Bollos ràpids amb kefir (sense ous ni llevats)

[Vidre 250 ml.]

Bollos ràpids amb kefir (sense ous ni llevats)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat, premium	3,5-4 cullerades.
Pols de coure	3 culleradetes
Sucre	2 cullerades. l
Sal	1 culleradeta
Mantega	60 gr.
Kefir (calent)	1,5 cullerades.
Vidre 250 ml.

Mètode de cocció

• Necessites urgentment pa o alguna cosa saborosa per prendre el te? Aquesta recepta és simplement insubstituïble. Els panets tenen un sabor neutre. Es poden menjar amb primers plats, o es pot afegir més sucre (o fer un farciment dolç) i ja hi ha pastes delicioses amb te o cafè. Podeu afegir les vostres herbes de condiment preferides a la massa. En general, tot depèn del vostre gust i de la vostra imaginació.
• Tamisar la farina. Barregeu la meitat (2 cullerades) amb pols de coure, sucre i sal. Afegiu-hi mantega freda, tallada a trossos. Utilitzeu les mans o un robot de cuina per moldre la mantega i la farina en molles. Feu una depressió al centre, aboqueu-hi kefir calent, barregeu-ho. Afegint a poc a poc la resta de farina, pasteu-la en una massa suau
• 
• Formeu panets, col·loqueu-los sobre una plata de forn
• 
• Vaig untar els panets amb aigua amb midó i vaig escampar amb llavors de sèsam
• 
• Enfornem a 200 graus centígrads durant uns 15-20 minuts fins que estiguin rossos
• 
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

18 peces.

Hora de cuinar:

30-40 minuts

Programa de cuina:

Forn

Nota

La recepta va fer una ullada aquí 🔗

Receptes similars

Bollos ràpids de pasta de full amb xocolata (Nila)

Bollos ràpids (Vitalinka)

Bollos "Cinnabon" (Floc de neu_2011)

Gràcies per la recepta! Ho vaig portar als contenidors, digueu-me, s’adaptaran a hamburgueses casolanes?

[Ksyusha]

Ksyusha, per la teva salut!

Són bons per a hamburgueses casolanes?

És poc probable que resultin petites

I en faré més.

[Ksyusha]

Ksyushabé, intenteu explicar com a mínim més tard què va passar, oi?

D'ACORD.

Es pot utilitzar iogurt en lloc de kéfir? en cas contrari vaig fer un mató, però és una llàstima abocar-lo ... o un farcell

Segur que sí!

Vaig fer bollos complet ... deliciosos.
Va fer el que es va prometre: per a hamburgueses casolanes. Va resultar 10pcs. 100g cadascun. cadascun
... L’únic és que encara crec que la pasta de llevat és millor per a les hamburgueses. I conservaré aquesta recepta, si cal ràpidament. Gràcies. ...

encara em sembla que la pasta de llevat és millor per a les hamburgueses

Aquí en lloc de pa amb sopa - ja està!

Succeït! molt ràpid i deliciós! Gràcies per la recepta !!! Mitja esquerra en una sola sessió)

[Tatyana]

Tatyana, per a la salut Els panets són simplement increïbles

Gràcies per la recepta, realment saborosa i ràpida! Al lloc de la pols de coure hi poso 2 culleradetes. refresc, va resultar molt, sentit a la massa, la propera vegada posaré 1,5 culleradetes.

[Larissa]

Larissa, per la teva salut! M'alegro que m'hagi agradat la recepta. Sí, necessito menys refrescos.

Tan molest! Els panets cremats! Les tapes són delicioses i la recepta és increïble: panets de gairebé res
Gràcies.

Quins deliciosos bollos van resultar! Tot i que jo, armat a mà, vaig intentar espatllar-los. No hi havia mantega, vaig posar l’oli vegetal, vaig fer rodolins, els vaig ficar al forn i al cap d’un minut vaig recordar que no havia posat la cocció en pols Al ritme que els vaig treure, els vaig transferir a la paella i vaig pastar el millor que vaig poder, els vaig tornar a enganxar i els vaig coure al forn. Però fins i tot les meves manetes tortes no els podrien fer mal! Deliciós! Hem menjat calent amb la sopa, ara definitivament no ens quedarem sense pa.