Sopa de pèsols amb curri

Categoria: Primer àpat
Sopa de pèsols amb curri

Ingredients

partir pèsols verds 250 g
bombeta 1 PC.
un tomàquet 1 PC.
pastanaga 1 PC.
curri 1 cda. l.
sal gust

Mètode de cocció

  • Durant molt de temps, a la botiga, girava a les mans una barreja preparada de sopa de pèsols amb curri de la Fira i, per tant, vaig sentir pena de 74 rubles. per un paquet, he llegit la composició i el mètode de preparació: els tomàquets, les cebes i les pastanagues allà en forma seca, és a dir, aboqui 250 g d’una bossa amb aigua i cuini com convida, només hi afegeix aigua)))), tenia tot el que necessitava per sopar a casa , Crec que el sabor no va resultar pitjor que en la barreja acabada)))).
  • Peleu les verdures. Talleu a daus la ceba, la pastanaga i el tomàquet. Aboqueu 3 cullerades de sopa en una paella. l. oli d’oliva - sofregiu les cebes i les pastanagues, afegiu-hi el tomàquet i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts, poseu les verdures en una cassola, afegiu els pèsols i afegiu 4-5 gots d’aigua (1 got - 250 ml), porteu a ebullició, reduïu el foc, afegiu curri, afegir sal al gust i coure-ho durant 50 minuts. Poseu la sopa en estat puré amb una batedora per immersió. Si voleu una versió més rica i espessa de la sopa, afegiu-hi 2-3 patates pelades i tallades a daus amb els pèsols.
  • El curri dóna a la sopa una espècia i una espècia agradable.
  • Si esteu preparant una versió de la sopa sense dejuni, podeu bullir-la al brou de pollastre i afegir-hi trossos de pollastre bullit.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

celfh
Gran recepta i gran presentació!
Elena Tim
Gràcies, Sanya! M’encanta la sopa de pèsols! I ara ho provaré amb curri. Així que la propera serà vostra!
SanechkaA
celfh Tatiana, gràcies

Elena M’alegraré si m’agrada la sopa, he tornat a tenir la idea de la gamba quan la vaig menjar
Kizya
Afegiu-lo a les adreces d'interès. Només pensava què cuinar per primer. Gràcies!
MariS
Bonic, ben fet, Sanya! Una gran sopa!
No hi ha comparació amb les combinacions de botigues.
Definitivament, provaré ara amb curri.
SanechkaA
Noies, moltes gràcies per la vostra atenció a la sopa !!!

MariS Marina, el nombre va ser un èxit amb aquesta sopa, però també hi ha una barreja de mongetes, crec que serà més difícil
Kizya
Sanechka, encantadora sopa! Ahir vaig cuinar, em va agradar molt !!! GRÀCIES !!!
Kizya
Cita: SanechkaA


amb aquesta sopa el nombre va ser un èxit, però també hi ha una barreja de sopa de mongetes, crec que serà més difícil
Quina és la dificultat? Jo també ho provaria amb mongetes! Sanya, Esperaré també aquesta sopa !!!
SanechkaA
content, és fantàstic que m’hagi agradat la sopa i amb les mongetes, la dificultat és que he de comprar diversos tipus de mongetes, això m’atura
Kizya
Cita: SanechkaA

i amb les mongetes, la dificultat és que cal comprar diversos tipus de mongetes, això m’atura
Ara està clar!
SanechkaA
content, es va fixar en la composició de la sopa "7 mongetes" aquí: mongetes blanques, mongetes vermelles, pèsols, llenties verdes, llenties vermelles, llenties grogues, llenties de Beluga, verdures i verdures seques (cebes, tomàquets, albergínies, julivert), espècies i herbes seques (comí, cúrcuma, all, pebre negre mòlt, alfàbrega). Fins ara, només la meitat dels components que no he vist a la venda llenties de beluga i ho sento per primera vegada
Kizya
Cita: SanechkaA

content, es va fixar en la composició de la sopa "7 mongetes" aquí: mongetes blanques, mongetes vermelles, pèsols, llenties verdes, llenties vermelles, llenties grogues, llenties de Beluga, verdures i verdures seques (cebes, tomàquets, albergínies, julivert), espècies i herbes seques (comí, cúrcuma, all, pebre negre mòlt, alfàbrega).Fins ara, només la meitat dels components que no he vist a la venda llenties de beluga i ho sento per primera vegada
Vaja ... Bé, la meitat dels components, si ho intento molt i ho trobo, però amb el segon què fer?!
Kizya
Per cert, també sento parlar de groc i beluga per primera vegada
SanechkaA
mai no s'han vist a la venda llenties de beluga negra

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa