Tumanchik
Cita: tana33
Els enemics de Schaub es van trencar les cames
Scarlett
tumanofaaaa, riu, eh? I jo ... i jo ... pel meu sogre el vostre Vaig passar el meu greix fins i tot a la meva cunyada cap de serp M'ha agradat, però no li donaré tota la recepta
Tumanchik
Cita: Scarlett
I jo ... i jo ... vam transmetre el meu greix al meu sogre
i va dir la nostra sogra?
Cita: Scarlett
Fins i tot a la cunyada li agradava el cap de serp
és la dona d'aquest germà? o com?
Cita: Scarlett
Però no li donaré la recepta.
pralna, hem de collir un llorer! i, en general, digueu que vosaltres mateixos l’heu plantejat, que siguin gelosos.
Scarlett
Cita: tumanofaaaa
i va dir la nostra sogra?
la boca estava ocupada amb greixos
Cita: tumanofaaaa
és la dona d'aquest germà? o com?
ella és la
Cita: tumanofaaaa
pralna, hem de collir un llorer! i, en general, digueu que vosaltres mateixos l’heu plantejat, que siguin gelosos.
no, no, de vegades cuina a mida, però és impossible que una persona no preparada mengi això, però no donaré una recepta a pagana
Tumanchik
Cita: Scarlett
però no pot ser menjat per una persona no preparada
NataliaVoronezh
Irin, vull fer llard de porc el cap de setmana, digues-me, poses llard de porc recobert d’espècies al congelador o el neteges?
GenyaF
Natasha, té un gust millor amb les espècies
NataliaVoronezh
Zhen gràcies! Ho faré! I mentre et llegia, em vaig ofegar amb saliva.
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
i al congelador hi poseu llard de porc untat amb espècies o el netegeu?
Natasha de debò! i estima més! no us penedeixis dels alls. un cop fet, entendràs el 100%
Cita: GenyaF
més gustós amb espècies
Zhenyul, gràcies per assegurar-te!
NataliaVoronezh
Irin, vaig convèncer que ho faré, i fins i tot el meu fill retreu que no sé com fer cansalada. Hem de millorar i complaure al nostre fill, quina mare tan pràctica té.
Andreevna
tumanofaaaa,
Ira, avui he comprat una poma com aquesta, vull salar-la. He de tenir-lo en una solució salina (1k5, segons Timkinski), untar-lo en una bossa de vapor? Estic pensant bé? Gruix de la pit 6cm. Estic esperant el vostre CU.

Només de greix
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
Hem de millorar i agradar al nostre fill
Natasha, encara estàs amb nosaltres? No en ordre. Uniu-vos a l'equip amb urgència!
Gràcies estimada per confiar en la recepta!
NataliaVoronezh
He estat amb vosaltres des de fa molt de temps, però fins ara no s’ha pogut comprar cansalada, he perdut la meva venedora de carn i només ha canviat de lloc. Ahir vaig comprar carn de porc per a carn picada, també vaig tenir cura de salce. Així doncs, dissabte després de la feina va créixer l’escultura És dolent quan un dia lliure no saps què quedar-te allà.
Tumanchik
Cita: Andreevna
Ira, avui he comprat una poma com aquesta, vull salar-la. He de tenir-lo en una solució salina (1k5, segons Timkinski), untar-lo en una bossa de vapor? Estic pensant bé? Gruix de la pit 6cm. Estic esperant el vostre CU.
Alexandra, estic molt satisfeta d’haver adoptat la recepta!
Imaginem-ho en auge. En primer lloc, llegiu bé la recepta.
Pel que fa a la salmorra, no he donat cap norma pel fet que tots tenim sal diferent! I en general hi ha factors ... Per tant, ho faig jo mateix i aconsello a tothom que faci un escabetx segons la meva recepta. O després no em preguntis!
És a dir, aboqueu la sal mentre remeneu i espereu que deixi de dissoldre's.
