Només de greix

Sí, el menjarem igualment! Des del congelador immediatament: res, mastegueu. Vaig bullir unes quantes peces en una bossa per coure-les a doble caldera; va ser millor.
Gràcies pels enllaços ara!

Des del congelador immediatament: res, mastegueu.

el meu marit talla la panxa en tires fines. i ..... arrossegant

Per tant, aquesta recepta també apareix als meus marcadors. Sobre ell, recordava haver estalviat greix!

Per tant, aquesta recepta també apareix als meus marcadors. Sobre ell, recordava haver estalviat greix!

brutal? bona recepta. Cuino sovint

Sí, brutal.
Fa poc ens vam asseure amb les meves xicotes, vaig treure una panxa i la gent es quedava al voltant: "I això és un fracàs?" Pel que sembla, quan ho faig bé, el menjaran juntament amb el congelador.
Gràcies de nou per la recepta i el consell

Pel que sembla, quan ho faig bé, el menjaran juntament amb el congelador.
Gràcies de nou per la recepta i el consell

sempre encantat de complaure!
cuida el congelador!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, ves ràpidament SUDA: em besaré !!!! El vostre llard de porc està llest, i el meu marit i jo en vam agafar una mostra avui, sí, amb patates fregides i xucrut, fins i tot sense carn, ho van aconseguir. Demà em posaré a treballar amb mi; tornaré a escoltar molts elogis

Aneu abans SUDA: em besaré !!!!

oh bé em porta en algun lloc! i aquí estan donant buski! KSALUI AVIAT !!!!

La vostra cansalada està a punt, i el meu marit i jo en vam prendre una mostra avui, sí, amb patates fregides i amb xucrut

Espero que la col no sigui estressant?

Al meu marit li va agradar molt

la nostra persona! Promet que el besaràs tan fort!

Demà em posaré a treballar amb mi: tornaré a escoltar més elogis

Ho recomano.

el meu marit és tinent coronel. així que, per als meus programes "PER A UNA MERENDA D'EMPRESA", ja em van ascendir a generals

I em compren llard de porc a granel per salar. Tot i que vaig repartir la recepta a tothom, a les meves dones no els agrada cuinar. Una botiga o o molt cara.

la nostra persona! Prometo que el besaràs tan fort!

Es farà

el meu marit és tinent coronel. així que per als meus programes "PER A UNA MERENDA D'EMPRESA" ja em van ascendir a generals

L’esposa sempre és més gran que el seu marit de categoria; us ho afirmo com a dona d’oficial

I em compren llard de porc a granel per salar. Tot i que vaig repartir la recepta a tothom, a les meves dones no els agrada cuinar. Una botiga o o molt cara.

El nostre llard de porc també es va quedar sense vendes al mercat i el llard de porc casolà em va semblar difícil a prop de la pell i no el podeu menjar a la botiga: el verí és viu. Però vaig deixar de donar receptes: sempre ho direu als de mà, que faran alguna cosa malament i després es queixaran de mi. Bé, tenen una gran Internet i hi envio tothom.
Em vaig oblidar d’escriure sobre la col: molt saborosa i completament relaxada! Triturat, al bol - i un cop al dia hi aneu amb una cullera, escalfeu - cap problema. El corrent es va fermentar durant 4 dies: fa fred a l’apartament, tot i que es prenen diners per escalfar com a decents ...

Em vaig oblidar d’escriure sobre la col: molt saborosa i completament relaxada. Triturat, al bol, i un cop al dia, aneu-hi amb una cullera, escalfeu-vos, cap problema. El meu corrent es va fermentar durant 4 dies: fa fred a l’apartament, tot i que necessiten diners per escalfar-los com si fossin decents ...

I fins i tot jo sento vapche !!!!! Aneu al tema.
Estic molt content, el llard de sal i vindrem a tastar junts!

I fins i tot jo sento vapche !!!!! Aneu al tema.

