Pa sense pastar a l'olla a pressió Shteba

Pa sense pastar a l'olla a pressió Shteba

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
farina	430 gr (3 tasses)
aigua	345 g (1,5 tasses)
oli vegetal	10 g
sal	8 g
llevat sec	1 (un) gr

Mètode de cocció

• Us he d'advertir que no he aconseguit gaire èxit en la cuina, per tant, simplement descriuré la meva pròpia experiència i no és difícil trobar la versió clàssica d'aquesta recepta a Internet.
• El millor és fer-ho al vespre.
• Barregeu tots els ingredients secs en un bol amb una cullera o una espàtula, aboqueu sobre aigua, pasteu activament durant un minut. Ho faig amb la mà, algú pot pastar amb ganxos. Però el significat d’aquest pa es troba en el mínim problema: quan tinc mandra per rentar-me la mà de la massa, l’acabo de pastar amb una espàtula.
• La massa és força líquida i enganxosa, el pas correcte és passar-la a un bol nou untat amb mantega (la vaig deixar al mateix on vaig pastar). Tapeu el bol amb paper plàstic i deixeu la massa sola a temperatura ambient durant 12 a 24 hores. Si l’habitació és càlida, per un període més curt, si fa fred, no podeu tenir por i conservar-la durant molt de temps.
• Obrim la pel·lícula. Hi hauria d’haver una superfície bombollosa que encara no hagi començat a caure activament. Aboqueu la massa sobre una taula enfarinada (tauler). És llavors quan un bol greixat és útil, ja que la massa ha sortit fàcilment del bol.
• Plegar tres vegades 2-3 vegades. Podeu deixar-la a la pissarra, tornar-la al bol, tornar a tapar la massa principal amb un paper d'alumini per evitar que s'assequi.
• Al cap d’unes hores (ens guia la pujada, fins a quin punt ha crescut i s’ha estès, es pot començar), torneu a doblar-lo dues vegades i poseu-la a la vora d’un bol antiadherent, una mica greixat.
• Després de la distància i l’increment de la campana 1,5 vegades (2 hores al temps), posem el bol al Shtebu, traiem la vàlvula i activem el mode de fregir durant 30 minuts, després d’apagar-lo donem la volta al pa i fregim el seu sostre al mateix programa durant 10 minuts. No el deixem reposar, de seguida el traiem sobre la reixeta, si no, l’escorça es mullarà.
• 
• El tall no té èxit: aquest pa hauria de ser 6 per 6 més perforat i amb pel·lícules primes, però el que realment és.)) Encara el primer intent. Si surt millor, ho publicaré. Però l’olor i el sabor són força agradables, madurs i dolços. Només molt elàstica: la molla es pot estirar fa molt de temps.)))
• 

Hora de cuinar:

30+10

Programa de cuina:

Fregint

Nota

* En aquesta recepta clàssica, la massa surt fina i la humitat no té on anar, de manera que és possible reduir la quantitat d’aigua entre 5 i 10 grams, però després perdrem la consistència correcta de la massa, que forma el gluten en una estructura tan humida sense la nostra intervenció física.

* És possible augmentar el nombre de plecs intermedis si es desitja, però difícilment es pot reduir encara més.

* A la recepta clàssica, no hi ha oli a la composició, només per lubricar el bol. Però, per molt que m’hi passés, res comestible no sortia al forn sense mantega.

* Si l'habitació està calenta i la massa es manté durant aproximadament un dia, pot aparèixer un sabor agre. En el meu cas, vaig pastar cap a les dues del matí, després de 12 hores el primer plegat, una vegada més després de 2-3 hores i la prova final en complexitat total va trigar unes 18 hores, a la sala uns 20-22 grams, el pa tenia un gust més dolç que àcid (que sovint arribava a l’estiu a la calor).

Qui ho fa millor: compartir, pliz, troba. M’agrada aquest pa amb un mínim de llevat i el fet que pugueu anar fàcilment sense pastar ni fabricar pa, perquè no cal pastar res, ho fa tot sol.

Bona sort!

Receptes similars

Pa de iogurt sense pastar (al forn) (Omela)

Pa de blat fermentat sense pastar (ANGELINA BLACKmés)

Pa artesanal sense pastar amb massa fermentada (Serenitat)

Una recepta interessant! També podeu provar-ho. El pa és apetitós en el context.

Misericòrdia pel compliment.
Simplement no m’agrada el tall. Perquè sé aproximadament com ha de sortir del forn, però un pa de dibuixos animats no té res en comú amb els clàssics en aquest cas. Va sortir el que no pot ser (de).)))

Però el sabor és més agradable del que sembla; a la nostra família, la dura escorça de la versió "correcta" del forn ha arrelat malament, però aquí és pràcticament inexistent.

[Bijou]

Bijoués a dir, l’heu cuinat al bol del Panasik: deixeu la tapa Shteba ben a la part superior, i com emboliqueu la diferència d’alçada, quin tipus de sostre?
En cas contrari, mai no he cuinat amb un mètode tan divertit a la meva vida

[julifera]

Eh, vaig escriure i escriure, i la llum parpellejava i els kapets ... ((

julifera, No embolcallo aquest buit a la part superior del bol, tot i que aquest pensament va brillar. Acabo de llençar per sobre un parell de 6 tovalloles grans o6ychny plegades, que queden penjades durant les 6:00 hores; no hi ha electrònica a la tapa, no hi ha res a dir.)) D’alguna manera, és suficient per coure, no ho torno a fer fins a Yulmart, tot això és per a mi I s’estan enfangant allà dalt amb bols: mai no em van portar aleshores, després no, després van pujar, ara semblen tornar a ser una mica més barats, però no tinc ni diners ni temps. )))

Hi ha l’esperança que a la tassa nativa 6 sense escalfadors, la descàrrega de vapor serà millor, en cas contrari el terrat estarà humit 6 abans de bolcar-se. A punt, però.

Vull intentar portar aquest pa6 a un estat "refrigerat" (expressió a la nevera), i si passa alguna cosa interessant?

[Bijou]

Bijou, gràcies per la resposta, de seguida he trobat la recepta i el pa al forn aquest matí, ja ha desaparegut. Va resultar molt saborós, però molt petit, el meu marit gairebé el va esquivar ell mateix, una gossa.
I ahir vaig cuinar un borsch, perquè estiguessin junts, fins que van menjar

La massa es va arrugar només una vegada, no hi havia prou paciència, però es va fermentar tan bé.

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5,
Salva’m, m’has inspirat!

Cuinarà una porció triple de la historieta? Potser hauríem de començar almenys 6 anys amb un doble?))
Sí, es tracta d'una peça petita, però ho era a l'original, però qui sóc per distorsionar la font original? Digueu-me que el sabor és inusual respecte al pa "dolç" habitual amb sucre i molta llevat? Tan natural ...)))

Vam mastegar la massa només una vegada

Només no està censurat en el sentit literal de la paraula: es suma, acabeu de fer una reserva, oi?

Si de sobte algú no ho sap: la massa disposada es capta per un costat, es retira lleugerament i es llença la vora sobre el centre, llavors la mateixa des de la vora oposada. Sembla, doncs, una solapa oblonga doblegada en tres. Això es fa amb cura, intentant no destruir les bombolles de gas ja formades a la massa. Doble plegament significa que, després de fer-ho, gireu la massa 90 graus i repetiu.
* Més de 3-4 vegades la massa ja no permetrà plegar-la (i no fan tant); es tornarà massa elàstica.

[Bijou]

Sí, Bijou, el gust del pa és extraordinari: des de la infància, vinc del Kuban, fins i tot hi tenim pa gris normal més saborós que el pa blanc local (Sant Petersburg). Havent viscut aquí dos terços de la meva vida, mai vaig aprendre a menjar el pa local fet amb farina de sègol, no és saborós per a mi, només menjo pa blanc o pans, adonant-me que no és bo menjar. Ara el faré jo mateix, compraré diferents farines i provaré
Respecte al pastat, al principi vaig plegar la massa, tal com està escrit a la recepta, però l’hàbit de pastar va passar factura, i la vaig pastar una mica més amb les mans, per això vaig escriure "pastar la massa"
També vull afegir un punt important en pastar qualsevol massa, si algú no ho sap: a l’hora de barrejar farina amb líquid, sens dubte haureu de conduir una espàtula o una cullera (qui utilitza què) en una direcció, és a dir, en sentit horari o en contra, per no trencar els fils de gluten, i els productes de forn sempre resultaran airejats i transpirables.

I per a les noies que barbarament "freguen" les cassoles en cas de cremar-se (llegiu-ho al fòrum, això passa sovint): no cal raspar res, només abocar una mica de bicarbonat de sodi al fons i bullir, tot anirà bé! Bona sort!