Ara sobre la vostra peça. Hi ha una gran capa de carn i hi ha una panxa per tot arreu, de manera que la mantindria en salmorra no més de 4-5 dies. En cas contrari, la carn quedarà salada. Sal és igual. I després, congelar o coure, és la vostra elecció. Però seriosament, si decidiu coure el llard de porc, el punt és remullar-lo? Feu-ho aquesta recepta... Està verificat i confio en ell. La meva recepta és rellevant i té sentit per menjar llard de porc salat, no cuit.
Però aquesta és la meva opinió i la meva elecció. I és cosa vostra! Però en relació amb precisament d'aquesta una peça, és millor soldar-la realment, ja que serà duradora.
Decidiu i estarem decidits més endavant.
Andreevna
Cita: tumanofaaaa
És a dir, aboqueu la sal mentre remeneu i espereu que deixi de dissoldre's.
Ho tinc.
Cita: tumanofaaaa
Seguiu aquesta recepta.
Gràcies estimada per l'enllaç. Definitivament, això m’adequarà i fins i tot el personal està disponible, tot veient què cal remoure
Tan bon punt compri la peça adequada per a cansalada, ho faré segons el vostre, ara no em calmaré.
Tumanchik
Cita: Andreevna
Definitivament, això m’adequarà
TAMBÉ M’AGRADA MOLT!
Cita: Andreevna
Ara no em calmaré
TOKA PROVEU-LO!
Scarlett
Andreevna, la llesca és bonica, però realment és una beina; és millor tallar-la a rodanxes i fregir-la, sí amb una ceba. Serviu-ho amb patates senceres bullides, abocant el greix fos del llard de porc. Sí, amb col en vinagre, cogombre-tomàquet i iogurt Eh, és bo que acabo de cargolar la sopa; en cas contrari, jo m’ofegaria la saliva.
Per descomptat, podeu provar de salar; comproveu primer si hi ha suavitat, intenteu perforar la pell amb una ungla; si entra suaument, sal, no per molt de temps, tot i que també tenia un parell de trossos de cansalada amb carn, va resultar una mica de sal, però deliciós,
Tumanchik
Cita: Scarlett
això és realment un greix de porc; millor tallar-lo a rodanxes i fregir-lo, sí amb una ceba
Tanyusha d'acord amb la recepta Brutal pits és increïblement saborós podtrevina resulta - no hi ha opcions! Es pot, per descomptat, girar-se, però si la retallada ... i tal bellesa és una llàstima!
Kirks
Ira, demano consell. Vaig treure cansalada fresca del congelador, vull afegir sal. Espereu que es descongeli o podeu posar-lo immediatament a la salmorra?
Tumanchik
Cita: Kirks
Espereu que es descongeli o podeu posar-lo immediatament a la salmorra?
potser és millor descongelar: l'excés d'humitat desapareixerà.
NataliaVoronezh
Irlandès, tumanofaaaa, vaig fer el que vaig prometre.
Només de greix
Només de greix
L’he enviat al congelador perquè es refredi. Vaig afegir baies de ginebró i 2 claus a la barreja. La propera vegada provaré d’afegir xili per a una espècia. Aquí.
Mikhaska
Natalya Voronezh, Natasha-I-I-a-a-a-a-a! Quina bellesa! Oh, dostochka, em va xiular. Bé, exactament, exactament, la meva petita dignitat amb un bolígraf! Fsёёёooo! Només tornaré amb el que hi tingueu (com a excusa per al xiulet)!
NataliaVoronezh
Irin, Mikhaska, gràcies! Vine, pagaré el tauler.
Mikhaska
Bé, smari, no us penedeu de trucar! La meva gula augmentarà a l’estiu. (En va jo, o què, ara mateix estic morint de fam al mar!)
NataliaVoronezh
Ir, tumanofaaaa, i torçar el greix juntament amb la pell?
Mikhaska, vine, estic perdent pes.
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
L’he enviat al congelador perquè es refredi. Vaig afegir baies de ginebró i 2 claus a la barreja. La propera vegada intentaré afegir xili per a una espècia. Aquí.