Maleït, va preguntar, i gairebé em va guanyar. Vaig anar a la col a dejunar

Maleït, em va preguntar i gairebé em va guanyar

Estic molt complert!

Irisha informa))) menjarem demà))) però la més jove ja ha picat))) diu deliciós

Informes d’Irisha

Oh, bellesa Tanya! Ja bava! Congela el corrent. I amb patata! Pa negre! Xucrut! AAAAAAAAAAAAAA

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko: llueix! Per què encara no enviem paquets als nostres amics al fòrum? Trastorn!

Vaig anar a llençar un tros de llard de porc per afinar-lo, figues amb ell, amb aquest estiu m’agrada i amb la panxa, Irochka, t’elaboro i faig la cansalada deliciosa! Va trucar Vovas fa una hora des del rellotge, va picar llard de porc al receptor, infecció

Vovas va trucar fa una hora des del rellotge i va llançar llard de porc al receptor, una infecció

no us descuideu de l'home: respecto els salomòfers!
millor saludar i fer un petó a l'arribada

pel meu compte, per descomptat

dolça !!!

Irochka, estic preparant i preparant la vostra cansalada, deliciós!

Oh Zhen, que bé! Com la història d’anar a dormir de la mare !!!

figues amb ell: amb aquest estiu, m’agrada jo i el meu estómac

en el tema de l'anècdota:
- Doctor, em vau prohibir menjar a la nit, així que em vaig refredar!
- Quina connexió hi ha?
- Bé, és clar - vaig estar tota la nit a la nevera, vaig mirar la cansalada, així que vaig bufar!

Així que aneu a la nevera i assegureu-vos que no bufeu en va!

I en general: un cavall prim no és encara una gasela.

Per què encara no enviem paquets als nostres amics al fòrum? Trastorn!

Irlandès, així que l’altre dia vaig enviar un carro amb rens! Sortir al pati, no ho veieu?

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko: llueix! Per què encara no enviem paquets als nostres amics al fòrum? Trastorn!

Escriviu l'adreça

Oh, bellesa Tanya! Ja bava! Congela el corrent. I amb patates! Pa negre! Xucrut! AAAAAAAAAAAAAA

la col, també, ja està madura
llard de porc al congelador, com era d’esperar)))
el petit ja va preguntar: la cansalada està preparada?
es va posar malalt, realitzarem saloteràpia

la col també està ben madura

res del que escoltes. vés-hi i parla-hi!

està malalt amb mi, realitzarem saloteràpia

causa santa !!! reporteu-vos a l’all o la ceba!
que es recuperi!

En general, informo completament. Ja heu vist la foto.
Jo tenia un quart fresc de porc.
La mantega de porc no és gruixuda.
Vaig tenir molt poc temps, vaig tallar la cansalada i la vaig tirar a la salmorra, la vaig posar al balcó, allà fa fred.
Llavors em vaig oblidar del tot, i només vaig recordar-ho ahir, quan va venir el fill gran i li va preguntar -Mare, hi ha cansalada?
I el greix és! posa deu dies a salmorra, pren el sol

En general, de sobte vaig recordar-ho tot, vaig mirar les existències d’espècies, només hi havia pebre negre i coriandre disponibles, un regal d’una núvia de Sochi i, per descomptat, all, és clar, on sense ell))) tampoc no hi havia mostassa, així que vaig escampar mitja cullerada de wasabi sec
Així, per resumir, en 10 dies la cansalada es va salar bé, però NO salpebrada, tova, tova. La manca d’espècies a la casa no és un motiu per abandonar aquesta recepta.
Les farinetes de pebre, coriandre, wasabi i all es posen perfectament sobre els trossos de cansalada)))
La nit al congelador (simplement és impossible esperar un dia!) Ha complert la seva feina.

