "Helba" El te groc càlid escalfa perfectament i refresca: calma la set. Aquesta beguda s’anima i dinamitza. Fregiu les llavors de fenigrec fins que aparegui un sabor a nous. Ompliu-ho d’aigua calenta ...Elf

Pastís egipci "Fytyr" Barregeu la farina amb la sal, el llevat i el sucre. Afegir l’ou a la llet, remenar. Afegir la barreja de farina i pastar la massa. Vaig pastar amb un ganxo durant 15 minuts. La massa és poc enganxosa i de consistència mitjana. Temps...ang-kay

Pastís "egipci" Càlcul de pastissos per a un pastís. Hem de coure aquests tres pastissos. Carregueu els fruits secs en una picadora i trenqueu-los en petites molles. Barregeu molles de nous amb farina i vainilla. Rentar els ous. Amb cura sobre ...ang-kay

Fytyr en egipci Dissoleu 1 tassa de -240ml de llevat amb llet tèbia, bateu l'ou amb una forquilla, aboqueu-hi el llevat, sal, afegiu-hi la farina tamisada i pasteu-la en una massa elàstica suau. Vaig pastar una màquina de fer pa per al règim ...celfh

Hawavshi: pastissos de carn egípcia Peleu la ceba amb pastanagues, talleu-les finament i fregiu-les lleugerament en una paella amb oli vegetal. Refredar lleugerament i barrejar amb carn picada, salpebrar al gust. Per a la prova, escalfeu l'aigua a 40 ° C. Afegeix ...Omela

Khushaf Khushaf és un deliciós còctel d’energia natural elaborat amb llet i dàtils. I, tot i que prové dels països del Magrib (Marroc, Tunísia, Algèria, Líbia), és estimat a gairebé tots els països àrabs ...Premier