Sopa de llenties amb bolets / embotit (olla a pressió multicooker Liberty MP-900)

Sopa de llenties amb bolets / embotit (olla a pressió multicooker Liberty MP-900)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
llenties	1 got
xampinyons (fregits)	500 g
pastanaga	1 PC
arrel d'api (ratllada)	50 g
brou d’aigua	2-3 litres
patates	3-4 tubercles
sal, grans de pebre	gust

Mètode de cocció

• Inspirat en la compra de l'olla a pressió Liberty, vaig decidir provar de cuinar la meva sopa de llenties preferida amb bolets i el resultat no em va decebre, fins i tot em va fer molt feliç. La sopa de l'olla a pressió va resultar molt bona. ric i saborós!
• Tan:
• les llenties (he "bullit" del supermercat ATB) no cal remullar-les prèviament
• 
• Si en teniu una varietat diferent, podeu deixar-ho en remull durant 30 minuts per hora.
• Feu fregir per separat xampinyons frescos amb una ceba, si es fa amb salsitxa, només podeu fregir cebes amb pastanagues, com solien fregir-se a les sopes.
• Normalment no prenc només aigua per a sopes, sinó una decocció de pasta, patates, salsitxes, i el plat resulta que no és aquós, sinó que té un sabor més dens. Però qui, com està acostumat i per a la finalitat prevista per a la seva família, pren 2-3 litres de brou d’aigua i posa bolets (o salsitxes fumades tallades a daus petits), llenties, una pastanaga crua, arrel d’api ratllada, ratllada no grollera patates, pebre, sal i tanqueu la tapa de l'olla a pressió, configurant els modes "Sopa", "Llegums" o en mode manual 30 min. Per accelerar el procés, aboqueu la sopa amb brou bullent, cosa que, en principi, no és necessària
• Vaig fer les dues opcions amb salsitxa i bolets, totes dues tenen dret a existir per a la varietat del menú.

El plat està dissenyat per

2,5 - 3 litres

Hora de cuinar:

25-30 minuts

Programa de cuina:

Sopa / llegums o mode manual 25-30 min

Nota

Gran plat de dejuni

Receptes similars

Sopa ràpida amb llenties vermelles, tomàquets secs, albergínies en escabetx (Redmond RMC-01) (Administrador)

Sopa de llenties de cuina lent Alvèrnia Kitfort KT 2010 (brendabaker)

Sopa picant de llenties de verdures (multicooker marca 701) (Mannà)

I què hi ha al plat per a les restes de la sopa? aparentment tan deliciós que és impossible aturar-se? La cuinaré aquesta nit, acabo de comprar llenties i vaig pensar què fer deliciós gràcies a ella

Maleïda la nostra chichivica era a la botiga quan jo no hi era
Ara no la trobo enlloc.
Gràcies per la recepta.

Olya, tenies llenties verdes? o barrejat allà?

Sí, gris-verd de l’ATB a les 9.90. La taronja bull millor, però acostuma a ser més cara

Em va agradar molt)) Ho vaig fer amb bolets i llenties i vaig afegir all, només la meva mare va venir a visitar-la i finalment vaig saber què són les llenties

Per la teva salut!
Sí, encara descobrim el producte bíblic, quan era un aliment bàsic i nutritiu, i després les llenties d’alguna manera van retrocedir al fons, abans del kvassol, els pèsols, etc., i no es van vendre especialment
El vaig descobrir per mi mateix fa uns 2 anys

Cuino una sopa similar a l’olla a pressió DEX durant 6 minuts, tot està cuinat de meravella

No discuteixo, es pot cuinar menys, és que quan vaig establir la recepta del dejuni actual, vaig dominar el meu actual, per això vaig escriure per cuinar al programa Sopa, simplement no hi ha res per cuinar massa. Tot depèn de la varietat, un es mantindrà intacte sense remullar-se i l’altre s’esmicolarà en pols

Oh, realment les restes de la sopa al plat! Sembla deliciós! Jo també ho vull!