Natashechka boniques peces !!! A jutjar per la carn grassoneta, això és més proper a la panxa. Bé, com després de la congelació? Tallat a tires llargues !!! mmmm
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
i torceu el greix juntament amb la pell?
Natasha sense pell! Sempre disparo! Però això només es deu als nens. Si la pell és tova, és possible amb ella.
NataliaVoronezh
tumanofaaa, irlandès, no ho sé, però vaig tallar algunes restes de costelles. No sé molt sobre el llard de porc, però espero que amb la vostra ajuda aprengui a triar-ne la correcta. Em va agradar el gust oooooooooooooooochen, vaig tractar els meus camperols a la feina, agraït. És cert que els alls estaven secs i els vaig esprémer aviat, encara estava sec. Però tot i així va resultar molt saborós. Gràcies per la delícia!
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
Em va agradar el gust, vaig tractar els meus camperols a la feina, ho van apreciar
Natasha està molt contenta! Genial! Cuina per a la salut!
NataliaVoronezh
Gràcies Irin! Ara mateix, a mesura que va l’all fresc, el prepararé perquè el meu fill l’emporti!
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
Ara mateix, a mesura que va l’all fresc, el prepararé perquè el meu fill se l’emporti!
oh Natasha, mai em penedeixo dels alls, més, més !!!
Tumanchik
Cita: Mikhaska
Bé, smari, no us penedeu de trucar!
oh bé, què ets, sempre estic content de tu, només acudeix a mi!
Cita: Mikhaska
La meva gula augmentarà a l’estiu.
el més important és saber per endavant que estarà salat!
pegarem
NataliaVoronezh
Cita: Tumanchik
oh bé, què ets, sempre estic content de tu, només acudeix a mi!
Ir, boirosa, m’anava a veure, per cobrar tribut per la tauleta:
Però si voleu, uniu-vos-hi, serà més divertit!
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
Ir, boirosa, era ella qui m’anava a veure per recollir un homenatge per la tauleta
tot bé! trencaràs un peix per a una parella?
NataliaVoronezh
Llard de porc, llard de porc ... pren llard de porc, la pot veure poca, a dieta
Tumanchik
Cita: Natalia Voronezh
pots veure el teu petit, a dieta
pobre home! Tenia gana total! Cal alimentar a Irisha amb urgència!
Ganxet
Irlandès, no he llegit tot el tema, bé, moltes cartes ...

Però, què passa si la brasa de porc se sal segons la vostra recepta i la chukhnya resultarà?
Tumanchik
Cita: Krosh
I si saleu la branca de porc segons la vostra recepta, resultarà la chukhnya
per què chukhnya, Innula resultarà fantàstic. dir actuals amb costelles ali sense i el gruix d'un tros de vocal, així com la quantitat de carn. Determinaré el temps de sal. el llard de porc pot mentir tant com vulgueu, no el podeu exagerar. però la carn es sal ràpidament
Mikhaska
Cita: Natalia Voronezh
pots veure el teu petit, a dieta
Vaig pensar que només aquests gatets tan simpàtics del carrer Lizyukov es poden trobar a Voronezh ... I resulta que hi ha dones que busquen greixos aliens ...
I quin tipus de paraula és aquest vulgar "homenatge" !!! Be-uh-uh-uh ... No és un homenatge, sinó una indemnització pel xiulet! Mira, traduït d’un cap malalt a un de sa!
Tumanchik
Cita: Mikhaska
I, allà, resulta que hi ha a la recerca de pesades i fortes punyetes sobre les dames grosses d’una altra persona.
Sí, tan bon punt no es va cridar greix aquí ... però resulta greix de discòrdia!
Mikhaska
Cita: Tumanchik
resulta greix de discòrdia!
No cansalada, sinó dignitat! Dostochka és el punt principal! Mira més a fons Irus!
Tumanchik
Cita: Mikhaska
Mira més profund, Irus!
