Neules belgues

[🔗]

Neules belgues

Categoria: Pastisseria

Cuina: Belga

Ingredients
Farina	250 g
sal	pessigar
ous	4 coses
mantega	75 g
llevat	1 sobre
llet	150 ml
aigua	150 ml
sucre	60 g
oli vegetal	1 cda. l
vainilla

Mètode de cocció

• Aquesta recepta ens ha encantat. Cuinem sovint.
• Barregeu farina, llevat, sal, ous, llet, aigua, sucre, vainilla i batedor. Afegir la mantega fosa i l’oli vegetal. Barregem. Deixeu-ho reposar durant 30 minuts. La massa és líquida!
• Enfornem en una planxa de neules preescalfada entre 3 i 5 minuts. Aboqueu 2 cullerades. l. o una mica més
• 

Nota

La recepta és extreta d’aquí: 🔗 Moltes gràcies a l'autor

Receptes similars

Waffles clàssic belga (ikom)

Gofres de galetes (belgues) (Forquilla)

Neules belgues cruixents de Larisa Volnitskaya (loravo) (Ukka)

Digueu-me, quin aspecte té el gust? a jutjar per la composició, hauríeu d’aconseguir alguna cosa entremig, entre un monyo i un bunyol ... la meva planxa de neules per a neules belgues està inactiva ... No trobo recepta! .....

[Verònica]

Verònica té gust de neules d’un cafè. El gust és una cosa entre un panell i un bunyol. Per cert, ho faig sovint i el gust a vegades és diferent, segons la frescor del llevat. Tot i que són secs, encara afecten el sabor de la frescor.

[Verònica]

Verònica té gust de neules d’un cafè. El gust és una cosa entre un panell i un bunyol. Per cert, ho faig sovint i el gust a vegades és diferent, segons la frescor del llevat. Tot i que són secs, encara afecten el sabor de la frescor.

No he menjat aquestes neules a una cafeteria. Per tant, pregunto.

Quin és el vostre planxa de neules? A les meves neules belgues no són molt belgues, en el sentit que no són tan grassonetes

Quin és el vostre planxa de neules? A les meves neules belgues no són molt belgues, en el sentit que no són tan grassonetes

Com això:

Galina, vull coure les teves neules, digues-me que no has provat de coure no amb llevat sec, sinó amb llevat fresc? Quins són més saborosos?

[capritxós]

capritxós No ho he provat, crec que la quantitat correcta no canviarà el gust :) Cancel·leu la subscripció si cuineu, si us plau.

Gràcies, cuinaré tant sec com fresc, per conèixer la diferència, anotaré els resultats.

Gràcies per la recepta, delicioses neules, suaus. El Pekla amb llevat sec i llevat fresc, amb llevat fresc, era més suau i creixia millor.

Quants grams hi ha a la bossa de llevats?

Pes net: 7 g.

Mentre es pot menjar fresc. En comparació amb les neules amb llet condensada, aquestes no són comestibles el segon dia.
Afegit 2 cullerades de farina. l., si no, la massa era massa fina

Per alguna raó, va resultar pla, potser calia afegir un parell de culleres de farina.

Les neules amb llet condensada s’assemblen més a les galetes, però són com a panellets Fa una setmana vaig comprar una planxa de neules, encara no trobo la recepta perfecta. Però a la meva família els van agradar més! Resulta suau, no gaire dolç, tendre i airejat, però al meu parer subjectiu no semblen neules clàssiques, encara saben a panellets o panellets.

[cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter]

cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Gràcies pels seus comentaris
cherryanaSi trobeu una opció ideal, feu-me clic amb un enllaç. També en vull de veritables.

Vaig agrair les neules. Molt saborós. Pel que fa a mi, les neules són exactament les mateixes que a Brussel·les (hi havia un cas a provar). El vaig escampar per sobre amb sucre llustre i el vaig cobrir amb llustre de cirera i xocolata. No hi ha fotos, espero que la propera vegada tingui temps per fotografiar aquesta bellesa.