I de nou estic informant d’una triple porció de pa. Després de 12 hores de fermentació, va plegar la massa 5-6 vegades una vegada, després la va col·locar immediatament en un bol de tefló i, després de provar-la (4 hores passades), va encendre el sofregit durant 30 minuts + va afegir 10 minuts més, després la va donar la volta i durant 15 minuts. rostit. El pa està ben cuit, no s’enganxa, és saborós, però el centre és una mica òpal. La propera vegada intentaré doblar-lo dues vegades i afegir una mica de temps de fregir, però això és el que va passar:

[IVANOVNA5]

IVANOVNA5, pa genial !!

[Masinen]

Gràcies, Masinen , ara necessito coure alguna cosa més interessant. El meu marit va prometre comprar farines diferents per a experiments, tot i que abans de coure el meu primer pa, va respondre a la meva sol·licitud amb escèptic: "No ho inventis". I després del segon pa, es va prometre a si mateix. "Però, diu, l'haurem de fermentar cada dia". I ja em fregueu les mans, cosa que significa que aviat comprarà ell mateix un forner

I ja em froto les mans, cosa que significa que aviat ell mateix comprarà un forner

Així és: la domesticació dels homes!

En una màquina de fer pa, tot és molt més ràpid i senzill i els gustos són diferents. Aquesta massa és bastant difícil perquè mullada (més d’un 80% d’humitat no és un gat esternudant.)) L’eufòria del pa de fleca passarà, arribareu al forn 6agetes o chia6ate, 6at - i ja sou amics de la massa mullada.

[Bijou]

Bijou - Ara poso la massa segons la vostra recepta, demà hi haurà el meu primer pa a Shteba!
I per cert - Sempre no m’agradava la massa de llevat de mantega a la cuina multicooker, perquè no m’agrada cap mena de cautxú en els forns, sinó en el pa - Adoro anticipar el resultat

I vaig obtenir aquest pa de Bijou, una porció doble i una altra part de la farina de 200gr que era blat integral.
Tallar-lo calent, no va poder resistir
La recepta em va agradar, gràcies

[Lerele]

Lerele, Benvingut!
M’alegro que hagi estat útil.

Bread6 és, per dir-ho així, "casualment", amb una quantitat tan petita de llevat i l'absència de sucre, és pràcticament impossible "perdre-ho" fins que no aparegui una olor agra, fins i tot a la calor. Bé, no es crema 6 vegades sense sucre, cosa que també és agradable.)

Però m’ha agradat moltíssim el vostre pa! Curiosament, tan alt i l'escorça és elegantment uniforme en més de 6 punts.

La meva massa va fugir durant la nit, es va llevar al matí i es va arrossegant de la tassa. El llevat era fresc, tot i que no n'hi havia prou, tot i que va pujar bé. I deliciós. Repetiré, gràcies de nou per la recepta.

[7 cm]

Finalment, també em vaig coure al forn!
En cas contrari, estava cansat d’esperar fins que la massa s’aixequés, així que vaig coure al forn de seguida després de la primera prova, que és després del primer plegat! Vaig trigar 2,5-3 hores. Va encendre la cocció quan la massa ocupava 2/3 del volum del bol.
Norma - simple, llevat - viu - 2,5 grams, programa com a la recepta - Torrat
Alçada del pa 7 cm

Vaig tallar un tros de salmó rosa - Nyama Nyamskaya - el vaig menjar amb els meus dits
Ara entenc per què la gent "xiscla" tant de pa a Shteba

Vaig tallar un tros de salmó rosa - Nyama Nyamskaya - el vaig menjar amb els meus dits

Aquí hi ha una noia intel·ligent!

I te6ya també està fregida de manera uniforme, però sense cremar-se, oi?

Molt uniforme, no cremat, sí

Bé, amb un ensurt, per no cremar-me, vaig donar 25 minuts a un costat, després vaig mirar que no hi havia cap cremada als dos ulls i vaig donar 15 minuts a l’altre.

I no sabia a quina hora navegar, segons Shtebinoy o real, perquè el compte enrere no comença de seguida.
Com a resultat, vaig cronometrar 25 minuts en el meu temporitzador i no em va guiar el temps de Shtebin.
Però és clar que es va poder donar més temps durant 5 minuts, no s’hi hauria cremat res.