Sí, completament confós. M’encanta la cansalada, però no la dostochka !!!!
Kirks
Tumanchik, Estic molt agraït per la deliciosa cansalada, que es fa senzillament i el resultat és increïble! el meu marit va apreciar molt el greix, i jo també l’adoro! Gràcies Irochka per la recepta que necessiteu.
Només de greix
elka34
Tumanchik, Acabo de posar cansalada a la paella, va resultar dues capes, de manera que els trossos inferiors de la part superior treuen els trossos superiors gairebé completament a la superfície, si poso un plat a sobre, oi?
Tumanchik
Cita: Kirks
Tumanchik, moltes gràcies per la deliciosa cansalada
M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta! El nostre marit és un home!
Cita: elka34
Les peces superiors són gairebé completament a la superfície, si poso un plat a sobre, puc?
Aquí no és desitjable l’opressió de Lenulya. Deixeu-lo salar i, en un dia, canvieu-los. Una altra vegada. I tot anirà bé.
elka34
Irochka, gràcies, només el gruix de la cansalada és de 4 cm, he llegit les ressenyes aquí i he decidit que un dia és suficient. Ara el vaig treure, els trossos estan secs, el vaig tallar una mica, vaig fer una mossegada, tot està salat O el vaig tornar a posar a la salmorra, ja l’he abocat! Byada!
Tumanchik
Cita: elka34

Irochka, gràcies, només el gruix de la cansalada és de 4 cm, he llegit les ressenyes aquí i he decidit que un dia és suficient. Ara el vaig treure, els trossos estan secs, el vaig tallar una mica, vaig fer un mos, tot està salat O el vaig tornar a posar a la salmorra, ja el vaig abocar! Byada!
Encara recomano sal durant tres dies. Mínim. Lard no es tradueix exactament. La capa de carn és salada. En general, salo segons el principi: posar-lo i oblidar-lo; recordeu-lo i traieu-lo. Només la capa de carn és gruixuda: a mi m’agrada el llard de porc. Però la sal mata tot el kaku cru. Però el vostre és prim i les espècies i les gelades faran la seva feina. La salmorra es pot fer nova.
Rada-dms
Bé, vull donar les gràcies a Irochka avui !!!
Tot es fa només segons la recepta, i avui hem tastat una vegada més la cansalada preparada amb les nanses daurades del mateix Tumanchik! Això és una cosa! Menjo en lloc de dolços, però assaboreixo la pell com una gran delícia.
Byaka zakalyaka
Aquí tothom lloa tant el llard de porc, el vull tant, però no sé com triar-lo. Probablement haureu de comprar millor al mercat.I segons quins criteris encara es tria ser saborós. Ajuda a tastar aquest deliciós
Tumanchik
Cita: Byaka zakalyaka
Probablement haureu de comprar millor al mercat.
Marinochka! Encara no heu provat el llard de sal? Necessitem ajudar-lo urgentment! No us aconsellaré on comprar llard de porc, ja que els nostres territoris són diferents. Però compro a la botiga i al mercat: tot depèn del preu. El llard de porc ideal per salar, és clar, és la part posterior, a la vora, el barril. El Puziko serà difícil de mastegar, tot i que es menja de forma congelada i tallada correctament (tires fines i llargues). Giro els esqueixos i la lletjor en un triturador de carn. Resulta una meravellosa untura de pa. Ara sobre el llard de porc en si. Puziko es diferencia del canó i del darrere molt evidentment:
en primer lloc, a la part posterior hi ha la capa de carn més petita: franges fines, a la canó és lleugerament més gran. Però a la panxa, sempre és gran.
en segon lloc, les papil·les són visibles a l’abdomen a la pell. Aquesta és la diferència més gran. I el greix de l’abdomen sempre s’exfolia. De vegades, les capes grasses no se’n treuen. El barril es descompon menys. L’esquena no s’exfolia en absolut. Però el més important no és preocupar-se i no entrar en pànic. La salmorra fa meravelles. Tot funcionarà!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa