Magdalena de poma de gra sencer

Magdalena de poma de gra sencer

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de gra sencer	0,75 c
Farina de blat de primera qualitat	0,5 c
Segó	1,25 c
Pomes	1 PC
Iogurt natural	1,25 c
Oli d’oliva	80 ml
sucre morè	80 g
Ous	2 unitats
Panses	0,5 c
Nous	0,5 c
Llavors de lli	4 culleradetes
Sosa	1,5 culleradetes.
Nou moscada	0,5 culleradetes
Gingebre	0,5 culleradetes
Sal	0,5 culleradetes
Vanil·lina	pessigar

Mètode de cocció

• Barregeu dues farines, segó, bicarbonat de sodi, espècies i sal.
• Peleu la poma gran i ratlleu-la sobre un ratllador gruixut. Col·loqueu sobre tovallons de paper i extreu l'excés de líquid (no estirat).
• En un bol separat, combineu la poma ratllada, el iogurt, l'oli d'oliva, el sucre morè, els ous i la vainillina fins que quedi homogeni.
• Combineu la barreja seca i la líquida, remeneu.
• Afegiu-hi fruits secs i panses.
• Preescalfeu el forn a 190 gr. Folreu el paper de forn amb paper de forn.
• Poseu-ho tot al plat preparat, anivelleu la superfície i escampeu-les amb llavors de lli.
• Coure al forn 50 minuts o fins que l’escuradents s’assequi.
• 

Nota

La recepta s'ha extret del lloc Les vostres receptes i es fa amb canvis menors. No tenia panses, així que no les vaig posar, tot i que seria molt útil. En lloc de sosa, vaig agafar 2 culleradetes de forn en pols. Em vaig oblidar de posar els fruits secs a la massa, així que els vaig haver de posar per sobre. Res tampoc, al final una preciosa escorça.
Va resultar ser una magdalena, em va agradar molt.

Receptes similars

Pastissos de formatge casolans de xocolata sencera amb prunes prunes (Podmosvichka)

Magdalenes de gra sencer (utilització de la massa fermentada) (ang-kay)

Magdalena "Benefici continu": mató, mel, gra sencer (Mandarinka @)

Va resultar un home tan maco, fins i tot és bo que les femelles estiguin a la part superior. Vaig anar al forn per entendre el gust.

Cupcake és només una festa per als ulls, Galina!
Ha de ser molt saborós i adequat per a una dieta saludable. Gràcies per la recepta!

[Asya]

Asya, gràcies!

[Marina]

Marina, el pastís és molt perfumat (a causa de la poma, probablement) i és bastant adequat per a una dieta saludable
No s’emmagatzema durant més de 3 dies.

[+ Gala +]

+ Gala +
i si no es permet la sosa? Què es pot substituir?

[+ Gala +]

+ Gala +
i si no es permet la sosa? Què es pot substituir?

Substituïu-ho per la cocció en pols

[Tatyana]

Tatyana, gràcies per respondre
Markilena, Vaig escriure en una nota que en lloc de refresc vaig prendre 2 culleradetes. en pols de coure, es pot prendre 2,5.

pastís sa i saborós i aromàtic genial!

Digueu-me, si us plau, a la recepta tots els ingredients estan en gots, i quin got? Quant pesa en grams?

[Lyuba]

Lyuba, un got d’uns 200 ml normals. No cal una precisió més gran, les proporcions dels productes són importants. Fins i tot podeu agafar un got múltiple d’un forn multicooker, però després reduiria lleugerament la quantitat d’oli, en prendria ~ 50-60 ml.

Ahir mateix vaig sentir de les meves espigues parlar de Charlotte feta amb farina de gra sencer. Però no ho va escriure! I ara em va cridar l’atenció la recepta: segur que la faré! Gràcies!

L’he cuit! En lloc de iogurt, vaig agafar kefir i no hi havia nou moscada, però, si no, tot estava segons la recepta. El resultat va ser un pastís moderadament dolç, una mica humit i molt saborós! Repetiré. Gràcies!

[Lyuba]

Lyuba, Estic molt content que m'hagi agradat el pa. Gràcies pel consell, ho sento, no hi ha cap foto.

Quan vaig recordar que volia fer una foto, no hi havia res a fotografiar