Quan vaig treure el pa, el vaig comprovar amb un termòmetre: 95 ° С

Quan vaig escriure a la recepta, vaig indicar l’hora que definíem a la pantalla Ste6y. Aleshores només espereu un xiscle i aneu a donar-li la volta.

El truc és que em faci un pit tot el temps i després de quin dels xisclots he de donar la volta?

Eeeeeeee com ???
És a dir, s’està escalfant i ja sonarà? O quan arribarà al règim i començarà el compte enrere? (així és com lidera el nostre Par) O què?

Sí, així es comporta Par, tant abans com després i durant, un insaciable monstre grinyolant
Però el resultat és súper
Ara he fet una peça amb acàcia de mel

[julifera]

julifera, moltes gràcies per la recepta !!!
Per a mi, acostumat al fet que un fabricant de pa amassa i em cou el pa, i 10 dies des que vaig ser el propietari de Stebik, la recepta era molt clara ...
Aquí està el meu primogènit TASTY !!!!!!!!

Ara augmentaré el meu nivell inicial ...
Moltes gràcies per una recepta interessant i fàcil d’entendre.

[L @ ​​R @]

L @ ​​R @, Laris, aquesta no és la meva recepta, això sí Bijou
I el pa és realment molt senzill i molt saborós i, si no es doblega durant el procés de prova, resulta que hi ha forats de puntes molt més ventilats i sòlids

[julifera]

julifera, Júlia, baralla, * de broma * passava per alt (a mitjanit)
Intentaré no afegir el següent

[Bijou]

Bijou, Lena, només he agraït a la Yulia en lloc de tu la recepta del pa
Us demano perdó
I vull aportar-vos enormes GRÀCIES per aquest PA

Lar, vaja !! Què faig aquí? Aquest invent és molt antic i no és completament meu, es diu Jim Lai, un forner americà o anglès. Bé, se m’acut un pa poc convencional.

i si no es plega durant el procés de prova, resulta que hi ha forats de puntes molt més ventilats i sòlids

Sí, bàsicament massa al forn. I per què, es pregunta, l’amasseu?))
És a dir, pastes i cuines de seguida en un bol de shtebka? Doncs bé, aquesta és l’apofigosi de l’apofigosi pel grau de mandra! O amasseu en un lloc i després l’aboqueu en un bol, distribuïu-ho i coeu-lo?

O amasseu en un lloc i després l’aboqueu en un bol, distribuïu-ho i coeu-lo?

Exactament

Tot i així, per obtenir pa de pa real: la massa s’ha de sedimentar acuradament 1 vegada (separo la massa al voltant del perímetre amb una espàtula de silicona amb moviments verticals al llarg de les parets, això és suficient), després la massa s’aboca acuradament al recipient on es cou la ploma i torna a pujar.
Per què no ho poso bé al bol Stebik: en primer lloc: l’hàbit de fer-ho en un recipient de mesura transparent per veure com ha augmentat la massa; en segon lloc: pot ser necessari un bol durant el dia)))

en segon lloc: pot ser necessari un bol durant el dia)))

Ha! Ara estic traient pots de iogurt del bol perquè pugui posar el pa a provar, tinc por - oh, avui volia coure un pastís, però un bol? Després recordo que en tinc dos i, de nou, estic content.

Em va cridar l’atenció avui als bols d’Eldorado per a Polaris, sembla —molt bon plat estret d’un desagradable color marronós—, mil sense ruble. I vaig agafar els shtebkins durant mil quaranta-dos, bé, no he acabat? A més, realment respecto la forma, gairebé com la plana de Panasik, i gairebé semicircular des de la part inferior, si de sobte bolqueu el pastís i el feu al forn, és igual.

Però encara heu d’intentar coure la massa una vegada. Només cal veure com acaba. Els gossos eliminaran el fracàs, espero.)

Per cert, ahir vaig tenir una massa sorprenentment desagradable: després d’escoltar algú, vaig afegir mantega a la massa pastada suaument. Bé, la massa de seguida va semblar que no s’havia pastat del tot. ((Em vaig ofendre i el vaig empènyer a Shteba. Va resultar molt bonic! Així ho fa?)

[Bijou]

Bijou, Vull, o millor dit, ja estic fonent el vostre pa i ara no ho sé:
- per què descargoleu la vàlvula?
-S’ha d’eliminar completament o bé és suficient el tap
-i no entenia les tovalloles, hauria de tapar el cassó de Shteba?