Llard de porc, negre per sobre i blanc, tendre, amb un to rosat a l’interior ... (Bounty fuma nerviosament al marge)
mmmm .... de bon gust ..... ra plaer))))))
a casa meva quasi sempre hi ha llard de porc salat, el salo en salmorra, només amb all, una mica de pebre i lavrushka.
ara la nova recepta "tumanofsky" ha ocupat el seu lloc d'honor al meu congelador)))

i demà ho duré a treballar))))

ara la nova recepta "tumanovsky" ha ocupat el seu lloc d'honor al meu congelador)))

brunzit
Les noies no us poden dir el bé que és saber que algú es recordava de vosaltres amb una paraula amable, després d’haver esborrat un tros de salka o alguna cosa més segons la recepta que compartiu.
Bé, cansalada de Tumanovskoye: sona amb orgull! Gràcies, estimada, que Déu us beneeixi a vosaltres i a la vostra família!

Irochka gràcies))))) per la capacitat de compartir deliciós)))) i els secrets de la seva preparació))))

i després, al cap i a la fi, com alguns: -No, aquesta és una recepta secreta familiar, que es transmet de generació en generació ... És millor que us en doni una altra peça ...

Prefereixo donar-vos una altra peça ...

i què passa?

Això passa
a la fleca d’un amic, couen deliciosos pa blanc
No puc fer això en x / n
és molt porós, una mica gumós i té un sabor salat, els meus amors més joves
demanen una recepta, no donen millor, portaran molt pa alhora, quan ens trobem, de manera que en tinguem prou per menjar i emportar-nos un parell de rotlles a casa)))))

[tana33]

tana33bé, aquest pa definitivament no funcionarà en una màquina de fer pa. Aquest també m’encanta, amb una lleugera acidesa i amb forats grans. goma d'esborrar. I cruixent. El secret és simple. Masa com de costum, farina-aigua-sal-llevat. Però el més interessant: poseu la massa en un recipient de plàstic a la nevera i l’oblideu exactament durant una setmana. I tot el secret. I després coeu al forn en una caldera. Quan vaig trobar aquesta recepta per primera vegada, em deia que la massa s’ha d’envellir durant 2 setmanes. Però probablement la farina sigui diferent per a tothom i la primera vegada que la vaig conservar durant 10 dies i la vaig sobreexposar una mica, bé, és com sobrepassar la massa fermentada. Per tant, per a mi es va derivar la fórmula: 7 dies.

Vaig recordar un fragment d'una cançó sobre cansalada: "No la vaig tallar amb un ganivet, sinó que la vaig mossegar. I em vaig sentir tan bé que es va tornar dolenta".

No el vaig tallar amb un ganivet, sinó que el vaig mossegar. I em vaig sentir tan bé que es va tornar dolent

és molt porós, una mica gumós i té un sabor salat, els meus amors més joves

Resulta gomós amb massa agra, però porós, a partir d’una massa ben pastada amb un alt contingut d’humitat, fins i tot es pot fer una doble hidratació. Sal al final, mantega només a la prova i a les mans.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ir! Digueu-me sincerament, ja puc somiar amb llard de porc? O encara no!

Per tant, per a mi es va derivar la fórmula: 7 dies.

gràcies pel consell. com es cou?

[sempre hauries de somiar]

Digueu-me sincerament, ja puc somiar amb llard de porc? O encara no!

Olya, bé, sincerament, honestament ...... sempre hauries de somiar!!!

Olya, bé, sincerament, honestament ... sempre hauries de somiar !!!

Bé, d’acord! Vaig a plorar!

gràcies pel consell. com es cou?

Preescalfeu el forn amb caldera i tapa a temperatura màxima. Aleshores cal actuar amb rapidesa i cura. Obriu ràpidament el forn, traieu el calder i traieu la tapa. Poseu la massa preparada en un calder (bé, enrotlleu-la un parell de vegades, espolseu-la amb farina de blat de moro almenys del fons. La recepta és pa sense pastar, només es deixa reposar la massa durant una setmana. Com a resultat, es produeix una fermentació completa. una mica de crosta.) Tanqueu la tapa i torneu-la a posar al forn durant 20 minuts i, a continuació, baixem la temperatura i 15-20 minuts més. Podeu treure la tapa. (Jo personalment no faig fotos). I això és tot. Traiem el calder, obrim la tapa, tirem un bonic pa sobre la taula, trenquem la part superior i no parem de gemegar i esbufegar, perquè mastegem molt salvatges, però increïblement deliciosos. O bé untar-los amb mantega casolana o banyar-los amb crema. En absència de calder, vaig cuinar en una oca d’ànec. No greixeu el calder ni el gosyatnitsa amb RES. El pa no s’espolsa (per primera vegada vaig tenir molta por que no l’arrencés sense pèrdua. Però res, tot està bé. El pa cau. Bonic i saborós.
Però, de nou, tots els forns són diferents, potser la primera vegada: es poden ampliar 20 minuts a 25-30 minuts.
Ahir em vaig mudar i vaig decidir fer ràpidament un pastís d’una caixa. I amb urgència s’havia de reduir el temps de 35-45 minuts a 25-30 com a màxim. Perquè es tracta d’una estufa boja.

[Valerka]

Valerka,

tumanofaaaa, Ir! Digueu-me sincerament, ja puc somiar amb llard de porc? O encara no!

Somiar amb greixos mai és perjudicial i mai és massa tard

[tana33]

tana33, bé, aquí teniu el vídeo. No és meu, és clar. però just sota la meva descripció. Vídeo en anglès, si teniu cap pregunta, el traduiré.

Somiar amb greixos mai és perjudicial i mai és massa tard

Bé, què significa "somiar no és perjudicial i no és massa tard" .. Salo és més que un somni. El llard de porc és una obsessió. Salo, diria jo, un estil de vida ..

Salo és més que un somni. El llard de porc és una obsessió. Salo, diria jo, un estil de vida ..

Paraules d’or !!! Deixa'm besar-te, Valerka
Avui he comprat un altre llard de porc kusman, però el darrer no ha acabat al congelador, però de seguida salo molt

[GenyaF]

GenyaF, Bé, així que estic parlant! Aquí hi ha la mateixa malaltia. El fill li pregunta: "Què és això? Has comprat cansalada? Així que estava al congelador" .. I aquí tens el moment més crucial !!!! Obro els ulls més amunt, les celles s’enfilen .. "Sí, què ets? Estàs segur? Definitivament el vas veure? Una peça gran?" .. I en aquest moment, "hmmm, però vaig pensar que aquella peça , L'he amagat al congelador de manera segura ... Hauré d'emmascarar-lo en un paquet d'alguna cosa una mica deliciós .. "
Tu, com a pescador, que vas veure un pescador de lluny, passaràs per allà, entraràs, t'ajudaré a portar la cansalada ... a les dents ...

és hora de canviar el nom del tema de "Just fat" a "Oda to fat"

és hora de canviar el nom del tema de "Just fat" a "Oda to fat"

Ah, no cal canviar el nom ... I així passa la gent .. bé, "només cansalada" .. bé, deixeu-los passar .. I si escriviu "Oda a cansalada", algú amb una mica de blanc, algú amb un pa, algú amb una ceba començarà immediatament i patates al forn .. no es pot superar més endavant.
T’explicaré un cas. D'alguna manera vaig comprar una mica de cansalada fumada ... bé, tota la parafernàlia. I amb mi era un amic nord-americà que tenia la seva pròpia opinió americana sobre el llard de porc ... I normalment començava .. "Bé, com es pot menjar això? És gros!" .. mastego .. "És tan saborós?" .. i estic callat, encara no he mastegat .. "bé, tot fa olor .." .. mastego ... "i tot sembla interessant" .. Continuo mastegant .. I EN AQUEST MOMENT ELS ANELLS DEL TELÈFON! - No tinc paraules per descriure aquest escandalós indignació, aquella foto quan em vaig allunyar del telèfon .. El meu americà .. es diu un altre amic .. Sí, és un PARÀSIT !!! No ho va intentar, naturalment em va menjar el llard de porc per les dues galtes !! A més, els ulls eren com els d’un gos que robava carn de la taula del mestre. Les dues galtes estaven plenes, el hàmster no està satisfet. Va ser només un increïble ball de galtes i mandíbules !! No tinc intenció de tornar a dur a terme aquests experiments amb estrangers !! I per aquest motiu, no canviem el nom del tema !!

