Pa integral amb herbes provençals, formatge i tomàquet sec

Pa integral amb herbes provençals, formatge i tomàquet sec

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de gra sencer	350 g
Aigua	250 ml
Sal	1 culleradeta
Sucre	1 cda
Llevat	1,25 h l
Oli d’oliva	2 cullerades
Tomàquets Sushi	2-3 cullerades
Formatge	50-75 g
Herbes provençals

Mètode de cocció

• Avui tenia previst provar el règim de la dieta, però, per desgràcia, a causa dels canvis ràpids de plans, vaig haver de treballar amb diferents règims. Cosa que va tenir algun efecte en l’aspecte del pa. Vaig posar els ingredients a la HP segons les instruccions. El primer lot es va fer en el mode de pa ràpid, es va corregir lleugerament el pa, després de finalitzar el lot, va apagar el programa. Vaig donar 5 minuts de descans i vaig tornar a activar el mode de pa ràpid, al final del lot vaig afegir formatge picat, tomàquets i herbes. Abans de coure, vaig apagar el programa i el vaig deixar al CP durant 1 hora més i després vaig encendre el forn durant 50 minuts.

El plat està dissenyat per

pes del pa 650g

Hora de cuinar:

3h 20min

Nota

La foto mostra que la part superior és lleugerament òpala; això es deu a la mirada abans de coure-la.

Receptes similars

Pa italià amb tomàquet i formatge (fabricant de pa) (Lola)

Pa amb tomàquets secs (fabricant de pa) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pa amb parmesà, herbes seques i segó (Olga Mikhailyuk)

El pa amb farina de blat integral es pot coure amb èxit al programa principal (sense una combinació de modes), especialment si la composició és 100% de farina de blat. El resultat serà excel·lent.
I és aconsellable que la massa estigui suau, aleshores no hi haurà cops al terrat i la molla no quedarà airejada

Gràcies, també he pensat en el mode principal. I el sostre de la pilota és normal quan vaig mirar per última vegada abans de coure: girl_cray: I la molla va resultar agradablement ventilada.

I farina de blat?

Miro amb atenció el pa amb tomàquets, ja he comprat un pot de tomàquets secs amb oli. El cas és petit: trieu una recepta))

I què passa amb la farina de blat?

Sí, farina de blat.

Pa amb tomàquets secs, formatge, herbes provençals - sens dubte no és per a tothom. Recentment, m'agraden els pans "senzills" o amb un afegit més. No compraria tomàquets secs especialment per al pa. Es poden utilitzar millor. Destaco que aquesta és la meva opinió personal i no la imposo a ningú.

Aquí hi ha un pa així.

Un gust amateur. A la meva li va agradar, però d’alguna manera no em va passar des del primer mos))

No compraria tomàquets secs especialment per al pa.

Vaja, l’he comprat específicament.

Es poden utilitzar millor.

Quin?

Pa amb tomàquets secs, formatge, herbes provençals - sens dubte no és per a tothom. Recentment, m'agraden els pans "senzills" o amb un afegit més. No compraria tomàquets secs especialment per al pa. Es poden utilitzar millor. Destaco que aquesta és la meva opinió personal i no la imposo a ningú.

És cert, poques vegades els cuino i sobretot per mi mateix. I aquesta vegada el meu marit m’ha ajudat a menjar-lo, tot i que no és gens fanàtic de cap "perversió", a més, "espatllo" tot amb formatge, i després és només per a mi.

Aquí teniu un pa.
Un gust amateur. A la meva li va agradar, però d'alguna manera no em va passar des del primer mos))
Vaja, l’he comprat específicament.

Oh, que bonic que t'has quedat. M'alegro que a algú li hagi agradat.

[mariolk]

mariolk, gràcies.
També he afegit pebre vermell de guix al pa. Probablement va donar un gust específic.
Ahir vaig comprar pebre vermell a rodanxes a Silpo. Per tant, el gust és cel i terra)) Són molt diferents. No compraré més guix.
Ja hi ha dos elements a la llista de preparacions per a l’estiu vinent: assecar els tomàquets i assecar els pebrots de l’amanida perquè es puguin posar al pa. D'alguna manera sempre és més saborós))))

[mariolk]

mariolk, gràcies.
També he afegit pebre vermell de guix al pa. Probablement va donar un gust específic.
Ahir vaig comprar pebre vermell a rodanxes a Silpo. Per tant, el gust és cel i terra)) Són molt diferents. No compraré més guix.
Ja hi ha dos elements a la llista de preparacions per a l’estiu vinent: assecar els tomàquets i assecar els pebrots de l’amanida perquè es puguin posar al pa. D'alguna manera sempre és més saborós))))

OksanaD, gràcies I sobre les preparacions casolanes, això és sens dubte més saborós, tot i que aquest any hem tingut molta cirera, els nens s’han menjat de tot