Oksan, vaig treure la vàlvula perquè era més fàcil sortir la humitat: la massa està massa mullada per ella mateixa. Bé, no l’haureu de treure, obriu la vàlvula, suposo. Només volia, així que ho vaig fer.

Tovalloles - sí, aquelles multi, que en tinc 6 sense escalfar a la tapa, quan cuino tapo la part superior amb una tovallola gruixuda "6" plegada, penjant les vores per 6 oka. Aleshores es forma una mica menys de condensació, perquè la tapa no és tan freda i la massa s’escalfa més ràpidament i millor.

És a dir, cal treure la tapa i descargolar la vàlvula? El marit no va permetre que es fes, ho trencaràs diu.
En resum, ho vaig coure tot, em va agradar el pa, però estava àcid, ja que el vaig fer sense llevat, però amb massa fermentada (l’he d’afegir, ho sento, ara estic a tot arreu) en aquest cas, és millor fondre’l a la nevera, és a dir, 1 porció.
i també hi he afegit 1 cullerada de beguda d'ordi "orella daurada" - sègol + ORDI + civada - ens agrada molt el gust de l'ordi al pa, domina. Recordeu haver begut abans que cafè.
El fet que el pa agre no ens hagi tocat finalment, però m’agrada molt l’estructura, el paté està ben untat i el pa no s’esmicola. Tot està bé. No m’agradava donar la volta al pa, ell s’hi aferrava. He provat la recepta d’una dacha on no hi ha forn i m’ha semblat un pa molt decent!
Gràcies, t’he escrit molt.

Gràcies, t’he escrit molt.

Ànims ànims!

Si la casa té un assecador d’aire (el nadó halogen Redmond, que es ven per separat, sense bol, és especialment bo) o una altra cosa pot enrossir el terrat, la gent ho fa. Bé, si no, no ho fa.

També podeu jugar; per exemple, intenteu afegir farina molt gradualment, literalment sobre una cullera. I per agafar aquest equilibri quan l’estructura encara és agradable i el sostre no s’adapta així al tombar-se, perquè s’ha tornat una mica més rígid. Això és pa, per què no fer-lo diferent? I si tens sort?

El pa és excel·lent, la cassola Shteba és convexa al centre, quan es gira, el centre sempre serà una mica més petit. Sí, la graella és bona, però no ho és.
És que tothom es movia amb "ales": un agafava l'estand, jo donava la volta al Castr, la meva filla assegurava, de sobte vam deixar caure el pa dels "corbs". En resum, ens ho vam passar bé i ens vam asseure a les botigues per menjar la frase: el pa és fantàstic! Aquí

Verges, acabo de començar a dominar Shteba (vaig coure només dues vegades), en fregir 30 minuts + 10 s AG, el meu fons s’escalfa molt. Em van aconsellar 0,3 sobre farinetes, però encara no he tingut temps de provar-ho. Ningú va provar aquest pa en concret amb farinetes?

[Anna1957]

Anna1957, Anechka, el pa en un shtab és millor en fregir-ho, es poden 25 minuts. També vaig coure amb farinetes, però no recordo com va passar!

I aquí teniu el meu pa "fregit":

SOBRE! Mash, al meu entendre, va sortir força bé, oi? O com?

SOBRE! Mash, al meu entendre, va sortir força bé, oi? O com?

Molt bé, crec! Gràcies per la recepta!
En general, ens agraden els pans amb poc llevat i poc barrejat, com la ciabatta.
Aquí es troba en el context:



El que és característic: ja no hi és.
Ara em cenyiré i faré una dosi doble de la prova.
En aquest sentit, la pregunta és: tirar 10 minuts a cada costat per cuinar?

Vaja forats!

En aquest sentit, la pregunta és: tirar 10 minuts a cada costat per cuinar?

No en tinc ni idea. Probablement val la pena. Almenys al primer costat, n’hauria llançat els 15: el pa no està dolç, de manera que sembla que no hi ha res a cremar i no vull menjar mig cuit.

El que és característic: ja no hi és.

Sí, a mesura que m’acostumava a coure pa a la Shteba, al principi també ho van escombrar. Però ara estic preparant un pa una mica diferent basat en aquesta recepta, un quilo de farina. També una mica de llevat, però un plegat de plom bastant llarg al contenidor. Els forats són petits i la molla és més suau i el sabor i l’olfacte són similars.

Quant de temps heu madurat per "provar".

Vaja forats!