[Valerka]

Valerka, oh, tinc una amiga, li agrada molt esquiar, és mestra en esports, participa en alguns campionats, gairebé no menja pa i, en general, sempre està a dieta.
per tant, estem en correspondència amb ella, em va dir sobre l'entrenament, que xulo, va córrer i va escopir pyr
i tu, Tan, què fas?
i què sóc ?, ahir vaig congelar el llard de porc salat i avui el menjo descaradament al vespre amb pa negre i ceba verda
ella - Com es pot menjar això? és FAT! i fins i tot per la nit?
Jo dic, vine, els mostraré Com! deliciós mlyn, què més és això?

en general, van passar un parell de mesos i em va enviar una foto: un tros de pa i sobre ell un tros de cansalada, amb una capa
Vaig anar a veure la meva mare i allà el meu germà petit va portar cansalada casolana, paaaaheeeeet.
Bé, tenia gana ... va agafar un tros))))
Em diu tot això i em diu: Bé, tot, sembla que estigués enganxat a la cansalada !!!! com viure?
Jo dic nicooooo, estàs corrent per allà? 10 km? ara afegiu greix per menjar correreu 20 km

[tana33]

tana33, Tanyush !! Ara batrà tots els rècords si li fixeu un tros de cansalada davant del nas

[Valerka]

Valerka, exactaa

Salo - força, esport - greu))) (així ho van dir els meus amics esquiadors d’una escola esportiva de Murmansk)))
I ara, després de molts anys, patint amb els genolls adolorits i els meniscos esquinçats després de 19 anys d’orientació, entenc la “tomba”. I després no vaig menjar i no em va encantar la cansalada, doo-uura

[GenyaF]

Empresa genial GenyaF, tana33, Valerka a tu, deixa'm participar! L’entrada és cansalada acabada de salar! Estarà llest per al cap de setmana!

és hora de canviar el nom del tema de "Just fat" a "Oda to fat"

gairebé d'acord, però després de forts arguments Valerka reflexiu!

Salo és més que un somni. El llard de porc és una obsessió. Salo, diria jo, un estil de vida ..

un pescador que veu de lluny un pescador, passareu per allà, entrareu corrents, us ajudaré a portar la cansalada ... a les dents ...

Jo dic nicooooo, estàs corrent per allà? 10 km? ara afegiu greix per menjar correreu 20 km

Salo és força, l’esport és una tomba

Paraules d’or alades! Aprovarem, recolzarem i mastegarem !!!!

Sortiu al pati, no ho veieu?

Amb la velocitat dels nostres cérvols ... Mentre arribin els meus carros, el destinatari morirà en convulsions famolencs, sufocant-se amb la saliva. Mliinskiy! I quin és el nostre país tan ampli?

I què passa amb el nostre país és tan ampli?

La Irisha és una especialitat especial, tenim llard de porc, creixem patates, teniu peix, taronges guies i llimones i plàtans i olives ...
I si realment ho necessiteu, hi arribarem!

I què passa amb el nostre país és tan ampli?

Els enemics de Schaub es van trencar les cames

Els enemics de Schaub es van trencar les cames

CARA !!! Però és cert !!

Els enemics de Schaub es van trencar les cames

Això és fins al punt!