Sí, al costat del formatge hi ha mentides, enveges.

No en tinc ni idea. Probablement val la pena. Almenys a la primera banda, n’hauria llançat els 15: el pa no està dolç, de manera que sembla que no hi ha res a cremar i no vull menjar mig cuit.

El fet que val la pena augmentar el temps és per si sol. M’agradaria decidir quant. Crec que sí: donaré 15 minuts per les dues parts. Demà decidiré amb més precisió.

Quant de temps heu madurat per "provar".

Bé, em fa malbé una màquina de fer pa, fins i tot hi faig massa en boletes i fideus, per no parlar de pa i panets. Per tant, per a mi pastar a mà és pràcticament ballar amb panderetes, tot i que no hi ha res complicat. Sóc mandrós. Però el pa de la màquina de pa segueix sent diferent. Aquest té un sabor més blat i la seva consistència més goma sembla més apetitosa.
Més endavant intentaré apilar-me de farina d’arròs, tan bon punt agafi el grau de viscositat desitjat de la massa, en cas contrari la farina d’arròs pren més líquid.

Per tant, per a mi pastar a mà és pràcticament ballar amb panderetes, tot i que no hi ha res complicat. Sóc mandrós. Però el pa de la màquina de pa segueix sent diferent. Aquest té un sabor més blat i la seva consistència més goma sembla més apetitosa.

Satu, doncs ara estic a HP i estic barrejant. Puc en un programa curt de dumplings, puc fer-ho en una pizza (que està pastant i provant) Després la va treure, la va llençar al contenidor, la va doblegar fins que va sortir un monyo elàstic i, a continuació, la va repetir un parell de vegades més, evitant que la massa creixés massa; Bé, ja he tractat amb detall en diversos llocs.

A continuació, al bol, deixeu-lo pujar i fregiu-ho mitja hora (massa per mig quilo de farina), daureu la part superior amb un assecador durant cinc minuts. El pa normalment sol recolzar-s’hi, de manera que cal estampar-lo una mica o bé mitjançant un anell d’expansió de ferro.)

Satu, doncs ara estic a HP i estic barrejant. Puc en un programa curt de dumplings, puc fer-ho en una pizza (que està pastant i provant). Després la va treure, la va llençar al contenidor, la va doblegar fins que va sortir un monyo elàstic i, a continuació, la va repetir un parell de vegades més, evitant que la massa creixés massa; Bé, ja he tractat amb detall en diversos llocs.

A continuació, al bol, deixeu-lo pujar i fregiu-lo mitja hora (massa per un quilo de farina), daureu-lo amb un assecador d’aire durant uns cinc minuts. El pa normalment sol recolzar-s’hi, de manera que cal estampar-lo una mica o bé mitjançant un anell d’expansió de ferro.)

En vostè posa en una gran escala!
No, ho puc fer amb una batedora amb un accessori de massa i en una màquina de fer pa, però vaig decidir que això no era tot esportiu. I ho remenà amb una cullera.

Ara poso la massa en una dosi doble en una paella multicooker. Ja s’apressa!

En vostè posa en una gran escala!

Finalment, vam deixar de comprar pa.)) Però vam començar la farina en bosses grans.
La nostra fleca és agradable, la competència era massa dura per al pa d’una màquina de fer pa. I de Shteba, fàcilment.))

Ja s’apressa!

Finalment, vam deixar de comprar pa.)) Però vam començar la farina en bosses grans.
La nostra fleca és agradable, la competència era massa dura per al pa d’una màquina de fer pa. I de Shteba, fàcilment.))

Comprem pa, passa, tenim molta gent, però estem sols amb la màquina de fer pa. Els més grans i els més petits escombren pa que només tenen temps per cuinar o comprar. Nois, fins i tot mengen pasta amb pa. I el te amb entrepans és sagrat! No amb galetes? En realitat, a causa de la gent gran i de la seva malaltia, intento cuinar pa casolà, de manera que sense additius ni llevats sigui menor. Aquí, el cap de setmana vindrà a menjar, i li deixaré tota mena de pans de la màquina de fer pa i de Shteba.

Mentrestant, la massa d’ahir en general s’ha afluixat: s’enfila per la vora.

Nois, fins i tot mengen pasta amb pa.

Vaig pensar que el meu era un.)

Mentrestant, la massa d’ahir en general s’ha afluixat: s’enfila per la vora.

Vaja ... espero que funcioni.